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-25%

Vetrina bar riscaldata mod. Vista Tower Hot, in alluminio anodizzato Sirman, +30°+70°C, 45x30x57h cm, 450W, Monofase

446,25 €

595,00 € -25%

La vetrinetta brioches mod. Vista Tower Hot a marchio Sirman permette l'esposizione ed il mantenimento di alimenti come brioches, dolci e stuzzichini. Compatta, si articola su 3 piani in acciaio inox chiusi da una porta battente. La temperatura d'esercizio è compresa tra i 30° e i 70°C.

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-25%

Vetrinetta bar riscaldata 1 piano mod. Vista P1 Brioches in alluminio anodizzato Sirman, max 40°C, 50x35,5x32,5h cm, 300W

330,75 €

441,00 € -25%

La vetrinetta bar riscaldata 1 piano mod. Vista Brioches è stata studiata da Sirman per l'esposizione ed il mantenimento ottimale di croissant ed altri prodotti da forno a bassa temperatura.

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-30%

Vetrina espositiva riscaldata da banco, vetri curvi, mod. RH120 Cool Head, +30°+90°C, cap.120 L, 3 ripiani, 69x58x68,5h cm

679,00 €

970,00 € -30%

La vetrina riscaldata da banco di Coolhead, modello RH120, è la soluzione più indicata per bar, ristoranti o bistrot, per tenere in caldo primi piatti, contorni, brioche, cornetti, in modo sicuro e con un ottimo riscontro visivo. Dotata di 3 ripiani espositivi, ha una capacità di 120 litri ed è fornita di serie di luce a led.

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-30%

Vetrina espositiva riscaldata da banco, vetri curvi, mod. RH160 Cool Head, +30°+90°C, cap.160 L, 3 ripiani, 87x58x68,5h cm

798,00 €

1.140,00 € -30%

La vetrina riscaldata da banco RH160 di Cool Head è la soluzione ideale per bar, chioschi, bistrot, stabilimenti balneari che vogliono dare visibilità ai propri prodotti, dolci o salati che siano, e tenerli in caldo per essere pronti da essere serviti. Dotato di 3 ripiani e luce a led, ha uno spazio visivo tutto vetro con cornice trasparente e basamento inox.

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-25%

Pedana in polipropilene areata componibile Cambro, disponibile in 4 misure, h 30 cm

262,08 €

349,44 € -25%

Le pedane in polipropilene sono la soluzione migliore per stoccare derrate alimentari e materie prime in sicurezza e con la massima igiene in quanto mantengono i prodotti sollevati dal pavimento di 30 cm. La superficie areata di cui sono fatte inoltre garantisce la circolazione dell'aria intorno ai prodotti prevenendo muffe e deperimenti.  Questo prodotto di Cambro è componibile e disponibile in 4 diverse misure così da adattarsi a qualsiasi esigenza di spazi. 

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-20%

Pedana in polipropilene pieno per stoccaggio alimenti mod.101407 Morini, 80x50xh30 cm

107,33 €

134,16 € -20%

La pedana in polipropilene pieno è una soluzione pratica, economica e, sopratutto, a norma in materia di HACCP. Il polipropilene è un materiale resistente che non si piega e non arrugginisce, con grandi capacità di carico. Questo modello è composto da una lastra di polipropilene pieno e da 5 piedi di sostegno, dello stesso materiale e di colore azzurro, che ne garantiscono resistenza e stabilità. 

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-20%

Pedana in polipropilene pieno per stoccaggio alimenti, h 12,5 cm, disponibile in 2 misure

59,92 €

74,90 € -20%

I pallet in polipropilene sono la soluzione ideale per lo stoccaggio delle materie prime in quanto, oltre a risultare resistenti e indeformabili, sono igienicamente sicure. Questa versione, tutta bianca, ha un'altezza di 12.5 cm dal pavimento, presenta una superficie di appoggio liscia ed è disponibile in 2 misure, 60x40 o 80x60 cm.

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-10%

Vetrina bar riscaldata 2 piani mod. 273999 Hendi Food, +30°+85°C, 55x38x43h cm, 400W, Monofase

555,75 €

617,50 € -10%

La vetrina riscaldata a due piani di Hendi Food modello 273999 è una comoda soluzione espositiva per tenere in caldo cornetti, brioche e altri prodotti da forno. E' dotata di due griglie GN 1/1 a maglia fine e cassetto raccogli briciole.

