Forno elettrico pizzeria mod.MICROV2C Fimar 2 camere h11 cm, piano cottura refrattario, doppia porta con vetro, Monofase/Trifase
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Forno elettrico pizzeria mod.MICROV2C Fimar 2 camere h11 cm, piano cottura refrattario, doppia porta con vetro, Monofase/Trifase

Il forno professionale elettrico Fimar, modello Microv 2C, a doppia camera di cottura, è l'ideale per pizzerie, focaccerie e locali di ristorazione in cui si servono prodotti da forno. Il rivestimento esterno frontale è costituito da acciaio inox. ll piano di cottura di entrambe le camere è in pietra refrattaria, la quale consente una cottura uniforme dei prodotti.

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Descrizione

Il forno professionale elettrico Fimar modello Microv 2C a doppia camera di cottura è l'ideale per pizzerie, focaccerie e locali di ristorazione in cui si servono prodotti da forno.

Il rivestimento esterno frontale è costituito da acciaio inox; il piano di cottura di entrambe le camere è in pietra refrattaria che consente una cottura uniforme dei prodotti. Il forno è interamente rivestito di lana roccia per permettere un perfetto isolamento termico verso l'esterno. Ogni camera è dotata di 2 termostati di sicurezza posti frontalmente.

Le porte hanno una parte centrale in vetro pirex che permette la visualizzazione del prodotto in cottura in ogni momento. In questo modo si evitano aperture ripetute e conseguente dispersione di calore. Le camere hanno un'altezza di 11 cm.

Pratico e funzionale il forno elettrico Microv 2C Fimar è perfetto per un utilizzo professionale continuato e di grossa portata. Le due camere consentono la cottura di più prodotti contemporaneamente riducendo i tempi d'attesa.

Specifiche tecniche

  • Larghezza: 555 mm
  • Profondità: 460 mm
  • Altezza: 530 mm 
  • Camera cottura: 405x405x110 mm x2
  • Temperatura di lavoro: 50 ÷ 500° C
  • Peso: 54 kg
  • Potenza elettrica: 4,4 kW (1 Ph - 19A) (3 Ph - 9,6A)
  • Alimentazione elettrica: Monofase 230V/1N/50-60Hz    Trifase 230-400V/3-3N/50-60Hz
  • Volume: 0,265 m³

Scheda tecnica

FIM.FOMII2V235M
Scheda tecnica
Tipologia prodotto
Forno pizzeria

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