Il forno elettrico per pizzeria Fimar modello FES4, innovativo e funzionale, consente di cuocere in modo rapido e sicuro pizze, focacce e prodotti di rosticceria.
Costruito in acciaio inox, presenta un piano di cottura refrattario, porta con vetro ispezionabile in pirex, luce interna e rivestimento in lana di roccia.
Per una cottura ottimale, il forno è anche dotato di 2 termostati che permettono di regolare in maniera autonoma le temperature di cielo e platea.
Il forno elettrico per pizzeria mod.FES 4 è un innovativo e funzionale strumento che consente di cuocere in modo rapido e sicuro pizze, focacce e prodotti di rosticceria. Ha un design semplice e compatto e dispone di una struttura in acciaio inox, piano di cottura refrattario, isolato termicamente mediante rivestimento in lana di roccia e porta con vetro di ispezione in pirex. Nella camera di cottura, alta 14 cm, la temperatura di lavoro può raggiungere i 500°C circa. La presenza di 2 termostati e luce interna consente di regolare la temperatura e controllare la cottura senza aprire il forno.
Una macchina professionale perfetta per pizzerie, forni, bar, ristoranti e luoghi di ristorazione che aiuta a preparare focacce, torte rustiche, pizze e qualsiasi prodotto da forno velocemente, senza consumi eccessivi di energia elettrica.
Facile da pulire, il forno elettrico è progettato per rispettare tutte le norme previste in materia di sicurezza e alimentazione ed è omologato con il marchio CE.
E' disponibile sia in versione monofase che trifase (allo stesso prezzo).