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-10%

Lavapentole tutta vasca armadiato mod. LASTV in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm

1.206,00 €

1.340,00 € -10%

Il lavapentole è un lavello specifico progettato e destinato all'uso professionale in quanto la superficie a tutta vasca facilita il lavaggio di pentolame o altri accessori ingrombranti che nelle lavastoviglie tradizionali non è possibile lavare. Il vano sottostante, chiuso da ante scorrevoli, è comodo per lo stoccaggio di detersivi e altri accessori per la pulizia.

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-10%

Lavapentole tutta vasca a giorno su gambe con ripiano inferiore mod. LFTV in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm

990,00 €

1.100,00 € -10%

Il lavatoio a tuttavasca è uno specifico lavello indispensabile ad attività come laboratori di pasticceria o di trasformazione di materie prime nei quali si utilizzano grandi pentole o altri accessori voluminosi che sarebbe difficile lavare in lavastoviglie. Questo modello si caratterizza inoltre per la presenza di un comodo ripiano sottostante che permette lo stoccaggio di detergenti e di attrezzi per la pulizia. 

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-20%

Casseruola bassa 2 manici Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 2000, MOR.101833, Ø 20 cm, h 8 lt 2,3

32,46 €

40,58 € -20%

Disponibile

Ballarini, azienda italiana leader nella produzione di pentolame professionale destinato alle realtà ristorative. La serie 2000 include pentolame in alluminio con rivestimenti antiaderente professionale compreso tra 2,5 e 4 mm. La casseruola bassa 2 manici è disponibile in 7 misure comprese tra 20 e 45 cm di diametro.

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-20%

Casseruola bassa 2 manici Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 2000, MOR.101834, Ø 24 cm, h 8,5 lt 3,6

38,82 €

48,52 € -20%

Disponibile

Ballarini, azienda italiana leader nella produzione di pentolame professionale destinato alle realtà ristorative. La serie 2000 include pentolame in alluminio con rivestimenti antiaderente professionale compreso tra 2,5 e 4 mm. La casseruola bassa 2 manici è disponibile in 7 misure comprese tra 20 e 45 cm di diametro.

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Abbattitore domestico LIFE W30 Coldline, 10 funzioni, 160 programmi, sonda al cuore, cap. 22 litri, 3 livelli

2.000,00 €

L'abbattitore domestico Life nasce dall'esperienza di una delle aziende italiane leader nella progettazione e produzione di attrezzature professionali per la ristorazione, la Cold line. Si tratta di un'attrezzatura dotata di una tecnologia avanzata che attraverso le sue 10 funzioni consente di allungare la vita degli alimenti eliminando gli sprechi nel rispetto della conservazione delle qualità organolettiche dei cibi e con risultati da chef.

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Abbattitore domestico Fresco Irinox, 9 funzioni, vano in acciaio inox, cap. 2 teglie/griglie GN 2/3, 56,4x38x39,2h CM

1.632,00 €

Dall'esperienza decennale di Irinox, azienda trevigiana, specializzata nella produzione di abbattitori e surgelatori rapidi per il settore professionale, nasce la divisione Irinox Home che propone una gamma di prodotti di alto profilo destinati all'uso domestico. L'abbattitore Fresco di Irinox è un'attrezzatura performante che, pur avendo dimensioni compatte, attraverso le sue 9 funzioni, permette di cucinare in maniera più sostenibile.

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-20%

Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102801, Ø 24 cm, h 8,5 cm lt 3,6

23,97 €

29,96 € -20%

La serie 7000 di Ballarini è una linea di pentole professionali realizzate in alluminio bianco puro al 99% con spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm. Della collezione fa parte anche il modello casseruola bassa, un tipo di pentola utilizzata prevalentemente per tirare fondi, preparare creme e sughi o per preparazioni veloci come risotti, ortaggi e pesce. La cassaruola bassa 2 manici da 24 cm è la più piccola della gamma, presenta un'altezza di 8,5 cm e una capacità di 3,6 litri.

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-20%

Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102802, Ø 28 cm, h 10,5 cm lt 6

34,21 €

42,76 € -20%

La casseruola bassa 2 manici è un tipo di pentola utilizzata per le preparazioni veloci come risotti, sughi, fondi e creme. Questa casseruola fa parte della serie 7000 di Ballarini realizzata per le cucine professionali in alluminio bianco puro al 99% con spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm. Questa casseruola presenta un diametro di 28 cm, ha un'altezza di 10,5 cm ed una capacità di 6 litri.

