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La storica collezione Premium di Bormioli Rocco nasce dalla collaborazione con l'AIS (Associazione Italiana Sommelier) con la quale l'azienda ha realizzato una gamma completa di calici e bicchieri ad hoc pensati per avere la migliore esperienza degustativa possibile. Tutti i bicchieri di questa collezione esclusiva sono inoltre in vetro Star Glass, ossia un vetro di altissima purezza e neutralità di colore, e sottoposti al trattamento XLT che ne assicura resistenza nel tempo.

Il piatto pizza della collezione Stoneware Opaco declinato nel colore nero è ideale per pizzerie con un arredamento moderno e contemporaneo. Si tratta di un piatto versatile che, dato lo stile semplice e pulito, può essere anche utilizzato come sottopiatto o piatto di presentazione. Venduto in confezione da 6 pezzi, ha un diametro di 33,5 cm.

Colore tenue ed elegante per il piatto pizza della collezione Stoneware Opaco: il tono delicato del sabbia si adatta a qualsiasi contesto di arredo e si presta a diversi utilizzi. Data la sua linea essenziale e pulita, questo piatto può essere utilizzato sia nelle pizzerie che nei ristoranti come sottopiatto o piatto da presentazione. Il diametro è di 33,5 cm. La confezione è da 6 pezzi. 

Tra le nuove proposte di Bormioli Rocco compare la collezione Exclusiva che comprende una gamma di calici e bicchieri pensati per l'uso professionale. I bicchieri di questa linea vengono sottoposti al nuovo processo di indurimento termico brevettato "Secur Edge" che rivela una resistenza agli urti 2 volte superiore ai bordi non trattati. Il bicchiere da rum è un bicchiere creato per offrire un'esperienza degustativa: si tratta di un bicchiere alto appena 6 cm con un'ampiezza di 8 che consente al cliente di percepire e sentire le note olfattive del rum che sta bevendo. La condezione è da 12 pezzi.