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  • Tipologia prodotto: Coltello Bistecca clear
  • Tipologia prodotto: Frullino frappè clear
  • Tipologia prodotto: Lavamani clear
  • Tipologia prodotto: Pedane clear
  • Tipologia prodotto: Piatti ovali clear
  • Tipologia prodotto: Tegame 2 manici clear
Lavamani a parete mod. LM 40, struttura in acciaio inox, comando a ginocchio, 40x40x32h cm
-25%
Lavamani a parete mod. LM 40, struttura in acciaio inox, comando a ginocchio, 40x40x32h cm
206,25 €
275,00 € -25%
Disponibile
Il lavamani a parete Forcar è un'attrezzatura professionale in acciaio inox indispensabile nella zona cucina o nei laboratori di panifici e pasticcerie. Il comodo comando a ginocchio permette di azionare il rubinetto senza l'ausilio delle mani. Facile da montare, viene fornito completo di rubinetto e piletta di scarico.
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Frullatore frappè mod. FP1I Fimar singolo con bicchiere in acciaio inox e sistema di accensione automatica
-30%
Frullatore frappè mod. FP1I Fimar singolo con bicchiere in acciaio inox e sistema di accensione automatica
213,50 €
305,00 € -30%
Disponibile
Il frullatore frappè FP1I di Fimar è perfetto per realizzare frullati, frappè, cocktail, sorbetti e qualsiasi preparazione che richiede di essere mixata. Ha una struttura in lega di alluminio, che gli conferisce particolare resistenza, un bicchiere in acciaio inox dalla capacità di 0,55 litri, un sistema di accensione automatica ed è marchiato CE.
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Frullatore frappè mod.FP1P Fimar singolo con bicchiere in policarbonato e sistema di accensione automatica
-30%
Frullatore frappè mod.FP1P Fimar singolo con bicchiere in policarbonato e sistema di accensione automatica
197,75 €
282,50 € -30%
Disponibile
l frullatore frappè FP1P è un attrezzo professionale realizzato con materiali di qualità e con tecniche di lavorazione d'avanguardia che consente di frullare, amalgamare e mixare vari elementi liquidi o solidi e di preparare frappè, sorbetti, frullati, cocktails e tanti altri tipi di vivande gustose e fresche.
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Frullatore frappè doppio mod.FP2P Fimar, 2 bicchieri in policarbonato e sistema di accensione automatica
-30%
Frullatore frappè doppio mod.FP2P Fimar, 2 bicchieri in policarbonato e sistema di accensione automatica
411,32 €
587,60 € -30%
Disponibile
Il frullatore frappè Fimar è una macchina professionale, ideale per la preparazione di frappè, frullati di frutta e verdura, sorbetti e cocktail. Il modello FP2P a 2 bicchieri in policarbonato è costituito da una solida struttura in lega alluminio. L'accensione automatica attiva il motore solo a bicchiere inserito garantendo sicurezza e velocità d'azione.
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Frullatore frappè doppio mod.FP2I Fimar con 2 bicchieri in acciaio inox e sistema di accensione automatica
-30%
Frullatore frappè doppio mod.FP2I Fimar con 2 bicchieri in acciaio inox e sistema di accensione automatica
427,14 €
610,20 € -30%
Disponibile
Ideale per la preparazione di frullati di frutta e verdura, frappè, sorbetti e così via, il frullatore frappè FP2I Fimar ha una struttura in solido alluminio verniciato. I 2 bicchieri in acciaio inox hanno forma appositamente studiata per consentire una presa sicura ed un appoggio stabile su un piano.
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Pedana in polipropilene areata componibile Cambro, disponibile in 4 misure, h 30 cm
-25%
Pedana in polipropilene areata componibile Cambro, disponibile in 4 misure, h 30 cm
262,08 €
349,44 € -25%
Le pedane in polipropilene sono la soluzione migliore per stoccare derrate alimentari e materie prime in sicurezza e con la massima igiene in quanto mantengono i prodotti sollevati dal pavimento di 30 cm. La superficie areata di cui sono fatte inoltre garantisce la circolazione dell'aria intorno ai prodotti prevenendo muffe e deperimenti.  Questo prodotto di Cambro è componibile e disponibile in 4 diverse misure così da adattarsi a qualsiasi esigenza di spazi. 
