Categorie

L'affettatrice a gravità H250N è un macchinario progettato per durare nel tempo ed è un vero investimento per tutte quelle attività di ristorazione che ogni giorno devono affettare grandi quantità di prosciutti, formaggi e altri alimenti. Un articolo indicato per salumerie, bar, ristoranti, supermercato o macellerie che, riposto su un piano, non occupa molto spazio e offre performance ottimali con ogni tipo di affettato. Facile da pulire, è costruita con materiali sicuri e atossici che garantiscono il massimo dell'igiene. Inoltre è omologata per essere conforme alle normative nazionali dal punto meccanico e tecnico.

ll piatto piano Ø 32 cm della collezione Delta Bianco è un piatto utilizzabile per secondi di carne e pesce o anche come sottopiatto. La collezione Delta Bianco si contraddistingue per la sua semplicità che la rende versatile e adattabile a qualsiasi ambiente.

La collezione X-tanbul Güral Porselen è una linea completa di piatti e di complementi per la tavola realizzati in porcellana robusta, con profilo arrotondato, che la rende resistente agli urti e ai lavaggi intensivi in lavastoviglie. La forma classica del piatto piano viene rivisitata grazie a due rilievi che conferiscono modernità e raffinatezza alla mise en place. La collezione X-tanbul è perfetta per ristoranti, hotel e catering. Il piatto piano da 32 cm è il più grande della gamma. Utilizzabile anche come sottopiatto, viene venduto in confezione da 6 pezzi. 

La collezione Corinto con le preziose decorazioni dorate valorizza ed esalta la mise en place. Si tratta di una linea completa di piatti e vassoi da portata pensata per ristoranti e bistrot dallo stile sofisticato e ricercato. Il piatto piano da 32 cm può essere utilizzato anche come sottopiatto. La confezione è d 6 pezzi.

L'affettatrice a gravità modello TGL 250 Ce Domestico è una macchina compatta pensata per piccoli nuclei familiari che intendono dotarsi anche in casa di attrezzatture robuste ed affidabili, prodotte da un'azienda italiana, la IDEA, che da anni progetta e produce macchina per il taglio alimentare destinate al settore ristorativo e alla grande distribuzione.

Elegante e raffinato, il piatto piano gourmet Gural Porselen della collezione Moon new bone china bianco lucido è un piatto destinato a ristoranti e bistrot di fascia medio alta. E' un piatto scenico che esalta la mise en place. La particolare lavorazione della falda è un chiaro rimando ai crateri lunari. Il colore è bianco lucido, il diametro è da 32 cm. L'imballo minimo è da 6 pezzi. 

Lama per affettatrice professionale 250 in acciaio C45, diametro esterno 25 cm, diametro foro 4 cm, n°3 viti, diametro interno 21 cm.

Raffinato nella sua semplicità, il piatto piano flat da 32 cm della collezione Athens New Bone China si presta ad essere utilizzato anche come sottopiatto per mise en place più impegnative. La confezione è da 6 pezzi.

L'affettatrice a gravità di Fac modello 250 I PROF è perfetta per piccoli ristoranti, pizzerie al taglio, gastronomie o per utenti privati che vogliono dotarsi di una macchina professionale robusta ed affidabile. Costruita in lega di alluminio, non richiede particolare manutenzione. Questa affettatrice monta una lama da 25 cm di diametro; lo spessore del taglio è estremanente sensibile permettendo una regolazione decimale compresa nell'intervallo 0-16 mm. L'affilatoio, facile da montare, consente di prolungare nel tempo l'efficienza del taglio.

Lama per affettatrice professionale 250 in acciaio C45, diametro esterno 250 cm, diametro foro 4 cm, n°3 viti, diametro interno 20,5 cm.