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  • Tipo di cottura: Gas clear
Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102807, Ø 50 cm, h 17 cm lt 32,5
102,30 €
127,88 € -20%
La grande casseruola bassa a due manici di Ballarini da 50 cm di diametro rientra nella serie 7000, una gamma completa di pentolame professionale realizzato in alluminio bianco puro al 99%, adatto alla cottura su fuochi a gas. Ideale per soffriggere, rosolare, tirare fondi o preparare sughi e salse, questa casseruola è ideale per ristoranti con un numero di coperti medio-alto.
Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102808, Ø 60 cm, h 21 cm lt 59
146,75 €
183,44 € -20%
Ballarini è una delle aziende italiane di riferimento per la progettazione e produzione di pentolame ed accessori destinati alla ristorazione professionale. La serie 7000, realizzata in alluminio bianco pure 99% spessore costante tra 2,5 e 4 mm, è pensata per la cottura a gas ed include una vasta scelta di pentole, tegami e casseruole pensate per ogni esigenza di preparazione. La casseruola bassa con 2 manici da 60 cm di diametro è la più grande della collezione con ben 59 litri di capacità. Si tratta di una casseruola pensate per grandi centri di cottura alle prese con numeri importanti.  
Tegame 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102812, Ø 20 cm, h 5,5 cm
15,55 €
19,44 € -20%
Ballarini, storica azienda made in Italy leader per la produzione di pentolame ed accessori per le cucine professionali, ha realizzato la serie 7000 in alluminio bianco puro 99% spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm. Questa ampia gamma di pentolame è adatta alla cottura su fuochi a gas ed include, tra gli altri, anche i tegami a due manici, indispensabili per preparare sughi, carne, pesce, verdure e condimenti in genere. La misura più piccola di tegame della serie 7000 è quella da 20 cm con un'altezza di 5,5 cm.
Tegame 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102813, Ø 24 cm, h 6 cm
21,84 €
27,30 € -20%
Il tegame a due manici è un tipo di pentola impiegato in cucina per la preparazione di sughi, carne, pesce e contorni in genere. Questo tegame presenta un diametro di 24 cm, un'altezza di 6 cm e fa parte della serie 7000 di Ballarini, realizzata in alluminio bianco puro 99%, idonea alla cottura su fuochi a gas.
Tegame 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102814, Ø 28 cm, h 6,5 cm
25,39 €
31,74 € -20%
Disponibile
La serie 7000 di Ballarini è una linea completa di pentolame per la ristorazione professionale realizzata in alluminio bianco puro 99%. Il tegame a due manici, indicato per la preparazione di sughi, salse, carne, pesce e condimenti, è disponibile in diverse misure. Questo tegame è quello da 28 cm di diametro con un'altezza di 6,5 cm.
Padella svasata alta 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.115443 Ø 40 cm h 8,5 cm
67,94 €
84,92 € -20%
Ballarini è tra i marchi di pentole professionali più conosciute ad apprezzate in Italia dal comparto della ristorazione. Tra le sue numerose linee, la serie 2800 Kerastone Profi Granite include un gamma completa di casserole, padelle e pentole realizzate in alluminio satinato 3 mm con rivestimento antiaderente professionale in granite che risulta particolarmente resistente a graffi, tagli e usura.  La padella svasata alta 1 manico da 40 cm di diametro è la più grande della serie.
Casseruola media 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.122945 Ø 16 cm h 8,5 cm
27,95 €
34,94 € -20%
La casseruola media 1 manico da 16 cm di diametro è la più piccola della serie 2800 firmata Ballarini, una gamma completa di padelle, pentole e casseruole realizzate in alluminio satinato 3 mm con rivestimento antiaderente in granite. Questa casseruola professionale è destinata ai fuochi a gas e si caratterizza per la peculiarità del suo rivestimento che risulta particolarmente resistente a graffi, usura e tagli.
Casseruola media 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.122946 Ø 20 cm h 11,5 cm
30,46 €
38,08 € -20%
La serie 2800 di Ballarini è una gamma di pentole e padelle professionali realizzate con un particolare rivestimento antiaderente a base di granite, un materiale altamente resistente a graffi, tagli e usura. La struttura esterna è in alluminio satinato 3 mm che trattiene e propaga il calore diffuso dalla fiamma del gas per risultati eccellenti. La casseuola media 1 manico da 20 cm di diametro presenta un'altezza di 11,5 cm ed è ideale per preparare o riscaldare creme, riduzioni, salse o brodi.
