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  • Tipologia prodotto: Termometri a infrarossi clear
Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
-20%
Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
197,58 €
246,98 € -20%
L'essiccazione o disidratazione è un metodo di conservazione dei cibi che consiste nel privarli dei liquidi al loro interno sottoponendoli ad una fonte di calore. L'essiccatore di Karel modello ESS-CU presenta una struttura in acciaio verniciato e nylon caricato e si compone di 6 cassetti in acciaio inox da 360x245 mm.
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Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
-20%
Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
76,78 €
95,97 € -20%
Disponibile
Pratico e maneggevole, il termometro a infrarossi di Karel, modello Gunter è uno strumento per la misurazione della temperatura a scelta tra °C o °F. Dotato di impugnatura ergonomica per una presa sicura, ha uno schermo LCD e una custodia. Il range di temperatura che è in grado di registrare è compreso nell'intervallo -50°/+580°C (che in gradi francesi corrisponde a -58/+1076 F), divisione 0,1°C (0,1 F) con precisione che si aggira su ± 2°C/ ± 3,6°C.
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Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 2 porte GN 1/1 con alzatina, -18°/-22°C, mod. G-GN2200BT, 136x70x86/96 h CM
-25%
Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 2 porte GN 1/1 con alzatina, -18°/-22°C, mod. G-GN2200BT, 136x70x86/96 h CM
1.737,45 €
2.316,60 € -25%
Il tavolo refrigerato congelatore di Forcar modello G-GN2200-BT è costruito interamente in acciaio inox AISI 304. Con una profondità di 70 cm, è dotato di 2 porte con molla di ritorno, comoda alzatina che evita la tracimazione dei liquidi e refrigerazione ventilata. 
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Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 4 porte GN 1/1 con alzatina, -18°/-22°C, mod. G-GN4200BT, 223x70x86/96h cm
-25%
Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 4 porte GN 1/1 con alzatina, -18°/-22°C, mod. G-GN4200BT, 223x70x86/96h cm
2.259,90 €
3.013,20 € -25%
Il tavolo congelatore di Forcar 4 porte modello G-GN4200BT è costruito interamente in acciaio inox AISI 304. La temperatura d'esercizio è compresa nell'intervallo -18°-22°C, ha una capacità di 553 litri, una comoda alzatina posteriore che evita la tracimazione dei liquidi e 4 griglie GN 1/1 in dotazione.
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Tavolo refrigerato ventilato Smart 2 porte GN1/1 Coldline mod.TA13/1ME-710, -2°+8°C, plug-in, con alzatina, 130x70x95h cm
-25%
Tavolo refrigerato ventilato Smart 2 porte GN1/1 Coldline mod.TA13/1ME-710, -2°+8°C, plug-in, con alzatina, 130x70x95h cm
2.504,25 €
3.339,00 € -25%
Disponibile
Il tavolo refrigerato ventilato Smart 2 porte plug-in di Coldline è un'attrezzatura professionale di altissima qualità realizzato interamente in acciaio inox AISI 304.  Corredato di comoda alzatina per evitare la tracimazione dei liquidi, ha una temperatura d'esercizio compresa nell'intervallo -2°+8°C ed è predisposto per collegamento di supervisione remoto Cosmo Hub.
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Tavolo refrigerato ventilato Smart 2 porte GN1/1 Coldline mod.TP13/1ME-710, -2°+8°C, plug-in, senza alzatina, 130x70x95h cm
-25%
Tavolo refrigerato ventilato Smart 2 porte GN1/1 Coldline mod.TP13/1ME-710, -2°+8°C, plug-in, senza alzatina, 130x70x95h cm
2.476,50 €
3.302,00 € -25%
I tavoli refrigerati sono stati progettati per l'ottimizzazione degli spazi di lavoro in cucine professionali e laboratori di produzione. Il tavolo refrigerato della linea Smart firmata Coldline, modello TP13/1ME-710, è un tavolo realizzato interamente in acciaio inox AISI 304 senza alzatina posteriore. La temperatura di lavoro è compresa nel range -2°+8°C, è dotato di due porte autochiudenti e viene fornito di serie di 2 coppie guida + 2 griglie plastificate GN 1/1.
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Tavolo refrigerato ventilato Smart 3 porte GN1/1 Coldline mod.TA17/1ME-710, -2°+8°C, plug-in, con alzatina, 178x70x95h cm
-40%
Tavolo refrigerato ventilato Smart 3 porte GN1/1 Coldline mod.TA17/1ME-710, -2°+8°C, plug-in, con alzatina, 178x70x95h cm
2.323,80 €
3.873,00 € -40%
Disponibile
La linea Smart di Coldline è studiata per cucine professionali e laboratori di produzione che necessitano di attrezzatture professionali con ottime qualità di conservazione di prodotti freschi e semilavorati e consumi energetici ridotti. Il tavolo refrigerato Smart 3 porte plug-in modello TA17/1ME-710 è dotato di serie di alzatina posteriore e 3 griglie plastificate GN 1/1. La temperatura di lavoro è compresa nell'intervallo -2°+8°C.
