Forno elettrico a convenzione compatto mod. EKF 611 CTC con touch screen e vapore, camera di cottura in acciaio inox, dimensioni 50x89,2x67,9h cm

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Forno elettrico a convenzione compatto mod. EKF 611 CTC con touch screen e vapore, camera di cottura in acciaio inox, dimensioni 50x89,2x67,9h cm

Porta ispezionabile, lavaggio automatico, sonda al cuore con supporto, porta USB, temperatura 30-260°C, capacità 6 teglie/ griglie 1/1 GN. Potenza 7,8 kW, trifase

Cottura

Forni elettrici

Marchio:Tecnoeka
Codice Prodotto:EKF 611 CTC
Disponibilità:Disponibile

Il forno elettrico mod. EKF 611 CTC coniuga perfettamente compattezza ed efficienza unite ad una tecnologia avanzata. Intuitivo e semplice da usare, il forno è dotato di serie di sonda al cuore, lavaggio automatico e presa USB sulla porta.
La camera, in acciaio inox AISI 304, misura 38x54,3x43,9h cm ed ha una capacità di 6 teglie 1/1 GN. La porta che chiude la camera di cottura è ispezionabile ed ha l'apertura laterale a destra che facilita l'estrazione delle teglie.
La cottura è ventilata e sfrutta il vapore diretto con regolazione automatica attraverso selettore touch con visualizzazione a 10 posizioni.
La temperatura di lavoro, compresa tra 30 e 260 °C, è modulabile attraverso un pannello comandi touch laterale che si trova sulla parte destra della porta mentre la sonda digitale la tiene sotto controllo; il forno è dotato di 240 programmi con 9 fasi programmabili, prevede la funzione di preriscaldo ed ha una temperatura preimpostata di 180° C.
Di serie il forno EKF 611 CTC è anche fornito di vaschetta raccogli condensa asportabile, supporti laterali, predisposizione lavaggio manuale, cavo trifase + neutro e piedini fissi non regolabili.



SPECIFICHE TECNICHE
Larghezza: 500 mm
Profondità: 892 mm
Altezza: 679 mm
Volume: 0,29 m³
Peso: 65,4 kg
Passo guide: 68 mm
Dimensioni ventola: ø 198 mm - n° 45 pale
Potenza elettrica forno: 7,8 kW
Alimentazione elettrica: AC 380/400 2N-50/60 Hz

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