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Il cuociriso professionale è un'attrezzatura indispensabile per cuocere il riso in maniera ottimale, in minor tempo e con la possibilità di mantenerlo in caldo in attesa del servizio. Il modello SC8195 della linea Easyline di Fimar è la versione più compatta che ha una capacità di circa 30 porzioni. Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di 2 funzioni, "Cook", per la cottura del riso e "Warm" per il mantenimento della temperatura.

Con l'avvento del pokè e dei light lunch salutari, il cuociriso professionale è diventato un'indispensabile attrezzatura per le attività che si occupano di questo business. Il cuociriso SD82C firmata Easyline di Fimar è il modello più grande dei 2 proposti dall'azienda romagnola nel quale è possibile preparare fino a 45 porzioni di riso.  Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di 2 funzioni per diverse tipologie di riso, tasto "Delay Timer" fino ad un massimo di 4 ore e funzione "Warm" per il mantenimento della temperatura. Inoltre con questa macchina è possibile preparare anche zuppe e porridge.

L'affettatrice professionale verticale modello Tiziano 370 di Sirman garantisce ottime prestazioni. Ideale per salumerie, gastronomie e pizzerie, presenta una linea arrotondata, una lama in acciaio inox da 37 cm di diametro, affilatoio con vaschetta inferiore di protezione e parafetta in acciaio inox. Il movimento della vela progressivo dei primi 3mm di apertura garantisce una maggiore precisione di regolazione nel taglio di fette sottili.

HendiChef Black Edition è il nuovo arrivato in casa Hendi: si tratta di un robot da cucina multifunzione, tecnologico ma intuitivo. Presenta una vasca in acciaio inox AISI 304 da 4,5 litri, display touch a colori da 7'', 20 funzioni, bilancia integrata, timer, controllo temperatura compreso tra 37° e 130°C, coltelli a 4 lame e 2 porte usb. Di serie, l'HendiChef Black Edition include i seguenti accessori: agitatore alimentare a 12 velocità, frusta, spatola in silicone resistente alle alte temperature e misurino, tutti lavabili in lavastoviglie.

Tra i best seller di Hendi Food si annovera il robot multifunzione HendiChef, un'attrezzatura compatta, tecnologica e versatile, alleato ideale per affrontare le sfide quotidiane con cui si devono misurare gli chef delle cucine professionali. Corredato di 10 accessori, consente di svolgere ben 20 funzioni, ottimizzando i processi di lavorazione e garantendo ottime prestazioni.

Coltello da bistecca in acciaio inox, lama dentata. Venduto in confezione singola. Marca Abert 9030686A.

Coltello da bistecca con lama rasoio di Abert, linea Modern. Imballo minimo 12 pezzi.

Coltello bistecca Angus lama rasoio di Abert, imballo minimo 12 pezzi.

Coltello bistecca Classic Pinti, lama liscia, imballo minimo 12 pezzi.

Coltello bistecca Kobe con manico in legno e lama rasoio. Imballo minimo 6 pezzi. Si sconsiglia lavaggio in lavastoviglie.

Confezione da 12 pezzi coltelli bistecca Marietti, lama seghettata, manico in legno. Lavaggio in lavavastoviglie sconsigliato.

Confezione 4 pezzi coltelli bistecca Ilsa, manico rivettato, lama rasoio.

L'affettatrice professionale a gravità modello Mirra 300 Y09 di Sirman è una macchina affidabile, ideale per ristoranti, pizzerie e gastronomie. Realizzata in fusione in lega di alluminio anodizzato, presenta una lama in acciaio inox forgiata e temprata a forte spessore del diametro di 300 mm, affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie, viteria e parafetta in acciaio inox, motore ventilato e robusto supporto vela. L'affettatrice è dotata di certificazione CE Professionale con sblocco su carro.