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L'affettatrice a gravità H250N è un macchinario progettato per durare nel tempo ed è un vero investimento per tutte quelle attività di ristorazione che ogni giorno devono affettare grandi quantità di prosciutti, formaggi e altri alimenti. Un articolo indicato per salumerie, bar, ristoranti, supermercato o macellerie che, riposto su un piano, non occupa molto spazio e offre performance ottimali con ogni tipo di affettato. Facile da pulire, è costruita con materiali sicuri e atossici che garantiscono il massimo dell'igiene. Inoltre è omologata per essere conforme alle normative nazionali dal punto meccanico e tecnico.

L'affettatrice a gravità H370, con diametro 370 mm e potenza 0,37 kW monofase, è una macchina professionale della Fimar, azienda italiana specializzata nella realizzazione di attrezzature per la ristorazione. Una macchina che si presenta con un design semplice ma curato nei dettagli che può essere installato su qualsiasi arredo senza occupare molto spazio.

L'affettatrice verticale salumi modello UNI 370 S di Abm è una macchina solida e robusta pensata per ristoranti, pizzerie e supermercati con volumi di lavoro di una certa portata. La lama da 370 mm di diametro di terza generazione garantisce grande precisione di taglio riducendo al minimo gli sprechi. L'altezza di carico è ridotta, facilitando il lavoro dell'operatore.

Abm è una delle aziende italiane leader per la produzione di attrezzature professionali destinate alla ristorazione. Top di gamma nella produzione firmata ABM sono, senza dubbio, le affettatrici molto quotate tra gli operatori del settore che ne apprezzano affidabilità e robustezza. L'affettatrice verticale carne modello UNI 370 C, con trasmissione a cinghia, è una macchina professionale altamente performante, pensate per macellerie con un volume di lavoro notevole. La UNI 370 C monta una lama di 3°generazione da 370 mm di diametro con un piatto portamerce asportabile con piatto scorrevole e pressamerce in acciaio inox basculante. 

L'affettatrice a gravità modello TGL 250 Ce Domestico è una macchina compatta pensata per piccoli nuclei familiari che intendono dotarsi anche in casa di attrezzatture robuste ed affidabili, prodotte da un'azienda italiana, la IDEA, che da anni progetta e produce macchina per il taglio alimentare destinate al settore ristorativo e alla grande distribuzione.

Lama per affettatrice professionale 370 in acciaio 100Cr6, diametro esterno 37 cm, diametro foro 5,7 cm, n°4 viti, diametro interno 31,5 cm.

Lama per affettatrice professionale 250 in acciaio C45, diametro esterno 25 cm, diametro foro 4 cm, n°3 viti, diametro interno 21 cm.

Lama per affettatrice professionale 370 in acciaio 100CR6, diametro esterno 37 cm, diametro foro 5,7 cm, n°4 viti, diametro interno 32,6 cm.

Lama per affettatrice professionale 370 in acciaio 100CR6, diametro esterno 37 cm, diametro foro 5,7 cm, n°4 viti, diametro interno 30 cm.

L'affettatrice a gravità di Fac modello 250 I PROF è perfetta per piccoli ristoranti, pizzerie al taglio, gastronomie o per utenti privati che vogliono dotarsi di una macchina professionale robusta ed affidabile. Costruita in lega di alluminio, non richiede particolare manutenzione. Questa affettatrice monta una lama da 25 cm di diametro; lo spessore del taglio è estremanente sensibile permettendo una regolazione decimale compresa nell'intervallo 0-16 mm. L'affilatoio, facile da montare, consente di prolungare nel tempo l'efficienza del taglio.

L'affettatrice professionale verticale modello Tiziano 370 di Sirman garantisce ottime prestazioni. Ideale per salumerie, gastronomie e pizzerie, presenta una linea arrotondata, una lama in acciaio inox da 37 cm di diametro, affilatoio con vaschetta inferiore di protezione e parafetta in acciaio inox. Il movimento della vela progressivo dei primi 3mm di apertura garantisce una maggiore precisione di regolazione nel taglio di fette sottili.

Lama per affettatrice professionale 250 in acciaio C45, diametro esterno 250 cm, diametro foro 4 cm, n°3 viti, diametro interno 20,5 cm.