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Il fry top doppio da banco di Fimar, FRY2LRMC, è il modello top di gamma della serie a gas in quanto presenta un piano cottura in acciaio cromato di tipo misto, metà liscio e metà rigato. Le due zone riscaldanti sono completamente autonome essendo dotate ciascuna del proprio piezoelettrico per l'accensione e della propria manopola per la regolazione della fiamma in un'ottica di risparmio di energia in caso di lavoro più blando.

Il fry top è un'attrezzatura utilissima in una cucina professionale in quanto permette di grigliare, a secco o con l'uso di olio, carne, pesce, uova e verdure, anche congelate, in tempi brevissimi e con ottimi risultati. Questo modello, con il piano cottura in acciaio sabbiato, si distingue dagli altri della serie proposta da Fimar per la superficie mista, metà liscia e metà rigata.