Accessori e Utensili Ristorazione

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  • Tipologia prodotto: Casseruola media 2 manici clear
  • Tipologia prodotto: Pala pizza clear
  • Tipologia prodotto: Portaombrelli clear
  • Tipologia prodotto: Set accessori pizzeria clear
Set pizza professionale 7 articoli mod. PRO Gi.Metal, con pala liscia rettangolare da 33 o 37 cm
-10%
Set pizza professionale 7 articoli mod. PRO Gi.Metal, con pala liscia rettangolare da 33 o 37 cm
285,03 €
316,70 € -10%
La linea Azzurra firmata Gi.Metal include anche dei kit in pronta consegna pensati per pizzaioli professionisti o appassionati della pizza fatta in casa. Il kit PRO include 7 accessori professionali che comprende: 1 pala liscia rettangolare a scelta da 33x33 cm o 36x36,  1 palino forato ø 20 cm, 1 spazzola forno, 1 supporto a parete per 2 pale, 1 rotella tagliapizza, 1 spatola inox triangolare e 1 mestolo dosatore per pomodoro.
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Set pizza professionale 7 articoli mod. PROF Gi.Metal, con pala forata rettangolare da 33 o 37 cm
-10%
Set pizza professionale 7 articoli mod. PROF Gi.Metal, con pala forata rettangolare da 33 o 37 cm
317,52 €
352,80 € -10%
Per i pizzaioli professionisti o semplici appassionati del settore, Gi.Metal ha pensato a dei kit in pronta consegna nei quali ha inserito gli strumenti professionali indispensabili per sfornare e condire le pizze. Il set PROF, della linea Azzurra, include 7 accessori: 1 pala rettangolare forata (da 33x33 o in alternativa 36x36 cm), 1 palino forato ø 20 cm, 1 spazzola forno, 1 supporto a parete per 2 pale, 1 rotella tagliapizza, 1 spatola inox triangolare e 1 mestolo dosatore per pomodoro.
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Pala pizza professionale tonda forata linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, disponibile in diverse misure
-10%
Pala pizza professionale tonda forata linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, disponibile in diverse misure
89,24 €
99,15 € -10%
Il segreto per una buona pizza non sta solo nell'impasto e negli ingredienti utilizzati per la farcitura ma anche nella scelta degli attrezzi professionali più idonei ed efficienti per esaltarne il sapore. Gi.Metal, da anni azienda di riferimento per la produzione di accessori per pizzerie e panetterie, propone una vasta gamma di prodotti che rispondono alle esigenze più svariate degli addetti al settore. La linea Azzurra, contrassegnata dal tipico colore azzurro del manico, propone pale che si distinguono per resistenza, leggerezza e flessibilità. La pala tonda modello A-F, con superficie forata, fa sì che la farina non si attacchi sul fondo della pizza evitando così il rischio di bruciature. 
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Pala pizza professionale rettangolare forata linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, disponibile in diverse misure
-10%
Pala pizza professionale rettangolare forata linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, disponibile in diverse misure
93,69 €
104,10 € -10%
La pala pizza rettangolare forata in alluminio anodizzato modello A-RF è della linea Azzurra di Gi.metal, azienda italiana leader per la produzione di attrezzature per pizzerie e panetterie. Questa linea, che si contraddistingue per il colore del manico azzurro, si caratterizza per leggerezza, resistenza e flessibilità. Il modello A-RF presenta la superficie forata che conferisce basso attrito e scarica la farina evitando così che si attacchi sul fondo della pizza e rischi di bruciare. 
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Casseruola media 2 manici Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109836, Ø 20 cm, h 11,5 lt 3,2
-20%
Casseruola media 2 manici Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109836, Ø 20 cm, h 11,5 lt 3,2
57,65 €
72,06 € -20%
La serie 6000 di Ballarini Professional è una gamma completa di pentolame in lega di alluminio ad alto spessore con rivestimento antiaderente professionale di alta qualità. Lo spessore di fondo e parete è 4 mm costante che garantisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore, adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. La casseruola media 2 manici è disponibile in 3 misure; la più piccola ha 20 cm di diametro (con un diametro per l'induzione di 14,5 cm) ed un'altezza di 11,5 cm, perfetta per preparare sughi e salse. 
