Accessori e Utensili Ristorazione

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  • Tipologia prodotto: Bistecchiere clear
  • Tipologia prodotto: Cassette pizza clear
  • Tipologia prodotto: Griglie clear
  • Tipologia prodotto: Pentola alta clear
  • Tipologia prodotto: Set accessori pizzeria clear
Cassetta service piena sovrapponibile in polietilene Giganplast, 600x400, colore neutro, disponibile in 3 altezze
-20%
Cassetta service piena sovrapponibile in polietilene Giganplast, 600x400, colore neutro, disponibile in 3 altezze
8,46 €
10,58 € -20%
Disponibile
Tra gli accessori indispensabili a pizzerie, panetterie, biscotterie si annoverano le cassette service in polietilene ad alta densità nelle quali stoccare le palline di impasti, semilavorati o dei prodotti già sfornati. Sovrapponibili, queste cassette sono lavabili in lavastoviglie e possono essere riposte in frigorifero o nel congelatore.  Il modello in oggetto, chiuso su tutti i lati, è disponibile in 3 altezze, 7 cm - 10 cm e 13 cm.
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Set pizza professionale 7 articoli mod. PRO Gi.Metal, con pala liscia rettangolare da 33 o 37 cm
-10%
Set pizza professionale 7 articoli mod. PRO Gi.Metal, con pala liscia rettangolare da 33 o 37 cm
285,03 €
316,70 € -10%
La linea Azzurra firmata Gi.Metal include anche dei kit in pronta consegna pensati per pizzaioli professionisti o appassionati della pizza fatta in casa. Il kit PRO include 7 accessori professionali che comprende: 1 pala liscia rettangolare a scelta da 33x33 cm o 36x36,  1 palino forato ø 20 cm, 1 spazzola forno, 1 supporto a parete per 2 pale, 1 rotella tagliapizza, 1 spatola inox triangolare e 1 mestolo dosatore per pomodoro.
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Set pizza professionale 7 articoli mod. PROF Gi.Metal, con pala forata rettangolare da 33 o 37 cm
-10%
Set pizza professionale 7 articoli mod. PROF Gi.Metal, con pala forata rettangolare da 33 o 37 cm
317,52 €
352,80 € -10%
Per i pizzaioli professionisti o semplici appassionati del settore, Gi.Metal ha pensato a dei kit in pronta consegna nei quali ha inserito gli strumenti professionali indispensabili per sfornare e condire le pizze. Il set PROF, della linea Azzurra, include 7 accessori: 1 pala rettangolare forata (da 33x33 o in alternativa 36x36 cm), 1 palino forato ø 20 cm, 1 spazzola forno, 1 supporto a parete per 2 pale, 1 rotella tagliapizza, 1 spatola inox triangolare e 1 mestolo dosatore per pomodoro.
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Cassetta service in polipropilene per impasto pizza, fondo e pareti chiuse, 60x40x7h cm, disponibile in 5 colori
-20%
Cassetta service in polipropilene per impasto pizza, fondo e pareti chiuse, 60x40x7h cm, disponibile in 5 colori
13,11 €
16,39 € -20%
I contenitori in polipropilene alimentare sono la soluzione migliore per lo stoccaggio dei panetti di pizza o altre preparazioni base in quanto consentono di conservare il prodotto in sicurezza e a norma. Karel propone le cassette pizza 60x40x7 cm in 6 varianti di colore, utili per una suddivisione precisa per tipologia di impasto, in ottica intolleranze alimentari al glutine, per esempio, o semplicemente per diversificare in maniera semplice ed efficace basi di lavorazione con materie prime diverse, quali impasti integrali, ai cereali, etc.
Rosso Verde Giallo Viola Blu scuro
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Griglia in ghisa reversibile PAD.44217-45, Sambonet Paderno, 26x47 (6-8 porzioni), idonea anche per l'induzione
-17%
Griglia in ghisa reversibile PAD.44217-45, Sambonet Paderno, 26x47 (6-8 porzioni), idonea anche per l'induzione
69,15 €
83,31 € -17%
La ghisa è uno dei materiali più diffusi in cucina, anche in quella professionale. Idonea all'uso su tutte le fonti di calore, induzione inclusa, ha una straordinaria capacità di diffondere il calore in maniera uniforme. La griglia in ghisa reversibile con manici di Sambonet Paderno, con i suoi 47 cm di lunghezza, è adatta a 6-8 porzioni.
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Pentola alta 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102776, Ø 20 cm, h 18 cm lt 5,5
-20%
Pentola alta 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102776, Ø 20 cm, h 18 cm lt 5,5
31,76 €
39,70 € -20%
La pentola alta 2 manici professionale di Ballarini, serie 7000 in alluminio bianco, è una pentola con 20 cm di diametro, ideale per le piccole preparazioni.  La serie 7000 comprende una vasta gamma di pentolame destinato alla risotrazione in alluminio puro 99% con spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm.
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Pentola alta 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102777, Ø 24 cm, h 22 cm lt 9,5
-20%
Pentola alta 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102777, Ø 24 cm, h 22 cm lt 9,5
42,34 €
52,92 € -20%
La pentola alta 2 manici professionale di Ballarini, serie 7000 in alluminio bianco, è una pentola con 24 cm di diametro, ideale per le piccole preparazioni.  La serie 7000 comprende una vasta gamma di pentolame destinato alla risotrazione in alluminio puro 99% con spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm.
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Pentola alta 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.1027783, Ø 45 cm, h 41,5 cm lt 65
-20%
Pentola alta 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.1027783, Ø 45 cm, h 41,5 cm lt 65
155,23 €
194,04 € -20%
La pentola alta 2 manici professionale di Ballarini, serie 7000 in alluminio bianco, è una pentola da 45 cm di diametro pensata per le grandi preparazioni. La serie 7000 comprende una vasta gamma di pentolame destinato alla risotrazione in alluminio puro 99% con spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm.
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Pentola alta 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102785, Ø 60 cm, h 56 cm lt 155
-20%
Pentola alta 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102785, Ø 60 cm, h 56 cm lt 155
347,52 €
434,40 € -20%
La pentola alta 2 manici professionale di Ballarini, serie 7000 in alluminio bianco, è una pentola con 60 cm di diametro pensata per grandi preparazioni. La serie 7000 comprende una vasta gamma di pentolame destinato alla risotrazione in alluminio puro 99% con spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm.
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