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Pedana in polipropilene pieno per stoccaggio alimenti mod.101407 Morini, 80x50xh30 cm
-20%
Pedana in polipropilene pieno per stoccaggio alimenti mod.101407 Morini, 80x50xh30 cm
107,33 €
134,16 € -20%
La pedana in polipropilene pieno è una soluzione pratica, economica e, sopratutto, a norma in materia di HACCP. Il polipropilene è un materiale resistente che non si piega e non arrugginisce, con grandi capacità di carico. Questo modello è composto da una lastra di polipropilene pieno e da 5 piedi di sostegno, dello stesso materiale e di colore azzurro, che ne garantiscono resistenza e stabilità. 
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Pedana in polipropilene pieno per stoccaggio alimenti, h 12,5 cm, disponibile in 2 misure
-20%
Pedana in polipropilene pieno per stoccaggio alimenti, h 12,5 cm, disponibile in 2 misure
59,92 €
74,90 € -20%
I pallet in polipropilene sono la soluzione ideale per lo stoccaggio delle materie prime in quanto, oltre a risultare resistenti e indeformabili, sono igienicamente sicure. Questa versione, tutta bianca, ha un'altezza di 12.5 cm dal pavimento, presenta una superficie di appoggio liscia ed è disponibile in 2 misure, 60x40 o 80x60 cm.
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Tegame 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140566, Ø 24 cm, h 6 cm
-20%
Tegame 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140566, Ø 24 cm, h 6 cm
38,82 €
48,52 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole ideonne a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. La serie 6800 si distingue per lo spessore della piastra ferritica ridotta a pochi decimi di millimetro che riducono l'appensantimento della pentola a vantaggio dell'alto spessore del fondo di alluminio di 4 mm che favorisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore.  Il tegame a 2 manici è ideale per mantecare e saltare la pasta; questo modello ha un diametro da 24 cm ed un'altezza da 6 cm.
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Tegame 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.129194, Ø 28 cm, h 6,5 cm
-20%
Tegame 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.129194, Ø 28 cm, h 6,5 cm
45,18 €
56,48 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. La serie 6800 si distingue per lo spessore della piastra ferritica ridotta a pochi decimi di millimetro che riducono l'appensantimento della pentola a vantaggio dell'alto spessore del fondo di alluminio di 4 mm che favorisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore.  Il tegame a 2 manici è ideale per mantecare e saltare la pasta; questo modello ha un diametro da 28 cm ed un'altezza da 6,5 cm.
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Tegame 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102812, Ø 20 cm, h 5,5 cm
-20%
Tegame 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102812, Ø 20 cm, h 5,5 cm
15,55 €
19,44 € -20%
Ballarini, storica azienda made in Italy leader per la produzione di pentolame ed accessori per le cucine professionali, ha realizzato la serie 7000 in alluminio bianco puro 99% spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm. Questa ampia gamma di pentolame è adatta alla cottura su fuochi a gas ed include, tra gli altri, anche i tegami a due manici, indispensabili per preparare sughi, carne, pesce, verdure e condimenti in genere. La misura più piccola di tegame della serie 7000 è quella da 20 cm con un'altezza di 5,5 cm.
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Tegame 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102813, Ø 24 cm, h 6 cm
-20%
Tegame 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102813, Ø 24 cm, h 6 cm
21,84 €
27,30 € -20%
Il tegame a due manici è un tipo di pentola impiegato in cucina per la preparazione di sughi, carne, pesce e contorni in genere. Questo tegame presenta un diametro di 24 cm, un'altezza di 6 cm e fa parte della serie 7000 di Ballarini, realizzata in alluminio bianco puro 99%, idonea alla cottura su fuochi a gas.
