La collezione Avanos Azzurro Gural Porselen include una gamma completa di piatti e complementi per la tavola realizzata in new bone china, una porcellana pregiata e robusta di solito utilizzata dai ristoranti di medio e alto livello. L'azzurro intenso di queste stoviglie si addice perfettamente a ristoranti affacciati sul mare. Il piatto pasta a falda larga è un piatto scenografico, perfetto per servire primi di pasta e zuppe. L'imballo minimo è 6 pezzi.

Una valida e più performante alternativa all'acciaino, l'affilacoltelli manuale della Dick modello Rapid Steel è dotato di barrette per affilare in acciaio inossidabile con rivestimento speciale.  Semplice da usare, è dotatta di fori per le dita per ridurre il rischio di lesioni. 

Il modello Rapid Steel Polish della Dick è un affilacoltelli manuale ideale per macellerie e cucine professionali che, oltre ad affilare le lame dei coltelli, le lucida e le raddrizza. Facile da usare, basta inserire il coltello tra le barrette di acciaio inox ed esercitare una leggera pressione. 

Per una mise en place più importante la collezione Avanos Terra, realizzata nei caldi toni del tortora e del marrone, proprone due soluzioni di piatti a falda larga. Il modello da 30 cm di diametro è la misura più ampia che presenta all'interno un diametro di 18,5 cm. Ideale per servire primi piatti, risotti, zuppe. Imballo minimo 6 pezzi.

Il piatto pasta a falda larga è una soluzione di mise en place più raffinata che esalta il contenuto. Il modello da 26 cm di diametro è la misura più piccola tra le due proposte nella collezione Avanos Terra, realizzata in pregiata porcellana New Bone China decorata a mano. L'imballo minimo è di 6 pezzi.

Il piatto a falda larga è uno delle tendenze in voga già da qualche anno nella ristorazione: si tratta di un piatto fondo che ricorda un cappello rovesciato nel quale solitamente vengono serviti primi a base di pasta, riso o zuppe. Il piatto bowl della collezione Royal Porcellana Digital Print di Saturnia presenta un diametro esterno di 27,5 cm e uno interno di 14,5 cm. Come per gli altri piatti che compongono questa collezione, il colore dominante è il blu scuro con vistosi decori riportati lungo la falda che arrichiscono ed impreziosiscono il piatto. L'imballo minimo è di 6 pezzi. 

****SPECIALE USATO GARANTITO***** Il cutter è un'attrezzatura professionale indispensabile nelle cucine di ristoranti e centri di cottura in generale in quanto permette di relaizzare velocemente diverse preparazioni. Il cutter infatti può tritare, impastare, sminuzzare e mescolare. Il modello CL8N 2V di Fimar è una machcina robusta che presenta una vasca in acciaio inox AISI 304 da 8 litri di capacità, doppia velocità e 1 coltello e 2 lame taglienti in dotazione.