Ballarini, azienda di riferimento in Italia per la progettazione e produzione di pentolame professionale destinato alla ristorazione ha creato la serie 2800 che include una collezione completa di padelle, casseruole e tegami antiaderenti realizzati in granite che garantisce un'ottima resistenza all'uso intensivo oltre che ai graffi e ai tagli. L'esterno è in alluminio satinato 3 mm. Il tegame 2 manici da 28 cm è perfetto per salater 3 porzioni di pasta o per preparare risotti o brasati.

Il tegame a 2 manici è indicato per cucinare verdure, carne, pesce e sughi. Questo tegame da 32 cm di diametro fa parte della serie 2800 di Ballarini, azienda leader nella produzione di pentolame professionale; questa serie in particolare si caratterizza per l'antiaderenza in granite con cui sono realizzate le pentole di tutta la collezione che conferisce robustezza e resistenza nel tempo, anche in condizioni di uso intensivo. Questo tegame presenta una finitura esterna in alluminio satinato 3 mm e un rivestimento interno realizzato con ben 5 strati di materiali indurenti.

Il tegame 2 manici diametro 36 è ideale per cucinare una discreta quantirà di verdure, carne o pesce. Questo tegame fa parte della serie 2800 firmata da Ballarini, azienda italiana di fama internazionale per la progettazione e produzione di pentolame professionale destinato alla ristorazione. La serie 2800 include una gamma di padelle casseruole e tegami destinate alle cucine a gas e realizzate con una finitura esterna in alluminio satinato 3 mm e una superficie interna altamente antiaderente in granite, un materiale ultraresistente e durevole.

Il grande tegame a due manici serie 2800 di Ballarini è un tegame realizzato con una finitura esterna in alluminio satinato 3 mm ed un'aderenza interna ottenuta grazie al rivestimento in granite, un materiale che conferisce robustezza e resistenza a graffi, tagli e uso intensivo. Questa tegame presenta un diametro di 40 cm per 7 cm di altezza ed è destinato alle cucine a gas.

La serie 2100 è tra le nuove arrivate in casa Ballarini Professionale: si tratta di una gamma completa di padelle e casseruole top di gamma, realizzate con materiali di prima qualità che, oltre a garantire ottimi risultati nelle cottture più svariate, sono destinate a durare anche in condizioni di uso intesivo. La padella alta da 20 cm di diametro è la più piccola della categoria con 5,5 cm di altezza. La finitura esterna, in alluminio puro 99% spessore 3 mm, anitmacchia e antigraffio è abbinata al rivestimento interno antiaderente in Keratone Profi. Il manico è in acciaio inox, resistente alle torsioni. Lavabile in lavastoviglie, la serie 2100 si distingue perchè è all black.

La padella alta da 24 cm di diametro serie 2100 Ballarini Professionale si caratterizza per il colore, perchè è completamente nera sia all'esterno che all'interno. Questo colore si deve ai materiali con cui è stata realizzata tutta questa nuova linea top di gamma di padelle e casseruole che garantisce ottimi risultati di cottura ed un'ottima durata, anche in condizioni di lavoro intensivo. La padella è in alluminio puro al 99% spessore 3 mm che esternamente presenta una finitura antimacchia e antigraffio mentre all'interno è rivestita di Kerastone Profi un materiale altamente antiaderente. Lavabile in lavastoviglie.