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Tegame 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102814, Ø 28 cm, h 6,5 cm
-20%
Tegame 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102814, Ø 28 cm, h 6,5 cm
25,39 €
31,74 € -20%
Disponibile
La serie 7000 di Ballarini è una linea completa di pentolame per la ristorazione professionale realizzata in alluminio bianco puro 99%. Il tegame a due manici, indicato per la preparazione di sughi, salse, carne, pesce e condimenti, è disponibile in diverse misure. Questo tegame è quello da 28 cm di diametro con un'altezza di 6,5 cm.
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Piatto vassoio ovale gondola media Saturnia, MOR.82262, cm 26
-20%
Piatto vassoio ovale gondola media Saturnia, MOR.82262, cm 26
4,14 €
5,18 € -20%
Disponibile
Gondola è uno di quei modelli di piatti che non conosce mode o tendenze. Si tratta di un piatto ovale, resistente e robusto, realizzato in porcellana bianca, che fa parte della vasta collezione Saturnia, molto conosciuta ed utilizzata dagli addetti al settore della ristorazione. Questo modello è lungo 26 cm. L'imballo minimo è di 6 pezzi. 
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Piatto bistecca Tivoli Saturnia, MOR.60471, cm 30 x 28,5
-20%
Piatto bistecca Tivoli Saturnia, MOR.60471, cm 30 x 28,5
5,20 €
6,50 € -20%
Disponibile
Il piatto bistecca Tivoli di Saturnia è un piatto dalla forma ovale, in porcellana bianca, ampiamente utilizzato da ristoranti, bracerie e gastronomie. Questo modello, da 30 cm di lunghezza, è il più grande della collezione, ideale per servire bistecche con l'osso o arrosti di carne e pesce. L'imballo mimino è di 12 pezzi.
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Tegame 2 manici alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.116415 Ø 28 cm h 6,5 cm
-20%
Tegame 2 manici alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.116415 Ø 28 cm h 6,5 cm
38,42 €
48,02 € -20%
Ballarini, azienda di riferimento in Italia per la progettazione e produzione di pentolame professionale destinato alla ristorazione ha creato la serie 2800 che include una collezione completa di padelle, casseruole e tegami antiaderenti realizzati in granite che garantisce un'ottima resistenza all'uso intensivo oltre che ai graffi e ai tagli. L'esterno è in alluminio satinato 3 mm. Il tegame 2 manici da 28 cm è perfetto per salater 3 porzioni di pasta o per preparare risotti o brasati.
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Tegame 2 manici alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.116416 Ø 32 cm h 6,5 cm
-20%
Tegame 2 manici alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.116416 Ø 32 cm h 6,5 cm
46,02 €
57,52 € -20%
Il tegame a 2 manici è indicato per cucinare verdure, carne, pesce e sughi. Questo tegame da 32 cm di diametro fa parte della serie 2800 di Ballarini, azienda leader nella produzione di pentolame professionale; questa serie in particolare si caratterizza per l'antiaderenza in granite con cui sono realizzate le pentole di tutta la collezione che conferisce robustezza e resistenza nel tempo, anche in condizioni di uso intensivo. Questo tegame presenta una finitura esterna in alluminio satinato 3 mm e un rivestimento interno realizzato con ben 5 strati di materiali indurenti.
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Tegame 2 manici alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.116417 Ø 36 cm h 6,5 cm
-20%
Tegame 2 manici alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.116417 Ø 36 cm h 6,5 cm
59,38 €
74,22 € -20%
Il tegame 2 manici diametro 36 è ideale per cucinare una discreta quantirà di verdure, carne o pesce. Questo tegame fa parte della serie 2800 firmata da Ballarini, azienda italiana di fama internazionale per la progettazione e produzione di pentolame professionale destinato alla ristorazione. La serie 2800 include una gamma di padelle casseruole e tegami destinate alle cucine a gas e realizzate con una finitura esterna in alluminio satinato 3 mm e una superficie interna altamente antiaderente in granite, un materiale ultraresistente e durevole.
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