Accessori e Utensili Ristorazione

-17%

Teglia tonda professionale per pizza in ferro blu, Paderno, 11740, disponibile in 12 misure (ø da 14 a 40 cm), h bordo 2,5 cm

2,57 €

3,10 € -17%

Teglia rotonda in ferro blu prodotta da Sambonet Paderno. Altezza bordi 2,5 cm. Disponibile in 12 misure: ø 14 - 16 -18 -20 -22 -24 -26 -28 - 30- 32 -36 -40 

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-17%

Teglia rettangolare professionale per pizza in ferro blu Paderno, 41745, disponibile in 6 misure, h bordo 3 cm

10,46 €

12,60 € -17%

Disponibile

Le teglie professionali in ferro blu permettono di ottenere risultati migliori alle teglie in alluminio in quanto questo materiale si riscalda più velocemente e permette al'impasto di svilupparsi in modo maggiore così da ottenere una alveolatura perfetta. La teglia rettangolare professionale di Paderno, modello 41745, è disponibile in 6 misure. Tutte hanno un bordo alto 3 cm.

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-20%

Padella svasata bassa 1 manico Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6700 per induzione, MOR.131920, Ø 28 cm, h 4,8

36,62 €

45,78 € -20%

La serie 6700 di Ballarini è una collezione di padelle e casseruole in alluminio antiaderente adatta anche per la cottura su piani a induzione. Si tratta di pentolame realizzato con una spessore di fondo e parete costante 3,5/4,5 mm con finitura interna con rivestimento professionale Kerastone Profi Superior, adatto a tutti i tipi di cottura e finitura esterna in alluminio satinato.

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-20%

Padella svasata bassa 1 manico Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6700 per induzione, MOR.131922, Ø 36 cm, h 6,5

51,47 €

64,34 € -20%

La serie 6700 di Ballarini è una collezione di padelle e casseruole in alluminio antiaderente adatta anche per la cottura su piani a induzione. Si tratta di pentolame realizzato con una spessore di fondo e parete costante 3,5/4,5 mm con finitura interna con rivestimento professionale Kerastone Profi Superior, adatto a tutti i tipi di cottura e finitura esterna in alluminio satinato.

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-20%

Padella svasata bassa 1 manico Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6700 per induzione, MOR.131919, Ø 24 cm, h 4,4

33,10 €

41,38 € -20%

La serie 6700 di Ballarini è una collezione di padelle e casseruole in alluminio antiaderente adatta anche per la cottura su piani a induzione. Si tratta di pentolame realizzato con una spessore di fondo e parete costante 3,5/4,5 mm con finitura interna con rivestimento professionale Kerastone Profi Superior, adatto a tutti i tipi di cottura e finitura esterna in alluminio satinato.

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-20%

Padella svasata bassa 1 manico alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102826, Ø 20 cm, h 4 cm

13,31 €

16,64 € -20%

Disponibile

Ballarini, azienda leader nella produzione di pentolame professionale nella ristorazione, propone, tra le altre la serie 7000 in alluminio bianco pure al 99%, spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm.  La padella svasata bassa 1 manico è disponibile in 7 misure comprese tra 20 e 40 cm di diametro.

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-20%

Padella svasata bassa 1 manico alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102828, Ø 24 cm, h 4,5 cm

15,54 €

19,42 € -20%

Disponibile

Ballarini, azienda leader nella produzione di pentolame professionale nella ristorazione, propone, tra le altre la serie 7000 in alluminio bianco pure al 99%, spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm.  La padella svasata bassa 1 manico è disponibile in 7 misure comprese tra 20 e 40 cm di diametro.

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-20%

Padella svasata bassa 1 manico alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102830, Ø 28 cm, h 5 cm

18,05 €

22,56 € -20%

Disponibile

Ballarini, azienda leader nella produzione di pentolame professionale nella ristorazione, propone, tra le altre la serie 7000 in alluminio bianco pure al 99%, spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm.  La padella svasata bassa 1 manico è disponibile in 7 misure comprese tra 20 e 40 cm di diametro.

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-20%

Padella svasata bassa 1 manico alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102832, Ø 32 cm, h 5 cm

20,26 €

25,32 € -20%

Disponibile

Ballarini, azienda leader nella produzione di pentolame professionale nella ristorazione, propone, tra le altre la serie 7000 in alluminio bianco pure al 99%, spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm.  La padella svasata bassa 1 manico è disponibile in 7 misure comprese tra 20 e 40 cm di diametro.

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-20%

Padella svasata bassa 1 manico alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102833, Ø 36 cm, h 5,5 cm

29,74 €

37,18 € -20%

Disponibile

Ballarini, azienda leader nella produzione di pentolame professionale nella ristorazione, propone, tra le altre la serie 7000 in alluminio bianco pure al 99%, spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm.  La padella svasata bassa 1 manico è disponibile in 7 misure comprese tra 20 e 40 cm di diametro.

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-20%

Padella svasata bassa 1 manico alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102834, Ø 40 cm, h 6 cm

34,46 €

43,08 € -20%

Disponibile

Ballarini, azienda leader nella produzione di pentolame professionale nella ristorazione, propone, tra le altre la serie 7000 in alluminio bianco pure al 99%, spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm.  La padella svasata bassa 1 manico è disponibile in 7 misure comprese tra 20 e 40 cm di diametro.

