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Per una collocazione sicura del forno, la Rational ha progettato diverse soluzioni in resistente acciaio inox. Questo modello per esempio, aperto su tutti i lati, è compatibile solo con i forni Rational iCombi XS. E' dotato di serie di due comodi ripiani di appoggio destinati ad ospitare altre attrezzature, come l'abbattitore, o allo stoccaggio di utensili. Le sue misure sono (L x P x H):  639 x 563 x 931 mm.

L'essiccazione o disidratazione è un metodo di conservazione dei cibi che consiste nel privarli dei liquidi al loro interno sottoponendoli ad una fonte di calore. L'essiccatore di Karel modello ESS-CU presenta una struttura in acciaio verniciato e nylon caricato e si compone di 6 cassetti in acciaio inox da 360x245 mm.

Il supporto per il forno Rational iCombi XS è un modello con ruote che consente di spostare facilmente il forno all'interno della zona di lavoro. Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di due ripiani di appoggio.  Le sue misure sono (L x P x H):  663 x 641 x 938 mm.

Gli spazi di lavoro delle cucine professionali sono spesso ristretti e ridotti ai mimini termini. Il supporto da parete 60.30.968 di Rational nasce dall'esigenza dell'ottimizzazione degli spazi. Si tratta di una struttura in acciaio compatibile con il forno Rational XS. Materiale di fissaggio non compreso.

Abm è una delle aziende italiane leader per la produzione di attrezzature professionali destinate alla ristorazione. Top di gamma nella produzione firmata ABM sono, senza dubbio, le affettatrici molto quotate tra gli operatori del settore che ne apprezzano affidabilità e robustezza. L'affettatrice verticale carne modello UNI 370 C, con trasmissione a cinghia, è una macchina professionale altamente performante, pensate per macellerie con un volume di lavoro notevole. La UNI 370 C monta una lama di 3°generazione da 370 mm di diametro con un piatto portamerce asportabile con piatto scorrevole e pressamerce in acciaio inox basculante.