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Girarrosto elettrico mod.E-6P CB, movimento ad aste singole sovrapposte (6 polli - 2 aste), 70x36x53h cm, 2,8 kW, Monofase
Girarrosto elettrico mod.E-6P CB, movimento ad aste singole sovrapposte (6 polli - 2 aste), 70x36x53h cm, 2,8 kW, Monofase
2.064,00 €
Il girarrosto elettrico mod. E-6P è la versione più piccola della serie E prodotta da CB, azienda italiana specializzata nella progettazione e produzione di attrezzature professionali per la gastronomia e la ristorazione. Questo modello si caratterizza per le dimensioni compatte, prezzi contenuti e basso costo d'esercizio.
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Girarrosto elettrico mod. E-8P-S2 CB, movimento ad aste singole sovrapposte (8 polli - 2 aste), 88x43x53h cm, 3,5 kW, Monofase
-36%
Girarrosto elettrico mod. E-8P-S2 CB, movimento ad aste singole sovrapposte (8 polli - 2 aste), 88x43x53h cm, 3,5 kW, Monofase
1.592,32 €
2.488,00 € -36%
Disponibile
Il girarrosto elettrico da banco mod. E-8P-S2 permette di cuocere contemporaneamente e in pochissimo tempo 8 polli; date le sue dimensioni ridotte, può trovare facile collocazione anche negli ambienti più piccoli e, grazie al movimento ad aste singole, è possibile optare per cotture a carico parziale.
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Girarrosto a gas mod. G-8P CB, movimento ad aste singole sovrapposte (8 polli - 2 aste), 88x43x53hcm, 9Kw/7.738,56 Kcal/h
-20%
Girarrosto a gas mod. G-8P CB, movimento ad aste singole sovrapposte (8 polli - 2 aste), 88x43x53hcm, 9Kw/7.738,56 Kcal/h
2.283,20 €
2.854,00 € -20%
Il girarrosto professionale da banco a gas mod. G-8P di CB ha una struttura più compatta rispetto ai modelli di altre linee e permette la produzione simultanea di 8 polli su 2 schidioni classici a forchetta. L'alimentazione a gas è particolarmente indicata per le attività che hanno difficoltà a gestire un'alimentazione energetica elettrica o desiderano abbattere i consumi.
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Girarrosto a gas mod. G-12P CB, movimento ad aste singole sovrapposte (12 polli - 3 aste), 90x51x78hcm, 9Kw/7.738,56 Kcal/h
-20%
Girarrosto a gas mod. G-12P CB, movimento ad aste singole sovrapposte (12 polli - 3 aste), 90x51x78hcm, 9Kw/7.738,56 Kcal/h
3.056,00 €
3.820,00 € -20%
Il girarrosto professionale a gas mod. G-12P ad aste singole, prodotto da CB, azienda italiana leader nella produzione di attrezzature per la ristorazione, è indispensabile nelle attività come rosticcerie, macellerie e banchi ambulanti che vogliono completare il loro menu con uno degli alimenti preferiti dagli italiani: il pollo allo spiedo.
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Girarrosto a gas mod. G-20P CB, movimento ad aste singole sovrapposte (20 polli - 5 aste), 90x51x78hcm, 9Kw/7.738,56 Kcal/h
-20%
Girarrosto a gas mod. G-20P CB, movimento ad aste singole sovrapposte (20 polli - 5 aste), 90x51x78hcm, 9Kw/7.738,56 Kcal/h
3.625,60 €
4.532,00 € -20%
Il girarrosto professionale a gas mod. G-20P è un prodotto a marchio CB, nota azienda bergamasca specializzata nella produzione di attrezzature per la cottura professionale. Presenta una struttura in acciaio inox, luce interna e 5 aste che permettono di cuocere fino a 20 polli contemporaneamente.
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Girarrosto planetario a gas mod.P10/6 CB, (36 polli - 6 aste), 130x73x97hcm, 13,5Kw/11.607,84 Kcal/h
-20%
Girarrosto planetario a gas mod.P10/6 CB, (36 polli - 6 aste), 130x73x97hcm, 13,5Kw/11.607,84 Kcal/h
7.500,80 €
9.376,00 € -20%
Il girarrosto a gas con sistema planetario mod. P10/6 di CB permette di cuocere fino a 36 polli in maniera uniforme. Il sistema planetario infatti permette la doppia rotazione delle 6 aste che, oltre a ruotare intorno a se stesse, producono un vero e proprio movimento circolare che fa rosolare i polli a 360°.
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Girarrosto a gas mod.G-36P-S6 CB,movimento ad aste singole sovrapposte (36 polli - 6 aste), 127x50x195hcm, 39Kw/33.533,76 Kcal/h
-20%
Girarrosto a gas mod.G-36P-S6 CB,movimento ad aste singole sovrapposte (36 polli - 6 aste), 127x50x195hcm, 39Kw/33.533,76 Kcal/h
8.140,80 €
10.176,00 € -20%
Il girarrosto professionale a gas mod. G-36P in acciaio è un prodotto dell'azienda italiana CB, specializzata nella produzione di attrezzature per la cottura professionale. Corredato di 6 aste a schiodione e di luce interna, cuoce fino a 36 polli contemporaneamente ed è quindi indicato per punti gastronomia in ipermercati, supermercati o grandi rosticcerie.
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Contenitore isotermico in polipropilene espanso per pizze mod. 133276 Cambro, 410x410x249h mm, colore nero
-20%
Contenitore isotermico in polipropilene espanso per pizze mod. 133276 Cambro, 410x410x249h mm, colore nero
36,91 €
46,14 € -20%
I contenitori isotermici in polipropilene espanso sono indicati per catering e attività ristorative che effettuano il take away in quanto, oltre a garantire un trasporto in piena sicurezza dei cibi sotto il profilo igienico, risultano leggerissimi, ecocompatibili e, soprattutto resistenti.  Il modello in questione ha una capacità di 4 pizze ed è di colore nero.