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-20%

Padella svasata bassa 1 manico alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102835, Ø 45 cm, h 6,5 cm con maniglia

52,74 €

65,92 € -20%

Ballarini, azienda leader nella produzione di pentolame professionale nella ristorazione, propone, tra le altre la serie 7000 in alluminio bianco pure al 99%, spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm.  La padella svasata bassa 1 manico è disponibile in 7 misure comprese tra 20 e 40 cm di diametro.

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-17%

Griglia in ghisa reversibile PAD.44217-45, Sambonet Paderno, 26x47 (6-8 porzioni), idonea anche per l'induzione

69,15 €

83,31 € -17%

La ghisa è uno dei materiali più diffusi in cucina, anche in quella professionale. Idonea all'uso su tutte le fonti di calore, induzione inclusa, ha una straordinaria capacità di diffondere il calore in maniera uniforme. La griglia in ghisa reversibile con manici di Sambonet Paderno, con i suoi 47 cm di lunghezza, è adatta a 6-8 porzioni.

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-20%

Griglia in alluminio pressofuso antiaderente MOR.131640, idonea per induzione, 42x26,8 cm

36,40 €

45,50 € -20%

Grande e pratica bistecchiera in alluminio pressofuso, superficie rigata, con manici, idonea per cottura su piani a induzione. Dimensioni: 42x26,8 cm.

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-20%

Piastra in ghisa smaltata con manici Ilsa, 108695, 38x38 cm

84,19 €

105,24 € -20%

La piastra quadrata in ghisa smaltata 38x38 cm di Ilsa è una bistecchiera ampia dotata di manici laterali per una presa facilitata.

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-20%

Bistecchiera maxi in ghisa smaltata con manici pieghevoli Ilsa, 38054, 50x27 cm

72,21 €

90,26 € -20%

La bistecchiera maxi di Ilsa è una griglia destinata sia all'uso professionale che casalingo. Realizzata in ghisa smaltata, presenta la classica superficie rigata e i doppi manici inox pieghevoli per una presa migliore e sicura. Le sue dimensioni sono 50x27 cm.

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-20%

Bistecchiera in ghisa smaltata Ilsa, 120701, con manico pieghevole inox, 36x28 cm

44,09 €

55,11 € -20%

Bistecchiera in ghisa smaltata rettangolare di Ilsa 120701 con manico pieghevole inox, 36x28 cm.

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-20%

Bistecchiera in ghisa smaltata Ilsa, 54184, con manico pieghevole inox, 24x24 cm

28,37 €

35,46 € -20%

Piccola bistecchiera in ghisa smaltata di Ilsa, con comodo manico pieghevole inox salvaspazio. Misura: 24x24 cm.

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-20%

Bistecchiera in ghisa smaltata Ilsa, 54185, con manico pieghevole, 30x21 cm

30,42 €

38,02 € -20%

Disponibile

Bistecchiera in ghisa smaltata Ilsa rettangolare, con manico pieghevole, 30x21 cm.

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-20%

Bistecchiera in ghisa smaltata Ilsa, 62054, con manico pieghevole, 36x23 cm

36,29 €

45,36 € -20%

Bistecchiera in ghisa smaltata Ilsa con comodo manico pieghevole inox, 36x23 cm

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-20%

Padella svasata bassa 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.115434 Ø 24 cm h 4,5 cm

28,58 €

35,72 € -20%

Padella svasata bassa 1 manico serie 2800 Kerastone Profi Granite serie 2800 di Ballarini Professional; si tratta di una linea di pentole e padelle ad altissima antiaderenza realizzate con materiali resistenti a graffi, tagli e usura con una finitura esterna in alluminio satinato. Questa padella è la più piccola della serie e misura 24 c di diametro ed un'altezza di 4,5 cm.

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-20%

Padella svasata bassa 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.115435 Ø 28 cm h 5 cm

35,54 €

44,42 € -20%

Padella svasata bassa 1 manico serie 2800 Kerastone Profi Granite serie 2800 di Ballarini Professional; si tratta di una linea di pentole e padelle ad altissima antiaderenza realizzate con materiali resistenti a graffi, tagli e usura con una finitura esterna in alluminio satinato. Questa padella è la più piccola della serie e misura 28 cm di diametro ed un'altezza di 5 cm.

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-20%

Padella svasata bassa 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.115436 Ø 32 cm h 5 cm

42,54 €

53,18 € -20%

Padella svasata bassa 1 manico serie 2800 Kerastone Profi Granite serie 2800 di Ballarini Professional; si tratta di una linea di pentole e padelle ad altissima antiaderenza realizzate con materiali resistenti a graffi, tagli e usura con una finitura esterna in alluminio satinato. Questa padella misura 32 cm di diametro ed un'altezza di 5 cm.

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-20%

Padella svasata bassa 1 manico alluminio antiaderente prof.le granite Ballarini serie 2800 MOR.115437 Ø 36 cm h 5,5 cm

52,08 €

65,10 € -20%

Padella svasata bassa 1 manico serie 2800 Kerastone Profi Granite serie 2800 di Ballarini Professional; si tratta di una linea di pentole e padelle ad altissima antiaderenza realizzate con materiali resistenti a graffi, tagli e usura con una finitura esterna in alluminio satinato. Questa padella è misura 36 cm di diametro ed un'altezza di 5,5 cm.

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