Categorie

Attrezzatura indispensabile per le pasticcerie, la friggitrice elettrica a marchio Lotus mod. FPE-20 è dotata di una vasca da 17 litri di capacità. Costruita in acciaio inox AISI 304 dello spessore di 1 cm, si caratterizza per l'ampia superficie riscaldante. 

La friggitrice elettrica da banco modello FPE-25 a marchio Lotus si distingue per affidabilità ed alte prestazioni. Costruita in solido acciaio 18/10 AISI 304 con finitura satinata Scotch-Brite, ha particolari cromati. 

La friggitrice elettrica professionale per pasticceria mod.FMPE-20 di Lotus è un'attrezzatura solida e robusta specifica per la cottura di fritti dolci e salati. Presenta un'ampia vasca da 17 litri di capacità corredata di cesto in rete d'acciaio cromato lucido, comodo vano chiuso con 2 ante battenti e alzatina posteriore. Realizzata interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304, la friggitrice ha profili arrotondati e dettagli cromati. 

La friggitrice elettrica professionale per pasticceria con mobile modello FMPE-25 di Lotus è una macchina affidabile e robusta che risponde perfettamente alle esigenze di potenza elevata e ampia superficie riscaldante ideale per i prodotti dolciari da friggere.

La friggitrice elettrica professionale per pasticceria modello FMPE-30 di Lotus è la versione più grande della gamma proposta dall'azienda veneta. La vasca ha una capacità di 31 litri, è dotata di comodo vano sottostante con ante, doppio termostato, di lavoro e di sicurezza, piedini regolabili e bacinella raccogli olio. 

Cuppone è un'azienda italiana storica che dal 1963 progetta e produce forni e attrezzature per la lavorazione degli impasti destinati non solo ai professionisti della pizza  ma anche a panificatori e pasticceri.  Donatello è una delle linee di forni più apprezzate dagli addetti ai lavori che si distingue per semplicità nel design e nell'uso. Il forno elettrico a due camere modello DN435/2 CD ha una capacità di 4+4 pizze da Ø 35 cm (1+1 teglie 60x40) con una produttività oraria di 64 pizze Ø 35 cm (12 teglie 60x40). Le due camere, realizzate in acciaio inox, presentano un'altezza di 14 cm ciscuno e sono dotate di piano di cottura in mattoni di cordierite e resistenze differenziare cielo-platea.

Tecnodom è un'azienda italiana specializzata nella progettazione e produzione di attrezzature per la refrigerazione e  sistemi di cottura. Tra le linee di forni che propone, Nerone rappresenta la perfetta sintesi del binomio qualità-prezzo. Si tratta di una vasta gamma di forni che si distinguono per elevata potenza, design essenziale e affidabilità.  Il forno Nerone GN 4 è la versione meccanica a convenzione che ha una capacità di 4 teglie/griglie GN 1/1. Dotato di serie di porta a ribalta, doppia ventola e led, è ideale per cuocere carne, pane, snack, pizza, gastronomia e pesce. Il Nerone GN 4 è anche disponibile con la porta a bandiera con apertura a destra o a sinistra con supplemento.

Il forno Nerino è un forno elettrico meccanico a convenzione dalle dimensioni compatte ideale per piccole realtà ristorative, gastronomie, tavole calde, bar e caffetterie che vogliono dotarsi di un'attrezzatura professionale affidabile e versatile. La camera di cottura, dotata di ventola a destra e illuminazione con lampada alogena, ha una capacità di 3 teglie GN 2/3 (NON INCLUSE).

Nerone è una linea completa di forni progettata e prodotta in Italia da Tecnodom pensata per ogni tipo di esigenza. Il forno Nerone GNgrill 4 è la versione elettromeccanica a convenzione e grill che ha una capacità di 4 teglie GN 1/1 (non incluse). Dotato di serie di porta a ribalta, doppia ventola e luce, è un forno versatile e compatto, perfetto per gastronomie, tavole calde, bar e caffetterie.