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La cucina 4 fuochi a gas con forno gas statico GN 2/1 è tra le attrezzature più richieste della linea Tecno 74 di Tecnoinox. Costruita interamente in acciaio inox, ha le griglie di piano in ghisa smaltata RAAF. 

La cucina a gas 4 fuochi con forno statico modello PFG8GG9  presenta una struttura realizzata interamente in acciaio inox AISI 304 spessore 2 mm con il piano stampato con bordi arrotondati per facilitarne la pulizia, griglie in ghisa smalto RAAF resistenti a acidi e alcali e 4 bruciatori che erogano una potenza complessiva di 29 kW. 

Il gyros modello GYR40 è la versione più compatta prodotta da Fimar. Si tratta di una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab composta da una struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox. Questo gyros funziona con 4 resistenze a infrarossi rivestite in ceramica ricoperte da vetro di protezione testato per le alte temperature che, oltre a facilitarne le operazioni di pulizia ordinaria, permette anche di ridurre al minimo le dispersioni di calore con un contenimento sensibile dei consumi energetici.