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Tavolo refrigerato ventilato Smart 3 porte GN1/1 Coldline mod. TP17/1ME-710, -2°+8°C, plug-in, senza alzatina, 178x70x95h cm
-25%
Tavolo refrigerato ventilato Smart 3 porte GN1/1 Coldline mod. TP17/1ME-710, -2°+8°C, plug-in, senza alzatina, 178x70x95h cm
2.883,00 €
3.844,00 € -25%
Coldline, azienda veneta di riferimento per la progettazione e produzione di attrezzature refrigerate destinate alla ristorazione, include una gamma di tavoli e armadi refrigerati Smart realizzati in solido acciaio inox AISI 304 con ottime qualità di conservazione di prodotti freschi e semilavorati e con un considerevole risparmio energetico. Il tavolo a 3 porte modello TP17/1ME-710 plug-in (con motore a bordo) è la versione senza alzatina lungo 178 cm e profondo 70 cm perfetto per realtà ristorative di media grandezza.
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Tavolo refrigerato ventilato Smart 4 porte GN1/1 Coldline mod.TA21/1ME-710, -2°+8°C, plug-in, con alzatina, 226x70x95h cm
-25%
Tavolo refrigerato ventilato Smart 4 porte GN1/1 Coldline mod.TA21/1ME-710, -2°+8°C, plug-in, con alzatina, 226x70x95h cm
3.375,75 €
4.501,00 € -25%
La linea Smart firmata Coldline include una gamma completa di attrezzature refrigerate di alto profilo pensata per tutte quelle realtà ristorative alla ricerca di macchine affidabili e dai risultati eccellenti. Il tavolo refrigerato ventilato plug-in (con motore a bordo) Smart 4 porte modello TA21/1ME-710 è destinato ai grandi centri di cottura con ben 226 cm di lunghezza. Costruito interamente in acciaio inox AISI 304, presenta schiena esterna e fondo esterno in acciaio colaminato ed uno spessore di 60 mm che garantisce un perfetto isolamento.
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Tavolo refrigerato ventilato Smart 4 porte GN1/1 Coldline mod. TP21/1ME-710, -2°+8°C, plug-in, senza alzatina, 226x70x95h cm
-25%
Tavolo refrigerato ventilato Smart 4 porte GN1/1 Coldline mod. TP21/1ME-710, -2°+8°C, plug-in, senza alzatina, 226x70x95h cm
3.336,75 €
4.449,00 € -25%
Coldline è un'azienda italiana molto conosciuta ed apprezzata tra gli operatori del settore ristorativo che progetta e produce attrezzature refrigerate affidabili e durature. La collezione Smart include armadi frigo e tavoli refrigerati che oltre a garantire un'ottima conservazione di materie prime e prodotti semilavorati tiene conto del contenimento dei consumi energetici. Il tavolo 4 porte plug-in (con motore a bordo) modello TP21/1ME-710 senza alzatina è destinato a centri di cottura medio grandi.
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Cuociriso professionale mod. SC8195 Fimar in acciaio inox, capacità fino a 30 porzioni, 1,95 kW, Monofase
-30%
Cuociriso professionale mod. SC8195 Fimar in acciaio inox, capacità fino a 30 porzioni, 1,95 kW, Monofase
168,00 €
240,00 € -30%
Il cuociriso professionale è un'attrezzatura indispensabile per cuocere il riso in maniera ottimale, in minor tempo e con la possibilità di mantenerlo in caldo in attesa del servizio. Il modello SC8195 della linea Easyline di Fimar è la versione più compatta che ha una capacità di circa 30 porzioni. Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di 2 funzioni, "Cook", per la cottura del riso e "Warm" per il mantenimento della temperatura.
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Cuociriso professionale mod. SD82C Fimar in acciaio inox, capacità fino a 45 porzioni, 4 fuzioni, 2,5 kW, Monofase
-30%
Cuociriso professionale mod. SD82C Fimar in acciaio inox, capacità fino a 45 porzioni, 4 fuzioni, 2,5 kW, Monofase
280,00 €
400,00 € -30%
Con l'avvento del pokè e dei light lunch salutari, il cuociriso professionale è diventato un'indispensabile attrezzatura per le attività che si occupano di questo business. Il cuociriso SD82C firmata Easyline di Fimar è il modello più grande dei 2 proposti dall'azienda romagnola nel quale è possibile preparare fino a 45 porzioni di riso.  Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di 2 funzioni per diverse tipologie di riso, tasto "Delay Timer" fino ad un massimo di 4 ore e funzione "Warm" per il mantenimento della temperatura. Inoltre con questa macchina è possibile preparare anche zuppe e porridge.
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Tavolo refrigerato ventilato Master 600 2 porte Coldline mod. TA13/1MQ-710, -2°+8°C, plug-in, con alzatina, 130x60x95h cm
-50%
Tavolo refrigerato ventilato Master 600 2 porte Coldline mod. TA13/1MQ-710, -2°+8°C, plug-in, con alzatina, 130x60x95h cm
1.939,50 €
3.879,00 € -50%
Disponibile
****SPECIALE USATO GARANTITO***** Colldine, azienda leader per la progettazione e produzione di attrezzature per il freddo destinate al settore della ristorazione, offre un ventaglio di infinite possibilità ai suoi clienti per venire incontro ad ogni tipo di esigenza. La serie Master è la linea top di gamma dell'azienda che include tavoli e armadi refrigerati realizzati con materiali di qualità, con prestazioni eccellenti e consumi ridotti. Il tavolo refrigerato serie Master 600 mod. TA13/1MQ-710 è dotato di 2 porte, alzatina e motore a bordo. Date le sue dimensioni ridotte, è ideale per cucine professionali con spazi contenuti.
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