Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. Tutte le pentole della serie presentano una finitura esterna in alluminio satinato, una finitura interna in alluminio lavato decapato neutralizzato e sono dotate di manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata per ridurre la trasmissione del calore. La casseruola media a 1 manico ha un diametro da 24 cm ed un'altezza di 11 cm. 

Padella svasata bassa 1 manico serie 2800 Kerastone Profi Granite serie 2800 di Ballarini Professional; si tratta di una linea di pentole e padelle ad altissima antiaderenza realizzate con materiali resistenti a graffi, tagli e usura con una finitura esterna in alluminio satinato. Questa padella è la più piccola della serie e misura 24 c di diametro ed un'altezza di 4,5 cm.

Padella svasata bassa 1 manico serie 2800 Kerastone Profi Granite serie 2800 di Ballarini Professional; si tratta di una linea di pentole e padelle ad altissima antiaderenza realizzate con materiali resistenti a graffi, tagli e usura con una finitura esterna in alluminio satinato. Questa padella è la più piccola della serie e misura 28 cm di diametro ed un'altezza di 5 cm.

Padella svasata bassa 1 manico serie 2800 Kerastone Profi Granite serie 2800 di Ballarini Professional; si tratta di una linea di pentole e padelle ad altissima antiaderenza realizzate con materiali resistenti a graffi, tagli e usura con una finitura esterna in alluminio satinato. Questa padella misura 32 cm di diametro ed un'altezza di 5 cm.

Padella svasata bassa 1 manico serie 2800 Kerastone Profi Granite serie 2800 di Ballarini Professional; si tratta di una linea di pentole e padelle ad altissima antiaderenza realizzate con materiali resistenti a graffi, tagli e usura con una finitura esterna in alluminio satinato. Questa padella è misura 36 cm di diametro ed un'altezza di 5,5 cm.

Padella svasata bassa 1 manico serie 2800 Kerastone Profi Granite serie 2800 di Ballarini Professional; si tratta di una linea di pentole e padelle ad altissima antiaderenza realizzate con materiali resistenti a graffi, tagli e usura con una finitura esterna in alluminio satinato. Questa padella è la più grande della serie e misura 40 cm di diametro ed un'altezza di 6 cm.

La casseruola media 1 manico da 16 cm di diametro è la più piccola della serie 2800 firmata Ballarini, una gamma completa di padelle, pentole e casseruole realizzate in alluminio satinato 3 mm con rivestimento antiaderente in granite. Questa casseruola professionale è destinata ai fuochi a gas e si caratterizza per la peculiarità del suo rivestimento che risulta particolarmente resistente a graffi, usura e tagli.

La serie 2800 di Ballarini è una gamma di pentole e padelle professionali realizzate con un particolare rivestimento antiaderente a base di granite, un materiale altamente resistente a graffi, tagli e usura. La struttura esterna è in alluminio satinato 3 mm che trattiene e propaga il calore diffuso dalla fiamma del gas per risultati eccellenti. La casseuola media 1 manico da 20 cm di diametro presenta un'altezza di 11,5 cm ed è ideale per preparare o riscaldare creme, riduzioni, salse o brodi.

La casseruola media 1 manico diametro 24 della serie 2800 Kerastone Profi Granite firmata Ballarini è una casseruola professionale caratterizzata da robustezza e solidità dei materiali con cui è stata realizzata. Le pentole che fanno parte di questa serie sono costruite con 7 strati di materiali altamente impermeabili e resistenti che le rendolo resistenti a graffi, tagli e usura. L'esterno è in alluminio satinato 3 mm.

Serie 2100 è la nuova linea firmata Ballarini Professionale che include padelle e casseruole realizzate in alluminio antiaderente, con un rivestimento esterno antimacchina che ne facilita il lavaggio in lavastoviglie ed un manico professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata resistente alle torsioni. Si tratta di utensili da cucina top di gamma per resistenza termica, manegevolezza e versatilità. La padella bassa da 20 cm di diametro è la più piccola della gamma.

La serie 2100 di Ballarini Professionale è una nuova linea realizzata in  alluminio puro al 99% con spessore costante 3 mm. La sua peculiarità sta nella finitura esterna che, oltre a caratterizzarsi per resistenza termica e antigraffio, è antimacchia. La finitura interna antiaderente è Kerastone Profi che consente grande versatilità per ogni esigenza di cottura. La padella bassa da 24 cm di diametro è ideale per piccole porzioni.

Questa padella bassa da 28 cm di diametro fa parte della serie 2100 di Ballarini Professionale, una nuova linea di utensili da cucina che garantiscono ottime prestazioni. Questa serie è caratterizzata dalla finitira interna antiaderente Kerastone Profi che rende la padelle estremamente versatile per qualsiasi esigenza di cottura e da una finitura esterna in alluminio puro 99% spessore 3 mm, ad altissima tenuta termica e antimacchia.

La serie 2100 è tra le top di gamma di Ballarini Professionale: si tratta di una gamma di padelle e casseruole total black realizzate con materiali di alta qualità che garantiscono ottimi risultati sia nelle prestazioni che nella resa. La finiutra esterna, in alluminio puro al 99% spessore 3 mm, è ad altissima resistenza termica, antigraffio e, sopratutto, antimacchia; il rivestimento interno invece è realizzato in materiale antiaderente Kerastone Profi che permette grande versatilità sotto il profilo delle esigenze di cottura. Questa padella bassa è da 32 cm di diametro.

Tra le linee top di gamma di Ballarini Professionale rientra di diritto la serie 2100 all black che include padelle e casseruole, destinate alla ristorazione, caratterizzate da materiali di altà qualità che, oltre a garantire risultati eccellenti, hanno pure un'ottima resa seppur sottoposte a lavoro intensivo. La finitura esterna di questa linea di pentolame è realizzata in alluminio 3 mm ad alta resistenza termica, antimacchia e antigraffio mentre all'interno il rivestimento antiaderente è in Kerastone Profi che si presta alle cotture più svariate. La padella bassa in questione è molto ampia: ben 36 cm con 5,5 cm di altezza.

La padella bassa da 40 cm di diametro della serie 2100 all black di Ballarini Professionale è la più ampia della serie. Si tratta di una linea di padelle realizzate con materiali di altà qualità destinati a durare anche in condizioni di lavoro intensivo e che garantiscono ottimi risultati di cottura. La finitura esterna garantisce un'ottima resistenza termica, antimacchia e antigraffio, mentre il rivestimento interno antiaderente è in Kerastone Profi che si presta a tutte le esigenze di cottura.