Categorie

Filtri attivi

  • Tipologia prodotto: Casseruola media 1 manico clear
  • Tipologia prodotto: Termometri a infrarossi clear
  • Tipologia prodotto: Vassoi esposizione clear
Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
76,78 €
95,97 € -20%
Disponibile
Pratico e maneggevole, il termometro a infrarossi di Karel, modello Gunter è uno strumento per la misurazione della temperatura a scelta tra °C o °F. Dotato di impugnatura ergonomica per una presa sicura, ha uno schermo LCD e una custodia. Il range di temperatura che è in grado di registrare è compreso nell'intervallo -50°/+580°C (che in gradi francesi corrisponde a -58/+1076 F), divisione 0,1°C (0,1 F) con precisione che si aggira su ± 2°C/ ± 3,6°C.
Casseruola media 1 manico Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6700 per induzione, MOR.131924, Ø 20 cm, h 9,8
44,48 €
55,60 € -20%
La serie 6700 di Ballarini è una collezione di padelle e casseruole in alluminio antiaderente adatta anche per la cottura su piani a induzione. Si tratta di pentolame realizzato con una spessore di fondo e parete costante 3,5/4,5 mm con finitura interna con rivestimento professionale Kerastone Profi Superior, adatto a tutti i tipi di cottura e finitura esterna in alluminio satinato.
Casseruola media 1 manico Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109839, Ø 20 cm, h 9 lt 3,2
48,59 €
60,74 € -20%
La serie 6000 di Ballarini Professional è una gamma completa di pentolame in lega di alluminio ad alto spessore con rivestimento antiaderente professionale di alta qualità. Lo spessore di fondo e parete è 4 mm costante che garantisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore, adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. La casseruola media 1 manico 109839 presenta un diametro di 20 cm (con un diametro per l'induzione di 14,5 cm) ed un'altezza di 9 cm.
Casseruola media 1 manico Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109840, Ø 24 cm, h 11 lt 5,5
61,39 €
76,74 € -20%
La serie 6000 di Ballarini Professional è una gamma completa di pentolame in lega di alluminio ad alto spessore con rivestimento antiaderente professionale di alta qualità. Lo spessore di fondo e parete è 4 mm costante che garantisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore, adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. La casseruola media 1 manico 109840 presenta un diametro di 24 cm (con un diametro per l'induzione di 14,5 cm) ed un'altezza di 11 cm.
Casseruola media 1 manico in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.129197, Ø 20 cm, h 9 cm
44,18 €
55,22 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. Tutte le pentole della serie presentano una finitura esterna in alluminio satinato, una finitura interna in alluminio lavato decapato neutralizzato e sono dotate di manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata per ridurre la trasmissione del calore. La casseruola media a 1 manico ha un diametro da 20 cm ed un'altezza di 9 cm. 
Casseruola media 1 manico in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.129198, Ø 24 cm, h 11 cm
50,27 €
62,84 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. Tutte le pentole della serie presentano una finitura esterna in alluminio satinato, una finitura interna in alluminio lavato decapato neutralizzato e sono dotate di manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata per ridurre la trasmissione del calore. La casseruola media a 1 manico ha un diametro da 24 cm ed un'altezza di 11 cm. 
Casseruola media 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.122945 Ø 16 cm h 8,5 cm
27,95 €
34,94 € -20%
La casseruola media 1 manico da 16 cm di diametro è la più piccola della serie 2800 firmata Ballarini, una gamma completa di padelle, pentole e casseruole realizzate in alluminio satinato 3 mm con rivestimento antiaderente in granite. Questa casseruola professionale è destinata ai fuochi a gas e si caratterizza per la peculiarità del suo rivestimento che risulta particolarmente resistente a graffi, usura e tagli.
Casseruola media 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.122946 Ø 20 cm h 11,5 cm
30,46 €
38,08 € -20%
La serie 2800 di Ballarini è una gamma di pentole e padelle professionali realizzate con un particolare rivestimento antiaderente a base di granite, un materiale altamente resistente a graffi, tagli e usura. La struttura esterna è in alluminio satinato 3 mm che trattiene e propaga il calore diffuso dalla fiamma del gas per risultati eccellenti. La casseuola media 1 manico da 20 cm di diametro presenta un'altezza di 11,5 cm ed è ideale per preparare o riscaldare creme, riduzioni, salse o brodi.
Casseruola media 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.122947 Ø 24 cm h 13,5 cm
41,90 €
52,38 € -20%
La casseruola media 1 manico diametro 24 della serie 2800 Kerastone Profi Granite firmata Ballarini è una casseruola professionale caratterizzata da robustezza e solidità dei materiali con cui è stata realizzata. Le pentole che fanno parte di questa serie sono costruite con 7 strati di materiali altamente impermeabili e resistenti che le rendolo resistenti a graffi, tagli e usura. L'esterno è in alluminio satinato 3 mm.
Vassoio baker GN 1/1 Efay in melamina, con piedini, 53x32,5x1,8h CM, colore avorio
23,48 €
31,31 € -25%
Il vassoio Efay  in melamina color avorio GN 1/1 è un vassoio indispensabile per esporre in maniera ordinata e igienica alimenti dolci e salati, collocabili sia nelle vetrine di pasticcerie, bar, gastronomie che sui tavoli dei buffet durante convegni, meeting, banchetti o prime colazioni in hotel e villaggi. La misura gastronorm (53x32,5 cm) permette di collocare i vassoi anche nei frigoriferi e nei freezer delle cucine professionali. I comodi piedini a "L" consentono un minimo di rialzo dal piano su cui i vassoi vengono disposti.
Vassoio da bar/pasticceria Pintinox tender acciaio inox 18/0 angoli aperti, 5 misure
34,69 €
43,36 € -20%
L' esposizione dei prodotti da forno e da pasticceria è diventata una questione centrale per gli operatori del settore più attenti e scrupolosi. Avere una vetrina espositiva ricca di alternative dolci e salate disposte in maniera ordinata infatti consente di avere un impatto visivo decisivo sulla clientela. Per questa ragione, dotarsi di vassoi che siano funzionali allo scopo è fondamentale. I vassoio in tender acciaio 18/0 per bar e pasticceria di Pintinox rispondono pienamente alle esigenze di utilità, robustezza e facile manutenzione richieste dagli addetti ai lavori.
Vassoio da bar/pasticceria Abert bordi svasati acciaio inox, 8 misure
30,78 €
38,48 € -20%
La differenza dai concorrenti passa anche dal modo in cui si dispongono i prodotti nel banco: il colpo d'occhio,infatti, è fondamentale per attrarre più clientela. I vassoi da bar e pasticceria in acciaio inox di Abert sono un accessorio indispensabile a questo scopo. Si tratta di robusti e pratici vassoi con bordi svavati di 0,3 cm disponibili in ben 8 misure, combinabili tra loro, che si adattano a qualsiasi esigenza di spazio espositivo.