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-20%

Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102803, Ø 32 cm, h 10,5 cm lt 8

37,74 €

47,18 € -20%

La serie 7000 di Ballarini è una gamma completa di pentole in alluminio bianco puro al 99% spessore costante tra 2,5 e 4 mm realizzata per l'uso professionale. La casseruola bassa a due manici viene utilizzata prevalentemente per le preparazioni veloci come tirare sughi e fondi, creme e salse o per preparare pesce ed ortaggi. Questo modello presenta un diametro da 32 cm per 10,5 cm di altezza ed ha una capacità di 8 litri.

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-20%

Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102804, Ø 36 cm, h 11,5 cm lt 11

46,58 €

58,22 € -20%

La casseruola bassa 2 manici da 36 cm di diametro della serie 7000 di Ballarini è in alluminio bianco puro 99% spessore costante tra 2,5 e 4 mm.  Si tratta di una gamma completa di pentole per l'uso professionale pensate per rispondere a tutte le esigenze. Questa casseruola ha un diametro da 36 cm per 11,5 cm di altezza con una capaictà di 11 litri.

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-20%

Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102805, Ø 40 cm, h 14 cm lt 16,6

60,67 €

75,84 € -20%

La casseruola bassa da 40 cm di dimaetro è ideale per preparare sughi, creme e tirare fondi ma anche per soffriggere, rosolare e cuocere. La peculiarità della cassareuola è di avere un'ampia superficie con un discreto volume. Questa casseruola di Ballarini fa parte della serie 7000 realizzata in alluminio bianco pure al 99%.  Presenta un diametro di 40 cm con un'altezza di 14 per 16,6 litri di capacità.

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-20%

Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102806, Ø 45 cm, h 16 cm lt 24,6

82,21 €

102,76 € -20%

La serie 7000 in alluminio bianco di Ballarini è una gamma completa di pentole professionali pensate per soddisfare qualsiasi esigenza di preparazione. La casseruola bassa con 2 manici da 45 cm di diametro presenta una capacità di ben 24,6 litri. Realizzata in alluminio bianco pure al 99% è adatta alla cottura su fornelli a gas.

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-20%

Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102807, Ø 50 cm, h 17 cm lt 32,5

102,30 €

127,88 € -20%

La grande casseruola bassa a due manici di Ballarini da 50 cm di diametro rientra nella serie 7000, una gamma completa di pentolame professionale realizzato in alluminio bianco puro al 99%, adatto alla cottura su fuochi a gas. Ideale per soffriggere, rosolare, tirare fondi o preparare sughi e salse, questa casseruola è ideale per ristoranti con un numero di coperti medio-alto.

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-20%

Casseruola bassa 2 manici alluminio bianco Ballarini serie 7000, MOR.102808, Ø 60 cm, h 21 cm lt 59

146,75 €

183,44 € -20%

Ballarini è una delle aziende italiane di riferimento per la progettazione e produzione di pentolame ed accessori destinati alla ristorazione professionale. La serie 7000, realizzata in alluminio bianco pure 99% spessore costante tra 2,5 e 4 mm, è pensata per la cottura a gas ed include una vasta scelta di pentole, tegami e casseruole pensate per ogni esigenza di preparazione. La casseruola bassa con 2 manici da 60 cm di diametro è la più grande della collezione con ben 59 litri di capacità. Si tratta di una casseruola pensate per grandi centri di cottura alle prese con numeri importanti.  

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Abbattitore domestico da incasso LIFE W45 Coldline,10funzioni, 160programmi, sonda al cuore, cap.26litri, 3livelli,Nero Elegance

2.982,00 €

La divisione domestica Coldline Living nasce con l'intento di mettere a disposizione dei clienti casa la tecnologia professionale più avanzata nell'ottica della sostenibilità, eliminando gli sprechi di cibo e preservandone la qualità nel tempo. L'abbattitore domestico Life W45 è un modello da incasso declinato in 6 colorazioni che si adattano perfettamente all'estetica di ogni cucina. Dotato di 10 funzioni e 160 programmi automatici, con o senza sonda al cuore, permette di realizzare infinite preparazioni garantendo  risultati professionali anche in casa.

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Abbattitore domestico da incasso LIFE W60 Coldline,10funzioni, 160programmi, sonda al cuore, cap.45litri, 4livelli,Bianco Ice

3.065,00 €

L'abbattitore LIFE W60 è il modello più grande della gamma firmata dalla divisione domestica Coldline Living. Si tratta di un modello da incasso che presenta un'estetica molto curata declinata in 6 colorazioni adattabili a qualsiasi ambiente. Coldline è una delle aziende italiane leader nel settore della refrigerazione professionale che ha deciso di creare 

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