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Contenitore isotermico in polipropilene mod.136702 Cambro con coperchio,cap.GN1/1 h20 cm,alta densità,600x400x316hMM,colore nero
-20%
Contenitore isotermico in polipropilene mod.136702 Cambro con coperchio,cap.GN1/1 h20 cm,alta densità,600x400x316hMM,colore nero
38,99 €
48,74 € -20%
I contenitori isotermici in polipropilene espanso sono il mezzo più idoneo al trasporto dei cibi pronti in piena sicurezza in quanto sono igienici al 100%, resistenti agli urti e ecocompatibili. Questo modello permette di inserire bacinelle gastronorm 1/1 di altezza massima di 20 cm.
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Box pizza non coibentato per ciclomotore mod. 102393, capacità 2 borse pizza ø 33 cm, 47x47x52h cm, colore giallo
-20%
Box pizza non coibentato per ciclomotore mod. 102393, capacità 2 borse pizza ø 33 cm, 47x47x52h cm, colore giallo
231,12 €
288,90 € -20%
Indispensabile per le pizzerie che effettuano un numero importante di consegne, questo box rigido da ciclomotore, consente di trasportare all'interno ben 2 borse termiche per cartoni pizza da 33 cm di diametro, divise dal pratico ripiano intermedio. Piastra per fissaggio al ciclomotore e borse termiche non incluse.
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Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
-20%
Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
76,78 €
95,97 € -20%
Disponibile
Pratico e maneggevole, il termometro a infrarossi di Karel, modello Gunter è uno strumento per la misurazione della temperatura a scelta tra °C o °F. Dotato di impugnatura ergonomica per una presa sicura, ha uno schermo LCD e una custodia. Il range di temperatura che è in grado di registrare è compreso nell'intervallo -50°/+580°C (che in gradi francesi corrisponde a -58/+1076 F), divisione 0,1°C (0,1 F) con precisione che si aggira su ± 2°C/ ± 3,6°C.
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Contenitore isotermico per bacinelle gastronorm GN 1/1 mod. KRX400-T Karel, 46x61x65h cm, disponibile in 4 colori
-30%
Contenitore isotermico per bacinelle gastronorm GN 1/1 mod. KRX400-T Karel, 46x61x65h cm, disponibile in 4 colori
271,01 €
387,15 € -30%
Perfetto per catering, mense e punti cottura, il contenitore isotermico modello KRX-400T è una cassa termica che garantisce di servire il cibo sempre alla giusta temperatura: la sua tecnologia è stata infatti migliorata per consentire di mantenere il cibo caldo e quello freddo alla dovuta temperatura di servizio, anche per per periodi di tempo più lunghi. Questa box è dotata all'interno di binari singoli per contenere bacinelle e teglie GN 1/1 da 20, 65, 100 e 150 mm di altezza. La capacità massima è di 6 teglie GN 1/1 altezza 65 mm.
Grigio Nero Blu Verde
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Cuociriso professionale mod. SC8195 Fimar in acciaio inox, capacità fino a 30 porzioni, 1,95 kW, Monofase
-30%
Cuociriso professionale mod. SC8195 Fimar in acciaio inox, capacità fino a 30 porzioni, 1,95 kW, Monofase
168,00 €
240,00 € -30%
Il cuociriso professionale è un'attrezzatura indispensabile per cuocere il riso in maniera ottimale, in minor tempo e con la possibilità di mantenerlo in caldo in attesa del servizio. Il modello SC8195 della linea Easyline di Fimar è la versione più compatta che ha una capacità di circa 30 porzioni. Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di 2 funzioni, "Cook", per la cottura del riso e "Warm" per il mantenimento della temperatura.
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Cuociriso professionale mod. SD82C Fimar in acciaio inox, capacità fino a 45 porzioni, 4 fuzioni, 2,5 kW, Monofase
-30%
Cuociriso professionale mod. SD82C Fimar in acciaio inox, capacità fino a 45 porzioni, 4 fuzioni, 2,5 kW, Monofase
280,00 €
400,00 € -30%
Con l'avvento del pokè e dei light lunch salutari, il cuociriso professionale è diventato un'indispensabile attrezzatura per le attività che si occupano di questo business. Il cuociriso SD82C firmata Easyline di Fimar è il modello più grande dei 2 proposti dall'azienda romagnola nel quale è possibile preparare fino a 45 porzioni di riso.  Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di 2 funzioni per diverse tipologie di riso, tasto "Delay Timer" fino ad un massimo di 4 ore e funzione "Warm" per il mantenimento della temperatura. Inoltre con questa macchina è possibile preparare anche zuppe e porridge.
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Contenitore isotermico in polipropilene mod.125959 Cambro con coperchio, cap.46L/ GN 1/1 H 20, 60x40xh 31,6 cm, colore nero
-20%
Contenitore isotermico in polipropilene mod.125959 Cambro con coperchio, cap.46L/ GN 1/1 H 20, 60x40xh 31,6 cm, colore nero
35,10 €
43,88 € -20%
Disponibile
I contenitori in polipropilene espanso, da sempre utilizzati nella ristorazione per il trasporto in sicurezza dei cibi da consegnare al di fuori della propria attività di food, hanno subito una vera e propria impennata delle vendite durante le restizioni del Covid e anche nel post pandemia in quanto sì è sempre di più consolidato, anche in Italia, la domanda del delivery.  Cambro, azienda di riferimento per la produzione di accessori pensati per lo stoccaggio e la distribuzione del food, annovera una vasta gamma di contenitori perfetti per qualsiasi esigenza.
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