Accessori e Utensili Ristorazione

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  • Tipologia prodotto: Casseruola a settori clear
  • Tipologia prodotto: Padella dritta a friggere clear
  • Tipologia prodotto: Pattumiere clear
  • Tipologia prodotto: Teglie pizza in ferro clear
Teglia rettangolare professionale per pizza in ferro blu Paderno, 41745, disponibile in 6 misure, h bordo 3 cm
-17%
Teglia rettangolare professionale per pizza in ferro blu Paderno, 41745, disponibile in 6 misure, h bordo 3 cm
10,46 €
12,60 € -17%
Disponibile
Le teglie professionali in ferro blu permettono di ottenere risultati migliori alle teglie in alluminio in quanto questo materiale si riscalda più velocemente e permette al'impasto di svilupparsi in modo maggiore così da ottenere una alveolatura perfetta. La teglia rettangolare professionale di Paderno, modello 41745, è disponibile in 6 misure. Tutte hanno un bordo alto 3 cm.
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Casseruola alta con 2 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000,MOR.128370, ø 28 cm, h 18,5 cm, cap.10L (1kg di pasta circa)
-20%
Casseruola alta con 2 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000,MOR.128370, ø 28 cm, h 18,5 cm, cap.10L (1kg di pasta circa)
148,88 €
186,10 € -20%
Disponibile
Ballarini propone una soluzione pratica e funzionale che consente di cuocere tranquillamente e contemporaneamente due diversi formati di pasta. La casseruola alta modello 128370 è in alluminio puro 99%, ha un diametro di 28 cm, è alta 18,5 cm ed è fornita di 2 spicchi in alluminio.
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Casseruola alta con 4 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000, MOR.101814, ø 36 cm, h 25 cm, cap.22L (2,2Kg di pasta circa)
-20%
Casseruola alta con 4 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000, MOR.101814, ø 36 cm, h 25 cm, cap.22L (2,2Kg di pasta circa)
213,12 €
266,40 € -20%
Disponibile
La casseruola a spicchi di Ballarini è la soluzione più funzionale pensata per piccoli ristoranti o gastronomie in quanto consente di cuocere contemporaneamente fino a 4 formati di pasta differenti grazie ai comodi settori. Il modello in questione, in alluminio bianco, serie 7000, è il 101814, ha un diametro di 36 cm ed un'altezza di 22 cm.
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Casseruola alta con 3 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000, MOR.128372, ø 36 cm, h 22 cm, cap.22 L (2 Kg di pasta circa)
-20%
Casseruola alta con 3 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000, MOR.128372, ø 36 cm, h 22 cm, cap.22 L (2 Kg di pasta circa)
211,68 €
264,60 € -20%
Disponibile
Pratica e funzionale, la casseruola alta di Ballarini in allunimio bianco serie 7000, è la soluzione perfetta per piccoli ristoranti o gastronomie che consente di cuocere fino a 3 formati di pasta contemporaneamente grazie ai pratici cestelli. Il modello in questione è 128370, presenta un diametro di 36 cm ed è alta 22 cm. 
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Casseruola alta con 4 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000, MOR.101815, ø 40 cm, h 25 cm,cap.30L (3Kg di pasta circa)
-20%
Casseruola alta con 4 spicchi in alluminio Ballarini, serie 7000, MOR.101815, ø 40 cm, h 25 cm,cap.30L (3Kg di pasta circa)
275,18 €
343,98 € -20%
Disponibile
La casseruola a spicchi di Ballarini è la soluzione più pratica e funzionale pensata per ristoranti con pochi coperti, gastronomie o bistrot in quanto consente di cuocere contemporaneamente fino a 4 formati di pasta diversi. Il modello 101815, in alluminio bianco, serie 7000, ha un diametro di 40 cm ed un'altezza di 25 cm.
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Portarifiuti carrellato mod. AV4668 Forcar, in acciaio inox, ruote multidirezionali, comando a pedale, cap. 100 litri
-25%
Portarifiuti carrellato mod. AV4668 Forcar, in acciaio inox, ruote multidirezionali, comando a pedale, cap. 100 litri
198,75 €
265,00 € -25%
Disponibile
Il portarifiuti inox modello AV4668 di Forcar può essere collocato nelle cucine professionali o nei laboratori di produzione. Presenta una struttura cilindrica di 100 litri di capacità, coperchio stampato, fondo a tenuta stagna e comode ruote multidirezionali che consentono uno spostamento agevole nello spazio di lavoro.
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Padella dritta a friggere 1 manico Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109639, Ø 24 cm, h 6
-20%
Padella dritta a friggere 1 manico Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109639, Ø 24 cm, h 6
49,39 €
61,74 € -20%
La serie 6000 di Ballarini Professional è una gamma completa di pentolame in lega di alluminio ad alto spessore con rivestimento antiaderente professionale di alta qualità. Lo spessore di fondo e parete è 4 mm costante che garantisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore, adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. La padella dritta è ideale per friggere, per brasare carni e verdure. Il modello in questione ha un diametro di 24 cm e un bordo da 6 cm (il diametro dell'induzione è 18 cm).
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