Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
Il cutter è un alleato importante nella ristorazione in quanto velocizza e semplifica diverse operazioni che, se fatte manualmente, portano via molto tempo. Il cutter infatti consente di grattugiare, tritare, sminuzzare ed emulsionare qualsiasi tipo di alimento.
Il modello CSK32 di Karel ha una capacità di 3,2 litri ed è dotato di serie di mozzo con coltelli in acciaio inox, mozzo per montare in ABS e paletta.
Descrizione
Il cutter è un alleato importante nella ristorazione in quanto velocizza e semplifica diverse operazioni che, se fatte manualmente, portano via molto tempo. Il cutter infatti consente di grattugiare, tritare, sminuzzare ed emulsionare qualsiasi tipo di alimento senza correre il rischio di alterarne le proprietà organolettiche.
Il modello in questione è il CSK32 di Karel che presenta basamento e vasca in ABS termoresistente e coperchio in policarbonato trasparente dotato di fessura per l'aggiunta degli ingredienti durante la lavorazione.
La vasca ha una capacità di 3,2 litri, è facilmente estraibile e facile da pulire.
Il cutter CSK32 è dotato di serie di mozzo coltelli in acciaio inox, mozzo per montare in ABS e paletta; il motore da 370 watt raggiunge le 2800 rotazioni al minuto.
Specifiche tecniche
- Larghezza: 240 mm
- Profondità: 240 mm
- Altezza: 355 mm
- Peso: 8 kg
- Capacità vasca: 3,2 litri
- Rpm: 2800
- Potenza elettrica: 370 W
- Alimentazione elettrica: 230V/50-60Hz
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Tipologia prodotto
- Cutter
- Capacità
- fino a 5 litri