Forno elettrico per pizzeria mod. FES 4 Fimar con 1 camera H 14cm, piano cottura refrattario, porta con vetro
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Forno elettrico per pizzeria mod. FES 4 Fimar con 1 camera H 14cm, piano cottura refrattario, porta con vetro

Il forno elettrico per pizzeria mod.FES 4, innovativo e funzionale, consente di cuocere in modo rapido e sicuro pizze, focacce e prodotti di rosticceria.

Costruito in acciaio inox, presenta un piano di cottura refrattario, porta con vetro ispezionabile in pirex, luce interna e rivestimento in lana di roccia.

Per una cottura ottimale, il forno è anche dotato di 2 termostati che permettono di regolare in maniera autonoma le temperature di cielo e platea.

794,50 € 1.135,00 € -30%
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Descrizione

Il forno elettrico per pizzeria mod.FES 4 è un innovativo e funzionale strumento che consente di cuocere in modo rapido e sicuro pizze, focacce e prodotti di rosticceria. Ha un design semplice e compatto e dispone di una struttura in acciaio inox, piano di cottura refrattario, isolato termicamente mediante rivestimento in lana di roccia e porta con vetro di ispezione in pirex. Nella camera di cottura, alta 14 cm, la temperatura di lavoro può raggiungere i 500°C circa. La presenza di 2 termostati e luce interna consente di regolare la temperatura e controllare la cottura senza aprire il forno. 

Una macchina professionale perfetta per pizzerie, forni, bar, ristoranti e luoghi di ristorazione che aiuta a preparare focacce, torte rustiche, pizze e qualsiasi prodotto da forno velocemente, senza consumi eccessivi di energia elettrica. 

Facile da pulire, il forno elettrico è progettato per rispettare tutte le norme previste in materia di sicurezza e alimentazione ed è omologato con il marchio CE.

Specifiche tecniche
  • Larghezza: 900 mm
  • Profondità: 785 mm
  • Altezza: 420 mm
  • Camera cottura: 660x660x140 mm
  • Temperatura di lavoro: 50 ÷ 500° C
  • Peso: 73 kg
  • Potenza elettrica: 4,2 kW
  • Alimentazione elettrica: 230V/1N/50-60Hz - 230-400V/3-3N/50-60Hz
  • Assorbimento: 20A-7A (230V/1N) (400V/3N)
  • Volume: 0,551 m³

Scheda tecnica

FIM.FOFESI440T
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