Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
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Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase

L'essiccazione o disidratazione è un metodo di conservazione dei cibi che consiste nel privarli dei liquidi al loro interno sottoponendoli ad una fonte di calore. L'essiccatore di Karel modello ESS-CU presenta una struttura in acciaio verniciato e nylon caricato e si compone di 6 cassetti in acciaio inox da 360x245 mm.

197,58 € 246,98 € -20%
Iva esclusa Tempi di consegna da verificare presso il Fornitore

Descrizione

L'essiccazione è un metodo di conservazione dei cibi antichissimo che evita gli sprechi alimentari e ottimizza l'uso delle materie prime al 100%.

L'essiccatore di Karel modello ESS-DL si compone di 6 cassetti in acciaio inox (con in passo da 35 mm) da 360x240mm per un totale di 5.500 cm² di superficie utile.

Realizzato in acciaio inox e nylon caricato, l'essiccatore è dotato di display digitale che permette di controllare temperatura di lavoro, tempo residuo e programma impostato, a scelta I 7 disponibili, quali:

  • 5 programmi AUTO, ossia automatici, che si adattano ad ogni tipo di utilizzo, rivolti ai principianti che non conoscono ancora bene le modalità e le tempistiche migliori di essiccazione per ciascun alimento;
  • 1 programma EVO, riservato agli esperti che consente di personalizzare durata del ciclo, temperatura e velocità della ventola;
  • 1 programma DELAY che ritarda l'avvio del ciclo.

L'essiccatore ESS-DL è inoltre dotato di pulsante di sicurezza ON/OFF per il risparmio energetico e ciclo di mantenimento a conclusione dei programmi di lavori per conservare il prodotto essiccato fino all'estrazione dello stesso da parte dell'operatore.

Specifiche tecniche 
  • Larghezza: 270 mm
  • Profondità: 500 mm
  • Altezza: 260 mm
  • Peso: 6 kg
  • N°cassetti: 6 (360x240 mm)
  • N°programmi: 7
  • Potenza elettrica: 500 W
  • Alimentazione elettrica: 230V/50-60Hz

Scheda tecnica

KAR.ESS-CU
Scheda tecnica
Tipologia prodotto
Essiccatore