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  • Tipologia prodotto: Casseruola media 2 manici clear
  • Tipologia prodotto: Contenitori isotermici clear
  • Tipologia prodotto: Pattumiere clear
  • Tipologia prodotto: Teglia in alluminio clear
Teglia rettangolare con angoli svasati e bordo in alluminio puro 99%, Ballarini serie 7000, mor. 101780, 35x28x3h cm
12,70 €
15,88 € -20%
Disponibile
Ballarini è una storica azienda italiana specializzata nella produzione di strumenti di cottura che dal 2009 ha inaugurato il brand "Ballarini Professionale" affermandosi in pochissimo tempo anche nel settore ristorativo diventando punto di riferimento per gli operatori del settore. La serie 7000 è la linea professionale in alluminio puro al 99% che include pentolame e teglie. La teglia rettangolare con angoli svasati e bordo è destinata a pasticcerie e panetterie. Questo modello misura 35x28 e presenta un bordo alto 3 cm.
Teglia rettangolare con angoli svasati e bordo in alluminio puro 99%, Ballarini serie 7000, mor. 101779, 30x23x3h cm
12,00 €
15,00 € -20%
Disponibile
Ballarini è una storica azienda italiana specializzata nella produzione di strumenti di cottura che dal 2009 ha inaugurato il brand "Ballarini Professionale" affermandosi in pochissimo tempo anche nel settore ristorativo diventando punto di riferimento per gli operatori del settore. La serie 7000 è la linea professionale in alluminio puro al 99% che include pentolame e teglie. La teglia rettangolare con angoli svasati e bordo è destinata a pasticcerie e panetterie. Questo modello è il più piccolo della gamma e misura 30x23 con un'altezza dei bordi di 3 cm.
Casseruola media 2 manici Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109836, Ø 20 cm, h 11,5 lt 3,2
57,65 €
72,06 € -20%
La serie 6000 di Ballarini Professional è una gamma completa di pentolame in lega di alluminio ad alto spessore con rivestimento antiaderente professionale di alta qualità. Lo spessore di fondo e parete è 4 mm costante che garantisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore, adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. La casseruola media 2 manici è disponibile in 3 misure; la più piccola ha 20 cm di diametro (con un diametro per l'induzione di 14,5 cm) ed un'altezza di 11,5 cm, perfetta per preparare sughi e salse. 
Contenitore isotermico per bacinelle gastronorm GN 1/1 mod. KRX400-T Karel, 46x61x65h cm, disponibile in 4 colori
271,01 €
387,15 € -30%
Perfetto per catering, mense e punti cottura, il contenitore isotermico modello KRX-400T è una cassa termica che garantisce di servire il cibo sempre alla giusta temperatura: la sua tecnologia è stata infatti migliorata per consentire di mantenere il cibo caldo e quello freddo alla dovuta temperatura di servizio, anche per per periodi di tempo più lunghi. Questa box è dotata all'interno di binari singoli per contenere bacinelle e teglie GN 1/1 da 20, 65, 100 e 150 mm di altezza. La capacità massima è di 6 teglie GN 1/1 altezza 65 mm.
Casseruola media 2 manici Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109837, Ø 24 cm, h 13,5 lt 5,5
68,37 €
85,46 € -20%
La serie 6000 di Ballarini Professional è una gamma completa di pentolame in lega di alluminio ad alto spessore con rivestimento antiaderente professionale di alta qualità. Lo spessore di fondo e parete è 4 mm costante che garantisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore, adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. La casseruola media 2 manici è disponibile in 3 misure; la casseruola 109837 presenta un diametro di 24 cm (con un diametro per l'induzione di 18 cm) ed un'altezza di 13,5 cm.
Casseruola media 2 manici Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109838, Ø 28 cm, h 16,5 lt 9,2
84,67 €
105,84 € -20%
La serie 6000 di Ballarini Professional è una gamma completa di pentolame in lega di alluminio ad alto spessore con rivestimento antiaderente professionale di alta qualità. Lo spessore di fondo e parete è 4 mm costante che garantisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore, adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. La casseruola media 2 manici è disponibile in 3 misure; la casseruola 109838 presenta un diametro di 28 cm (con un diametro per l'induzione di 21 cm) ed un'altezza di 16,5 cm.
Casseruola media 2 manici Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6700 per induzione, MOR.140584, Ø 20 cm, h 11,5 lt 3,2
54,66 €
68,32 € -20%
La serie 6700 di Ballarini è una collezione di padelle e casseruole in alluminio antiaderente adatta anche per la cottura su piani a induzione. Si tratta di pentolame realizzato con una spessore di fondo e parete costante 3,5/4,5 mm con finitura interna con rivestimento professionale Kerastone Profi Superior, adatto a tutti i tipi di cottura e finitura esterna in alluminio satinato.
Casseruola media 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140572, Ø 20 cm, h 11,5 cm
48,35 €
60,44 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. Tutte le pentole della serie presentano una finitura esterna in alluminio satinato, una finitura interna in alluminio lavato decapato neutralizzato e sono dotate di manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata per ridurre la trasmissione del calore. La casseruola media a 2 manici ha un diametro da 20 cm, un'altezza di 11 cm ed una capacità di 3,2 litri.
Casseruola media 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140573, Ø 24 cm, h 13,5 cm
56,45 €
70,56 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. Tutte le pentole della serie presentano una finitura esterna in alluminio satinato, una finitura interna in alluminio lavato decapato neutralizzato e sono dotate di manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata per ridurre la trasmissione del calore. La casseruola media a 2 manici ha un diametro da 24 cm, un'altezza di 13,5 cm ed una capacità di 5,5 litri.
Casseruola media 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140574, Ø 28 cm, h 16,5 cm
62,46 €
78,08 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. Tutte le pentole della serie presentano una finitura esterna in alluminio satinato, una finitura interna in alluminio lavato decapato neutralizzato e sono dotate di manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata per ridurre la trasmissione del calore. La casseruola media a 2 manici ha un diametro da 28 cm, un'altezza di 16,5 cm ed una capacità di 9,2 litri.
Contenitore isotermico in polipropilene mod.125959 Cambro con coperchio, cap.46L/ GN 1/1 H 20, 60x40xh 31,6 cm, colore nero
35,10 €
43,88 € -20%
Disponibile
I contenitori in polipropilene espanso, da sempre utilizzati nella ristorazione per il trasporto in sicurezza dei cibi da consegnare al di fuori della propria attività di food, hanno subito una vera e propria impennata delle vendite durante le restizioni del Covid e anche nel post pandemia in quanto sì è sempre di più consolidato, anche in Italia, la domanda del delivery.  Cambro, azienda di riferimento per la produzione di accessori pensati per lo stoccaggio e la distribuzione del food, annovera una vasta gamma di contenitori perfetti per qualsiasi esigenza.
Casseruola media 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102799, Ø 60 cm, h 35 lt 88
173,57 €
216,96 € -20%
Casseruola media a due manici in alluminio bianco puro al 99% pensata per le grandi preparazioni delle cucine professionali date le sue dimensioni: 60 cm di diametro per 88 litri di capacità.  Questa casseruola fa parte della serie 7000 di Ballarini che include una gamma completa di pentolame per ogni esigenza di preparazione.