Accessori e Utensili Ristorazione

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  • Tipologia prodotto: Apriscatole clear
  • Tipologia prodotto: Casseruola media 2 manici clear
  • Tipologia prodotto: Contenitori isotermici clear
  • Tipologia prodotto: Griglie clear
Contenitore isotermico in polipropilene espanso per pizze mod. 133276 Cambro, 410x410x249h mm, colore nero
-20%
Contenitore isotermico in polipropilene espanso per pizze mod. 133276 Cambro, 410x410x249h mm, colore nero
36,91 €
46,14 € -20%
I contenitori isotermici in polipropilene espanso sono indicati per catering e attività ristorative che effettuano il take away in quanto, oltre a garantire un trasporto in piena sicurezza dei cibi sotto il profilo igienico, risultano leggerissimi, ecocompatibili e, soprattutto resistenti.  Il modello in questione ha una capacità di 4 pizze ed è di colore nero.
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Contenitore isotermico in polipropilene mod.136702 Cambro con coperchio,cap.GN1/1 h20 cm,alta densità,600x400x316hMM,colore nero
-20%
Contenitore isotermico in polipropilene mod.136702 Cambro con coperchio,cap.GN1/1 h20 cm,alta densità,600x400x316hMM,colore nero
38,99 €
48,74 € -20%
I contenitori isotermici in polipropilene espanso sono il mezzo più idoneo al trasporto dei cibi pronti in piena sicurezza in quanto sono igienici al 100%, resistenti agli urti e ecocompatibili. Questo modello permette di inserire bacinelle gastronorm 1/1 di altezza massima di 20 cm.
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Box pizza non coibentato per ciclomotore mod. 102393, capacità 2 borse pizza ø 33 cm, 47x47x52h cm, colore giallo
-20%
Box pizza non coibentato per ciclomotore mod. 102393, capacità 2 borse pizza ø 33 cm, 47x47x52h cm, colore giallo
231,12 €
288,90 € -20%
Indispensabile per le pizzerie che effettuano un numero importante di consegne, questo box rigido da ciclomotore, consente di trasportare all'interno ben 2 borse termiche per cartoni pizza da 33 cm di diametro, divise dal pratico ripiano intermedio. Piastra per fissaggio al ciclomotore e borse termiche non incluse.
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Apriscatole da banco mod. AV4500 Forcar, struttura in acciaio cementato, coltello inox, alzacoperchi magnetico max 20h cm
-25%
Apriscatole da banco mod. AV4500 Forcar, struttura in acciaio cementato, coltello inox, alzacoperchi magnetico max 20h cm
86,25 €
115,00 € -25%
Disponibile
L'apriscatole da banco è un accessorio indispensabile per le cucine professionali per aprire con facilità contenitori di latta di conserve e di altre materie prime.  Il modello AV4500 di Forcar presenta una struttura in acciaio cementato, coltello in acciaio inox e alzacoperchi magnetico max 20 cm di altezza. 
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Casseruola media 2 manici Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109836, Ø 20 cm, h 11,5 lt 3,2
-20%
Casseruola media 2 manici Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109836, Ø 20 cm, h 11,5 lt 3,2
57,65 €
72,06 € -20%
La serie 6000 di Ballarini Professional è una gamma completa di pentolame in lega di alluminio ad alto spessore con rivestimento antiaderente professionale di alta qualità. Lo spessore di fondo e parete è 4 mm costante che garantisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore, adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. La casseruola media 2 manici è disponibile in 3 misure; la più piccola ha 20 cm di diametro (con un diametro per l'induzione di 14,5 cm) ed un'altezza di 11,5 cm, perfetta per preparare sughi e salse. 