Casseruola media 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.122947 Ø 24 cm h 13,5 cm
41,90 €
52,38 € -20%
La casseruola media 1 manico diametro 24 della serie 2800 Kerastone Profi Granite firmata Ballarini è una casseruola professionale caratterizzata da robustezza e solidità dei materiali con cui è stata realizzata. Le pentole che fanno parte di questa serie sono costruite con 7 strati di materiali altamente impermeabili e resistenti che le rendolo resistenti a graffi, tagli e usura. L'esterno è in alluminio satinato 3 mm.
Tegame 2 manici alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.116415 Ø 28 cm h 6,5 cm
38,42 €
48,02 € -20%
Ballarini, azienda di riferimento in Italia per la progettazione e produzione di pentolame professionale destinato alla ristorazione ha creato la serie 2800 che include una collezione completa di padelle, casseruole e tegami antiaderenti realizzati in granite che garantisce un'ottima resistenza all'uso intensivo oltre che ai graffi e ai tagli. L'esterno è in alluminio satinato 3 mm. Il tegame 2 manici da 28 cm è perfetto per salater 3 porzioni di pasta o per preparare risotti o brasati.
Tegame 2 manici alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.116416 Ø 32 cm h 6,5 cm
46,02 €
57,52 € -20%
Il tegame a 2 manici è indicato per cucinare verdure, carne, pesce e sughi. Questo tegame da 32 cm di diametro fa parte della serie 2800 di Ballarini, azienda leader nella produzione di pentolame professionale; questa serie in particolare si caratterizza per l'antiaderenza in granite con cui sono realizzate le pentole di tutta la collezione che conferisce robustezza e resistenza nel tempo, anche in condizioni di uso intensivo. Questo tegame presenta una finitura esterna in alluminio satinato 3 mm e un rivestimento interno realizzato con ben 5 strati di materiali indurenti.
Tegame 2 manici alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.116417 Ø 36 cm h 6,5 cm
59,38 €
74,22 € -20%
Il tegame 2 manici diametro 36 è ideale per cucinare una discreta quantirà di verdure, carne o pesce. Questo tegame fa parte della serie 2800 firmata da Ballarini, azienda italiana di fama internazionale per la progettazione e produzione di pentolame professionale destinato alla ristorazione. La serie 2800 include una gamma di padelle casseruole e tegami destinate alle cucine a gas e realizzate con una finitura esterna in alluminio satinato 3 mm e una superficie interna altamente antiaderente in granite, un materiale ultraresistente e durevole.
Tegame 2 manici alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.116417 Ø 40 cm h 7 cm
70,46 €
88,08 € -20%
Il grande tegame a due manici serie 2800 di Ballarini è un tegame realizzato con una finitura esterna in alluminio satinato 3 mm ed un'aderenza interna ottenuta grazie al rivestimento in granite, un materiale che conferisce robustezza e resistenza a graffi, tagli e uso intensivo. Questa tegame presenta un diametro di 40 cm per 7 cm di altezza ed è destinato alle cucine a gas.
Padella bassa 1 manico alluminio antiaderente prof.le black Ballarini serie 2100 MOR.141481 Ø 20 cm h 4 cm
22,94 €
28,68 € -20%
Serie 2100 è la nuova linea firmata Ballarini Professionale che include padelle e casseruole realizzate in alluminio antiaderente, con un rivestimento esterno antimacchina che ne facilita il lavaggio in lavastoviglie ed un manico professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata resistente alle torsioni. Si tratta di utensili da cucina top di gamma per resistenza termica, manegevolezza e versatilità. La padella bassa da 20 cm di diametro è la più piccola della gamma.
Padella bassa 1 manico alluminio antiaderente prof.le black Ballarini serie 2100 MOR.137275 Ø 24 cm h 4,5 cm
29,28 €
36,60 € -20%
La serie 2100 di Ballarini Professionale è una nuova linea realizzata in  alluminio puro al 99% con spessore costante 3 mm. La sua peculiarità sta nella finitura esterna che, oltre a caratterizzarsi per resistenza termica e antigraffio, è antimacchia. La finitura interna antiaderente è Kerastone Profi che consente grande versatilità per ogni esigenza di cottura. La padella bassa da 24 cm di diametro è ideale per piccole porzioni.