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Casseruola media 2 manici Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109837, Ø 24 cm, h 13,5 lt 5,5
-20%
Casseruola media 2 manici Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109837, Ø 24 cm, h 13,5 lt 5,5
68,37 €
85,46 € -20%
La serie 6000 di Ballarini Professional è una gamma completa di pentolame in lega di alluminio ad alto spessore con rivestimento antiaderente professionale di alta qualità. Lo spessore di fondo e parete è 4 mm costante che garantisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore, adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. La casseruola media 2 manici è disponibile in 3 misure; la casseruola 109837 presenta un diametro di 24 cm (con un diametro per l'induzione di 18 cm) ed un'altezza di 13,5 cm.
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Casseruola media 2 manici Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109838, Ø 28 cm, h 16,5 lt 9,2
-20%
Casseruola media 2 manici Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109838, Ø 28 cm, h 16,5 lt 9,2
84,67 €
105,84 € -20%
La serie 6000 di Ballarini Professional è una gamma completa di pentolame in lega di alluminio ad alto spessore con rivestimento antiaderente professionale di alta qualità. Lo spessore di fondo e parete è 4 mm costante che garantisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore, adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. La casseruola media 2 manici è disponibile in 3 misure; la casseruola 109838 presenta un diametro di 28 cm (con un diametro per l'induzione di 21 cm) ed un'altezza di 16,5 cm.
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Casseruola media 2 manici Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6700 per induzione, MOR.140584, Ø 20 cm, h 11,5 lt 3,2
-20%
Casseruola media 2 manici Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6700 per induzione, MOR.140584, Ø 20 cm, h 11,5 lt 3,2
54,66 €
68,32 € -20%
La serie 6700 di Ballarini è una collezione di padelle e casseruole in alluminio antiaderente adatta anche per la cottura su piani a induzione. Si tratta di pentolame realizzato con una spessore di fondo e parete costante 3,5/4,5 mm con finitura interna con rivestimento professionale Kerastone Profi Superior, adatto a tutti i tipi di cottura e finitura esterna in alluminio satinato.
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Casseruola media 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140572, Ø 20 cm, h 11,5 cm
-20%
Casseruola media 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140572, Ø 20 cm, h 11,5 cm
48,35 €
60,44 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. Tutte le pentole della serie presentano una finitura esterna in alluminio satinato, una finitura interna in alluminio lavato decapato neutralizzato e sono dotate di manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata per ridurre la trasmissione del calore. La casseruola media a 2 manici ha un diametro da 20 cm, un'altezza di 11 cm ed una capacità di 3,2 litri.
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Casseruola media 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140573, Ø 24 cm, h 13,5 cm
-20%
Casseruola media 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140573, Ø 24 cm, h 13,5 cm
56,45 €
70,56 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. Tutte le pentole della serie presentano una finitura esterna in alluminio satinato, una finitura interna in alluminio lavato decapato neutralizzato e sono dotate di manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata per ridurre la trasmissione del calore. La casseruola media a 2 manici ha un diametro da 24 cm, un'altezza di 13,5 cm ed una capacità di 5,5 litri.
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Casseruola media 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140574, Ø 28 cm, h 16,5 cm
-20%
Casseruola media 2 manici in lega di alluminio per induzione Ballarini serie 6800, MOR.140574, Ø 28 cm, h 16,5 cm
62,46 €
78,08 € -20%
Ballarini, azienda leader nel settore del pentolame professionale per la ristorazione, ha lanciato una nuova serie di pentole idonee a tutti i tipi di cottura, induzione compresa,  realizzata in lega di alluminio ad alto spessore. Tutte le pentole della serie presentano una finitura esterna in alluminio satinato, una finitura interna in alluminio lavato decapato neutralizzato e sono dotate di manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata per ridurre la trasmissione del calore. La casseruola media a 2 manici ha un diametro da 28 cm, un'altezza di 16,5 cm ed una capacità di 9,2 litri.
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