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  • Tipologia prodotto: Affilacoltelli elettrico clear
  • Tipologia prodotto: Cassette pizza clear
  • Tipologia prodotto: Padella alta clear
  • Tipologia prodotto: Teglia in alluminio clear
Teglia rettangolare con angoli svasati e bordo in alluminio puro 99%, Ballarini serie 7000, mor. 101780, 35x28x3h cm
12,70 €
15,88 € -20%
Disponibile
Ballarini è una storica azienda italiana specializzata nella produzione di strumenti di cottura che dal 2009 ha inaugurato il brand "Ballarini Professionale" affermandosi in pochissimo tempo anche nel settore ristorativo diventando punto di riferimento per gli operatori del settore. La serie 7000 è la linea professionale in alluminio puro al 99% che include pentolame e teglie. La teglia rettangolare con angoli svasati e bordo è destinata a pasticcerie e panetterie. Questo modello misura 35x28 e presenta un bordo alto 3 cm.
Teglia rettangolare con angoli svasati e bordo in alluminio puro 99%, Ballarini serie 7000, mor. 101779, 30x23x3h cm
12,00 €
15,00 € -20%
Disponibile
Ballarini è una storica azienda italiana specializzata nella produzione di strumenti di cottura che dal 2009 ha inaugurato il brand "Ballarini Professionale" affermandosi in pochissimo tempo anche nel settore ristorativo diventando punto di riferimento per gli operatori del settore. La serie 7000 è la linea professionale in alluminio puro al 99% che include pentolame e teglie. La teglia rettangolare con angoli svasati e bordo è destinata a pasticcerie e panetterie. Questo modello è il più piccolo della gamma e misura 30x23 con un'altezza dei bordi di 3 cm.
Padella svasata alta 1 manico Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.128369, Ø 40 cm, h 7,5
92,46 €
115,58 € -20%
La serie 6000 di Ballarini Professional è una gamma completa di pentolame in lega di alluminio ad alto spessore con rivestimento antiaderente professionale di alta qualità. Lo spessore di fondo e parete è 4 mm costante che garantisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore, adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. La padella alta 128369 ha un diametro di 40 cm con un'altezza di 7,5 cm (diametro per induzione 24 cm).
Padella svasata alta 1 manico in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.129190, Ø 28 cm, h 7 cm
38,82 €
48,52 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole ideonne a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. La serie 6800 si distingue per lo spessore della piastra ferritica ridotta a pochi decimi di millimetro che riducono l'appensantimento della pentola a vantaggio dell'alto spessore del fondo di alluminio di 4 mm che favorisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore.  La padella svasata alta 1 manico ha un diametro da 28 ed un'altezza di 7.
Padella svasata alta 1 manico in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.129191, Ø 32 cm, h 7,5 cm
46,94 €
58,68 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. Tutte le pentole della serie presentano una finitura esterna in alluminio satinato, una finitura interna in alluminio lavato decapato neutralizzato e sono dotate di manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata per ridurre la trasmissione del calore. La padella svasata alta 1 manico ha un diametro da 32 cm ed un'altezza di 7,5 cm. 
Padella svasata alta 1 manico in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.129192, Ø 36 cm, h 8 cm
53,63 €
67,04 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. Tutte le pentole della serie presentano una finitura esterna in alluminio satinato, una finitura interna in alluminio lavato decapato neutralizzato e sono dotate di manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata per ridurre la trasmissione del calore. La padella svasata alta 1 manico ha un diametro da 36 cm ed un'altezza di 8 cm. 
Padella svasata alta 1 manico in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.129193, Ø 40 cm, h 8,5 cm
62,46 €
78,08 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. Tutte le pentole della serie presentano una finitura esterna in alluminio satinato, una finitura interna in alluminio lavato decapato neutralizzato e sono dotate di manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata per ridurre la trasmissione del calore. La padella svasata alta 1 manico ha un diametro da 40 cm ed un'altezza di 8,5 cm. 
Padella svasata alta 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.115439 Ø 24 cm h 7 cm
30,46 €
38,08 € -20%
Padella svasata alta 1 manico serie 2800 Kerastone Profi Granite di Ballarini Professional; si tratta di una linea di pentole e padelle ad altissima antiaderenza realizzate con materiali resistenti a graffi, tagli e usura con una finitura esterna in alluminio satinato. Questa padella è la più piccola della serie: misura 24 cm di diametro ed un'altezza di 7 cm.