Padella bassa 1 manico alluminio antiaderente prof.le black Ballarini serie 2100 MOR.137276 Ø 28 cm h 5 cm
35,55 €
44,44 € -20%
Questa padella bassa da 28 cm di diametro fa parte della serie 2100 di Ballarini Professionale, una nuova linea di utensili da cucina che garantiscono ottime prestazioni. Questa serie è caratterizzata dalla finitira interna antiaderente Kerastone Profi che rende la padelle estremamente versatile per qualsiasi esigenza di cottura e da una finitura esterna in alluminio puro 99% spessore 3 mm, ad altissima tenuta termica e antimacchia.
Padella bassa 1 manico alluminio antiaderente prof.le black Ballarini serie 2100 MOR.137277 Ø 32 cm h 5 cm
42,32 €
52,90 € -20%
La serie 2100 è tra le top di gamma di Ballarini Professionale: si tratta di una gamma di padelle e casseruole total black realizzate con materiali di alta qualità che garantiscono ottimi risultati sia nelle prestazioni che nella resa. La finiutra esterna, in alluminio puro al 99% spessore 3 mm, è ad altissima resistenza termica, antigraffio e, sopratutto, antimacchia; il rivestimento interno invece è realizzato in materiale antiaderente Kerastone Profi che permette grande versatilità sotto il profilo delle esigenze di cottura. Questa padella bassa è da 32 cm di diametro.
Padella bassa 1 manico alluminio antiaderente prof.le black Ballarini serie 2100 MOR.137278 Ø 36 cm h 5,5 cm
52,56 €
65,70 € -20%
Tra le linee top di gamma di Ballarini Professionale rientra di diritto la serie 2100 all black che include padelle e casseruole, destinate alla ristorazione, caratterizzate da materiali di altà qualità che, oltre a garantire risultati eccellenti, hanno pure un'ottima resa seppur sottoposte a lavoro intensivo. La finitura esterna di questa linea di pentolame è realizzata in alluminio 3 mm ad alta resistenza termica, antimacchia e antigraffio mentre all'interno il rivestimento antiaderente è in Kerastone Profi che si presta alle cotture più svariate. La padella bassa in questione è molto ampia: ben 36 cm con 5,5 cm di altezza.
Padella bassa 1 manico alluminio antiaderente prof.le black Ballarini serie 2100 MOR.137279 Ø 40 cm h 6 cm
61,04 €
76,30 € -20%
La padella bassa da 40 cm di diametro della serie 2100 all black di Ballarini Professionale è la più ampia della serie. Si tratta di una linea di padelle realizzate con materiali di altà qualità destinati a durare anche in condizioni di lavoro intensivo e che garantiscono ottimi risultati di cottura. La finitura esterna garantisce un'ottima resistenza termica, antimacchia e antigraffio, mentre il rivestimento interno antiaderente è in Kerastone Profi che si presta a tutte le esigenze di cottura.
Padella alta 1 manico alluminio antiaderente prof.le black Ballarini serie 2100 MOR.137280 Ø 20 cm h 5,5 cm
24,34 €
30,42 € -20%
La serie 2100 è tra le nuove arrivate in casa Ballarini Professionale: si tratta di una gamma completa di padelle e casseruole top di gamma, realizzate con materiali di prima qualità che, oltre a garantire ottimi risultati nelle cottture più svariate, sono destinate a durare anche in condizioni di uso intesivo. La padella alta da 20 cm di diametro è la più piccola della categoria con 5,5 cm di altezza. La finitura esterna, in alluminio puro 99% spessore 3 mm, anitmacchia e antigraffio è abbinata al rivestimento interno antiaderente in Keratone Profi. Il manico è in acciaio inox, resistente alle torsioni. Lavabile in lavastoviglie, la serie 2100 si distingue perchè è all black.
Padella alta 1 manico alluminio antiaderente prof.le black Ballarini serie 2100 MOR.137281 Ø 24 cm h 7 cm
29,98 €
37,48 € -20%
La padella alta da 24 cm di diametro serie 2100 Ballarini Professionale si caratterizza per il colore, perchè è completamente nera sia all'esterno che all'interno. Questo colore si deve ai materiali con cui è stata realizzata tutta questa nuova linea top di gamma di padelle e casseruole che garantisce ottimi risultati di cottura ed un'ottima durata, anche in condizioni di lavoro intensivo. La padella è in alluminio puro al 99% spessore 3 mm che esternamente presenta una finitura antimacchia e antigraffio mentre all'interno è rivestita di Kerastone Profi un materiale altamente antiaderente. Lavabile in lavastoviglie.