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Contenitore isotermico per bacinelle gastronorm GN 1/1 mod. KRX400-T Karel, 46x61x65h cm, disponibile in 4 colori
-30%
Contenitore isotermico per bacinelle gastronorm GN 1/1 mod. KRX400-T Karel, 46x61x65h cm, disponibile in 4 colori
271,01 €
387,15 € -30%
Perfetto per catering, mense e punti cottura, il contenitore isotermico modello KRX-400T è una cassa termica che garantisce di servire il cibo sempre alla giusta temperatura: la sua tecnologia è stata infatti migliorata per consentire di mantenere il cibo caldo e quello freddo alla dovuta temperatura di servizio, anche per per periodi di tempo più lunghi. Questa box è dotata all'interno di binari singoli per contenere bacinelle e teglie GN 1/1 da 20, 65, 100 e 150 mm di altezza. La capacità massima è di 6 teglie GN 1/1 altezza 65 mm.
Grigio Nero Blu Verde
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Casseruola media 2 manici Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109837, Ø 24 cm, h 13,5 lt 5,5
-20%
Casseruola media 2 manici Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109837, Ø 24 cm, h 13,5 lt 5,5
68,37 €
85,46 € -20%
La serie 6000 di Ballarini Professional è una gamma completa di pentolame in lega di alluminio ad alto spessore con rivestimento antiaderente professionale di alta qualità. Lo spessore di fondo e parete è 4 mm costante che garantisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore, adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. La casseruola media 2 manici è disponibile in 3 misure; la casseruola 109837 presenta un diametro di 24 cm (con un diametro per l'induzione di 18 cm) ed un'altezza di 13,5 cm.
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Casseruola media 2 manici Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109838, Ø 28 cm, h 16,5 lt 9,2
-20%
Casseruola media 2 manici Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109838, Ø 28 cm, h 16,5 lt 9,2
84,67 €
105,84 € -20%
La serie 6000 di Ballarini Professional è una gamma completa di pentolame in lega di alluminio ad alto spessore con rivestimento antiaderente professionale di alta qualità. Lo spessore di fondo e parete è 4 mm costante che garantisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore, adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. La casseruola media 2 manici è disponibile in 3 misure; la casseruola 109838 presenta un diametro di 28 cm (con un diametro per l'induzione di 21 cm) ed un'altezza di 16,5 cm.
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Casseruola media 2 manici Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6700 per induzione, MOR.140584, Ø 20 cm, h 11,5 lt 3,2
-20%
Casseruola media 2 manici Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6700 per induzione, MOR.140584, Ø 20 cm, h 11,5 lt 3,2
54,66 €
68,32 € -20%
La serie 6700 di Ballarini è una collezione di padelle e casseruole in alluminio antiaderente adatta anche per la cottura su piani a induzione. Si tratta di pentolame realizzato con una spessore di fondo e parete costante 3,5/4,5 mm con finitura interna con rivestimento professionale Kerastone Profi Superior, adatto a tutti i tipi di cottura e finitura esterna in alluminio satinato.
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Casseruola media 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140572, Ø 20 cm, h 11,5 cm
-20%
Casseruola media 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140572, Ø 20 cm, h 11,5 cm
48,35 €
60,44 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. Tutte le pentole della serie presentano una finitura esterna in alluminio satinato, una finitura interna in alluminio lavato decapato neutralizzato e sono dotate di manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata per ridurre la trasmissione del calore. La casseruola media a 2 manici ha un diametro da 20 cm, un'altezza di 11 cm ed una capacità di 3,2 litri.
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Casseruola media 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140573, Ø 24 cm, h 13,5 cm
-20%
Casseruola media 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140573, Ø 24 cm, h 13,5 cm
56,45 €
70,56 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. Tutte le pentole della serie presentano una finitura esterna in alluminio satinato, una finitura interna in alluminio lavato decapato neutralizzato e sono dotate di manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata per ridurre la trasmissione del calore. La casseruola media a 2 manici ha un diametro da 24 cm, un'altezza di 13,5 cm ed una capacità di 5,5 litri.
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Casseruola media 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140574, Ø 28 cm, h 16,5 cm
-20%
Casseruola media 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140574, Ø 28 cm, h 16,5 cm
62,46 €
78,08 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. Tutte le pentole della serie presentano una finitura esterna in alluminio satinato, una finitura interna in alluminio lavato decapato neutralizzato e sono dotate di manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata per ridurre la trasmissione del calore. La casseruola media a 2 manici ha un diametro da 28 cm, un'altezza di 16,5 cm ed una capacità di 9,2 litri.
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