Padella svasata alta 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.115440 Ø 28 cm h 7 cm
38,10 €
47,62 € -20%
Padella svasata alta 1 manico serie 2800 Kerastone Profi Granite di Ballarini Professional, una linea di pentole e padelle ad altissima antiaderenza realizzate con materiali resistenti a graffi, tagli e usura con una finitura esterna in alluminio satinato. Questa padella misura 28 cm di diametro ed ha un'altezza di 7 cm.
Padella svasata alta 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.115441 Ø 32 cm h 7,5 cm
44,59 €
55,74 € -20%
Padella svasata alta 1 manico serie 2800 Kerastone Profi Granite di Ballarini Professional, una linea di pentole e padelle ad altissima antiaderenza realizzate con materiali resistenti a graffi, tagli e usura con una finitura esterna in alluminio satinato. Questa padella misura 32 cm di diametro ed ha un'altezza di 7,5 cm.
Padella svasata alta 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.115442 Ø 36 cm h 8 cm
58,42 €
73,02 € -20%
Padella svasata alta 1 manico serie 2800 Kerastone Profi Granite di Ballarini Professional, una linea di pentole e padelle ad altissima antiaderenza realizzate con materiali resistenti a graffi, tagli e usura con una finitura esterna in alluminio satinato. Questa padella misura 36 cm di diametro ed ha un'altezza di 8 cm.
Affilacoltelli elettrico mod.RS-75, Dick, per affilare e sbavare, mole diamantate, 20,5x16,5x16,5h cm
712,00 €
890,00 € -20%
Macchina compatta e precisa, ideale per gastronomie, macellerie e ristoranti di piccole e medie dimensioni, l'affilacoltelli elettrico professionale di Dick modello RS-75 è una refilatrice affidabile, facile da usare, dotata di mole a disco diamantate con movimento opposto che riaffilano con rapidità coltelli, forbici o altri utensili da taglio.
Affilacoltelli elettrico mod.RS-150 Duo Dick, per affilare e sbavare, mole diamantate, 33,9x23,2x16 h cm
1.360,00 €
1.700,00 € -20%
La macchina modello RS-150 Duo di Dick è una refilatrice pensata e destinata all'uso professionale in cucine industriali, gastronomie e macellerie. Si tratta di una macchina utilissima e facile da usare che ha una doppia funzione, affilatrice e sbavatrice. Estremamente precisa e sicura, garantisce uma minima usura della lama.
Padella svasata alta 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.115443 Ø 40 cm h 8,5 cm
67,94 €
84,92 € -20%
Ballarini è tra i marchi di pentole professionali più conosciute ad apprezzate in Italia dal comparto della ristorazione. Tra le sue numerose linee, la serie 2800 Kerastone Profi Granite include un gamma completa di casserole, padelle e pentole realizzate in alluminio satinato 3 mm con rivestimento antiaderente professionale in granite che risulta particolarmente resistente a graffi, tagli e usura.  La padella svasata alta 1 manico da 40 cm di diametro è la più grande della serie.
Padella alta 1 manico alluminio antiaderente prof.le black Ballarini serie 2100 MOR.137280 Ø 20 cm h 5,5 cm
24,34 €
30,42 € -20%
La serie 2100 è tra le nuove arrivate in casa Ballarini Professionale: si tratta di una gamma completa di padelle e casseruole top di gamma, realizzate con materiali di prima qualità che, oltre a garantire ottimi risultati nelle cottture più svariate, sono destinate a durare anche in condizioni di uso intesivo. La padella alta da 20 cm di diametro è la più piccola della categoria con 5,5 cm di altezza. La finitura esterna, in alluminio puro 99% spessore 3 mm, anitmacchia e antigraffio è abbinata al rivestimento interno antiaderente in Keratone Profi. Il manico è in acciaio inox, resistente alle torsioni. Lavabile in lavastoviglie, la serie 2100 si distingue perchè è all black.
Padella alta 1 manico alluminio antiaderente prof.le black Ballarini serie 2100 MOR.137281 Ø 24 cm h 7 cm
29,98 €
37,48 € -20%
La padella alta da 24 cm di diametro serie 2100 Ballarini Professionale si caratterizza per il colore, perchè è completamente nera sia all'esterno che all'interno. Questo colore si deve ai materiali con cui è stata realizzata tutta questa nuova linea top di gamma di padelle e casseruole che garantisce ottimi risultati di cottura ed un'ottima durata, anche in condizioni di lavoro intensivo. La padella è in alluminio puro al 99% spessore 3 mm che esternamente presenta una finitura antimacchia e antigraffio mentre all'interno è rivestita di Kerastone Profi un materiale altamente antiaderente. Lavabile in lavastoviglie.