Impastatrice a spirale 12/CNS Fimar con testa sollevabile e vasca estraibile, capacità impasto 12 kg, Monofase/Trifase
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Impastatrice a spirale 12/CNS Fimar con testa sollevabile e vasca estraibile, capacità impasto 12 kg, Monofase/Trifase

L'impastatrice a spirale Fimar con testa sollevabile e vasca estraibile modello 12/CNS è la soluzione ideale per preparare anche in casa impasti teneri, come quelli per pasta, pizza o piadine. La struttura è interamente rivestita di vernice antigraffio e tutti i componenti che vengono a contatto con l'impasto - quali vasca, spirale ed asta spaccapasta - sono in acciaio inox.

E' possibile scegliere tra due differenti velocità (ordinando l'optional doppia velocità, disponibile SOLO nella versione trifase) e impostare anche il timer. 

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Descrizione

L'impastatrice a spirale Fimar con testa sollevabile e vasca estraibile 12/CNS è la soluzione ideale per preparare anche in casa impasti teneri, come quelli per pasta, pizza o piadine. La struttura è interamente rivestita di vernice antigraffio e tutti i componenti che vengono a contatto con l'impasto - quali vasca, spirale ed asta spaccapasta - sono in acciaio inox.

E' possibile scegliere tra due differenti velocità (acquistando l'optional 2 velocità, disponibile SOLO nella versione trifase) e impostare anche il timer. La capienza della vasca è di 16 litri, il diametro misura 320x210 millimetri. Ogni ciclo consente di produrre almeno 12 kg di impasto, con una tempistica di 36 kg ogni ora. Il coperchio è in policarbonato fumè e ha una potenza di 750 Watt.

Per garantire il massimo della sicurezza, sul coperchio è presente anche un interruttore salva-vita. La possibilità di estrarre la vasca e sollevare la testa è una soluzione ottimale per poter pulire bene l'impastatrice a fine lavoro. Il peso netto dell'impastatrice è di 63 kg.

Specifiche tecniche
  • Larghezza: 650 mm
  • Profondità: 350 mm
  • Altezza: 620 ÷ 1060 mm
  • Volume: 0,250 m³
  • Peso: 63 kg
  • Potenza elettrica: 0,75 kW
  • Potenza elettrica 2° velocità: 0,75/0,55 kW
  • Alimentazione elettrica: 230V/1N/50Hz- 230-400V/3/50Hz
  • Impasto per ciclo: 12 kg 
  • Produzione oraria: 36 Kg/h
  • Dimensioni vasca:16 lt (ø320x210h mm)

Giri spirale: 90 rpm

Giri spirale 2° velocità: 90/180 rpm

Scheda tecnica

FIM.IM12CNS405T
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