Fry Top doppio liscio da banco a gas mod. K6GFL10TT ATA serie 600, in acciaio dolce, paraspruzzi saldato di serie, kcal/h 6879 e dimensioni 60x60x28 cm

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Fry Top doppio liscio da banco a gas mod. K6GFL10TT ATA serie 600, in acciaio dolce, paraspruzzi saldato di serie, kcal/h 6879 e dimensioni 60x60x28 cm

Bordi arrotondati, cassetto per scarico grassi, temperatura fino a 300° C, termocoppia e rubinetto gas termostatico di sicurezza; kcal/h 6879,8, potenza 8 kW

Cottura

Fry-top a gas, profondità 60 cm

Marchio:ATA
Codice Prodotto:K6GFL10TT
Disponibilità:Disponibile

Perfetto per le attività ristorative medio grandi, questo fry top doppio liscio a gas mod. K6GFL10TT a marchio Ata è una macchina professionale per cuocere ad alte temperature pesce, carne e verdure.
Presenta un ampio piano cottura realizzato in acciaio dolce, ideale per disperdere in modo omogeneo il calore ed evitare sia la bruciatura degli ingredienti che la formazione di fumo durante l'utilizzo; di grosso spessore e con bordi arrotondati, il piano cottura è dotato di serie di paraspruzzi saldato ed è leggermente inclinato verso il foro per lo scarico dei grassi e dei residui di cottura che si raccolgono nell'apposito cassetto integrato.
L'accensione avviene per mezzo di treno di scintille ad alimentazione elettrica monofase e la presenza di due bruciatori a fiamma stabilizzata, dotati di termocoppia, permette una rapida salita della temperatura ed il mantenimento del calore.
Il fry top inoltre è dotato di un rubinetto gas di sicurezza che permette di regolare la fiamma dal massimo (300°C) al minimo.
La piastra presenta due zone cottura indipendenti, ciascuna delle quali dotata di comandi di regolazione della temperatura.
Il collaudo può essere effettuato sia con gas metano che con GPL a discrezione del cliente.



SPECIFICHE TECNICHE
Larghezza: 600 mm
Profondità: 600 mm
Altezza: 280 mm
Volume: 0,23 m³
Peso: 30 kg
Potenza gas: 8 kW

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