Grattugia mod.GR12/S Fimar struttura e bocca in alluminio, rullo in acciaio inox, Monofase/Trifase
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Grattugia mod.GR12/S Fimar struttura e bocca in alluminio, rullo in acciaio inox, Monofase/Trifase

Grattugia professionale per formaggi e altri alimenti proposta dalla Fimar per grattugiare fino a 40 Kg di cibo l'ora. La bocca in alluminio lucidato, di dimensioni 140x75 mm, consente di raccogliere il cibo e di pressarlo azionando la leva posta sopra la struttura tramite un microinterruttore collegato al rullo centrale, realizzato in acciaio inox e anch'esso estraibile. Il motore, realizzato secondo i parametri CE, ha un motore di potenza 0,75 kw.

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Descrizione

Grattugia professionale per formaggi e altri alimenti proposta dalla Fimar per grattugiare fino a 40 Kg di cibo l'ora. La bocca in alluminio lucidato, di dimensioni 140x75 mm consente di raccogliere il cibo e di pressarlo azionando la leva posta sopra la struttura tramite un microinterruttore collegato al rullo centrale, realizzato in acciaio inox e anch'esso estraibile. Il motore, realizzato secondo i parametri CE, ha un motore di potenza 0,75 KW.

La griglia inferiore di protezione evita ai frammenti di cibo di spargersi sul piano di lavoro. Notevole il peso dello strumento sia al lordo (19 Kg) che al netto (17 Kg) che permette una maggiore stabilità dell'attrezzo durante la messa in funzione. 

La macchina consente di essere smontata in tutte le sue parti per una rimozione migliore dei residui e un lavaggio più accurato. La grattugia, presente anche in una versione abbinata al tritacarne, è utile anche per realizzare altri tipi di alimenti come ad esempio il pane grattugiato. Dimensioni tutto sommato contenute 420x300x320h (mm) rispetto ad altri modelli di grattugia professionale realizzati dalla stessa casa.

Specifiche tecniche 
  • Larghezza: 420 mm
  • Profondità: 300 mm
  • Altezza: 390 mm
  • Volume: 0,05 m³
  • Peso: 17 kg
  • Potenza elettrica: 0,75 kW
  • Alimentazione elettrica: 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
  • Produzione oraria: 40 Kg/h
  • Dimensione bocca grattugia: 140x75 mm

Scheda tecnica

FIM.GR12S23050M
1 Articolo