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  • Tipologia prodotto: Cappa a parete snack senza motore clear
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  • Tipologia prodotto: Essiccatore clear
  • Tipologia prodotto: Termometri a infrarossi clear
Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
-20%
Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
197,58 €
246,98 € -20%
L'essiccazione o disidratazione è un metodo di conservazione dei cibi che consiste nel privarli dei liquidi al loro interno sottoponendoli ad una fonte di calore. L'essiccatore di Karel modello ESS-CU presenta una struttura in acciaio verniciato e nylon caricato e si compone di 6 cassetti in acciaio inox da 360x245 mm.
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Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
-20%
Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
76,78 €
95,97 € -20%
Disponibile
Pratico e maneggevole, il termometro a infrarossi di Karel, modello Gunter è uno strumento per la misurazione della temperatura a scelta tra °C o °F. Dotato di impugnatura ergonomica per una presa sicura, ha uno schermo LCD e una custodia. Il range di temperatura che è in grado di registrare è compreso nell'intervallo -50°/+580°C (che in gradi francesi corrisponde a -58/+1076 F), divisione 0,1°C (0,1 F) con precisione che si aggira su ± 2°C/ ± 3,6°C.
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Cappa a parete snack linea Eco-line serie ECPAS 9 in acciaio inox AISI 304, senza motore, prof. 90 cm
-10%
Cappa a parete snack linea Eco-line serie ECPAS 9 in acciaio inox AISI 304, senza motore, prof. 90 cm
665,10 €
739,00 € -10%
Pugliainox è un'aziemda italiana che da oltre 20 anni è specializzata nella progettazione e produzione di arredi, cappe e complemeti in acciaio inox. La linea Ecoline include una gamma completa di cappe professionali per ogni tipo di esigenza. Le cappe a parate snack senza motore, ECPAS, sono disponibili in diverse lunghezze e profondità. La serie ECPAS 9 comprende cappe a parete snack senza motore profonde 90 cm e disponibili in ben 17 lunghezze.
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Cappa a parete snack linea Eco-line serie ECPAS 10 in acciaio inox AISI 304, senza motore, prof. 100 cm
-10%
Cappa a parete snack linea Eco-line serie ECPAS 10 in acciaio inox AISI 304, senza motore, prof. 100 cm
733,50 €
815,00 € -10%
La linea Ecoline firmata Pugliainox include una vasta gamma di cappe professionali ideali per qualsiasi esigenza. La linea di aspirazione serie ECPAS 10 comprende cappe a parete snack senza motore della profondità di 100 cm e disponiil in 16 lunghezze. Tutte le cappe sono realizzate in acciaio inox AISI 304 finiutura Scotch Brite antitaglio con canalina per la raccolta della condensa e filtri a labirinto per il drenaggio di fumi e grassi.
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Cuociriso professionale mod. SC8195 Fimar in acciaio inox, capacità fino a 30 porzioni, 1,95 kW, Monofase
-30%
Cuociriso professionale mod. SC8195 Fimar in acciaio inox, capacità fino a 30 porzioni, 1,95 kW, Monofase
168,00 €
240,00 € -30%
Il cuociriso professionale è un'attrezzatura indispensabile per cuocere il riso in maniera ottimale, in minor tempo e con la possibilità di mantenerlo in caldo in attesa del servizio. Il modello SC8195 della linea Easyline di Fimar è la versione più compatta che ha una capacità di circa 30 porzioni. Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di 2 funzioni, "Cook", per la cottura del riso e "Warm" per il mantenimento della temperatura.
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Cuociriso professionale mod. SD82C Fimar in acciaio inox, capacità fino a 45 porzioni, 4 fuzioni, 2,5 kW, Monofase
-30%
Cuociriso professionale mod. SD82C Fimar in acciaio inox, capacità fino a 45 porzioni, 4 fuzioni, 2,5 kW, Monofase
280,00 €
400,00 € -30%
Con l'avvento del pokè e dei light lunch salutari, il cuociriso professionale è diventato un'indispensabile attrezzatura per le attività che si occupano di questo business. Il cuociriso SD82C firmata Easyline di Fimar è il modello più grande dei 2 proposti dall'azienda romagnola nel quale è possibile preparare fino a 45 porzioni di riso.  Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di 2 funzioni per diverse tipologie di riso, tasto "Delay Timer" fino ad un massimo di 4 ore e funzione "Warm" per il mantenimento della temperatura. Inoltre con questa macchina è possibile preparare anche zuppe e porridge.
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