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Il lavapentole è un lavello specifico progettato e destinato all'uso professionale in quanto la superficie a tutta vasca facilita il lavaggio di pentolame o altri accessori ingrombranti che nelle lavastoviglie tradizionali non è possibile lavare. Il vano sottostante, chiuso da ante scorrevoli, è comodo per lo stoccaggio di detersivi e altri accessori per la pulizia.

Il lavatoio a tuttavasca è uno specifico lavello indispensabile ad attività come laboratori di pasticceria o di trasformazione di materie prime nei quali si utilizzano grandi pentole o altri accessori voluminosi che sarebbe difficile lavare in lavastoviglie. Questo modello si caratterizza inoltre per la presenza di un comodo ripiano sottostante che permette lo stoccaggio di detergenti e di attrezzi per la pulizia. 

Doccia prelavaggio monoforo monocomando a leva lunga, cartuccia a dischi ceramici ø 40 mm. Canna erogazione ø 20x300 mm, altezza 250 mm.  Attacchi ø 1/2''Fx500mm. Dima di foratura ø 35 mm.

Doccia professionale prelavaggio Klarco Styl con miscelatore monoforo con comando a leva lunga in plastica.  Cartuccia a dischi in ceramica Ø 47 mm. La canna erogazione Ø 25x295 mm, altezza 209 mm. Attacchi Ø 1/2''x470/540 mm. Dima di foratura Ø 29 mm. Certificato UBA. 

L'affettatrice professionale verticale modello Tiziano 370 di Sirman garantisce ottime prestazioni. Ideale per salumerie, gastronomie e pizzerie, presenta una linea arrotondata, una lama in acciaio inox da 37 cm di diametro, affilatoio con vaschetta inferiore di protezione e parafetta in acciaio inox. Il movimento della vela progressivo dei primi 3mm di apertura garantisce una maggiore precisione di regolazione nel taglio di fette sottili.

L'affettatrice professionale a gravità modello Mirra 300 Y09 di Sirman è una macchina affidabile, ideale per ristoranti, pizzerie e gastronomie. Realizzata in fusione in lega di alluminio anodizzato, presenta una lama in acciaio inox forgiata e temprata a forte spessore del diametro di 300 mm, affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie, viteria e parafetta in acciaio inox, motore ventilato e robusto supporto vela. L'affettatrice è dotata di certificazione CE Professionale con sblocco su carro.

La sfogliatrice manuale da pavimento serie SF600 di Mecnosud è un'attrezzatura professionale ideale per la laminazione di tutti i tipi di pasta che può essere impiegata in hotel, ristoranti, pasticcerie e laboratori di panificazione di piccole e medie dimensioni. Le sfogliatrici della serie SF600 montano cilindri lunghi 60 cm e di 8 cm di diametro con un'apertura massima di 5 cm; hanno tutte alimentazione trifase ad una velocità, raschiatori facilmente smontabili e comando manuale sulla macchina e a pedale di serie.  La serie SF600 prevede 4 diverse lunghezze di tappeti - facilmente ripiegabili e smontabili - quali 850, 1000, 1200 e 1400 mm. 

Accessorio di taglio per la produzione di cornetti e pizzette compatibile con le sfogliatrici serie SF600 trifase da acquistare in abbinamento ad uno dei kit di taglio disponibili. Questo optional è acquistabile anche in un secondo momento successivo all'acquisto della sfogliatrice. 

Il kit taglio croissant 140X130 (cornetto piccolo) è uno degli accessori compatibili con le sfogliatrici Mecnosud serie SF600. Questo kit va acquistato insieme al codice GT - SCATOLA TAGLIO per poter essere utilizzato. 

Il kit taglio croissant 140X173 (cornetto grande) è uno degli accessori compatibili con le sfogliatrici Mecnosud serie SF600. Questo kit va acquistato insieme al codice GT - SCATOLA TAGLIO per poter essere utilizzato. 

Il kit taglio pain chocolat 150x80 è uno degli accessori compatibili con le sfogliatrici Mecnosud serie SF600. Questo kit va acquistato insieme al codice GT - SCATOLA TAGLIO per poter essere utilizzato. 

Il kit taglio pizzetta Ø 100 è uno degli accessori compatibili con le sfogliatrici Mecnosud serie SF600. Questo kit va acquistato insieme al codice GT - SCATOLA TAGLIO per poter essere utilizzato. 

Il kit taglio pizzetta Ø 200 è uno degli accessori compatibili con le sfogliatrici Mecnosud serie SF600. Questo kit va acquistato insieme al codice GT - SCATOLA TAGLIO per poter essere utilizzato.