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  • Tipologia prodotto: Affilacoltelli manuale clear
  • Tipologia prodotto: Cutter clear
  • Tipologia prodotto: Detergenti clear
  • Tipologia prodotto: Dispencer cereali clear
  • Tipologia prodotto: Saladette clear
Confezione 150 pz pastiglie anticalcare Rational per iCombi Pro, iCombi Classic e SelfCookingCenter con Efficient CareControl
101,70 €
113,00 € -10%
Disponibile
Le speciali sostanze scioglicalcare contenute all'interno di queste pastiglie prevengono la formazione e l'accumulo del calcare proteggendo attivamente sia la camera di cottura che il generatore di vapore del forno Rational. Queste pastiglie, vendute in confezione da 150 pezzi, sono compatibili con i seguenti modelli della gamma: iCombi Pro, iCombi Classic e SelfCookingCenter con Efficient CareControl.
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
968,64 €
1.210,80 € -20%
Il cutter CSK33 di Karel è un’attrezzatura indispensabile nelle cucine di ristoranti, alberghi e altre attività ristorative in quanto consente di tagliare finemente qualsiasi alimento,  dalle verdure, agli ortaggi, dalla carne al pesce, senza però alternarne le proprietà organolettiche.
Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
579,96 €
828,52 € -30%
Il cutter è un alleato importante nella ristorazione in quanto velocizza e semplifica diverse operazioni che, se fatte manualmente, portano via molto tempo. Il cutter infatti consente di grattugiare, tritare, sminuzzare ed emulsionare qualsiasi tipo di alimento. Il modello CSK32 di Karel ha una capacità di 3,2 litri ed è dotato di serie di mozzo con coltelli in acciaio inox, mozzo per montare in ABS  e paletta. 
Dispencer per cereali a mulino, in alluminio e acrilico, disponibile in 3 misure, singolo, doppio e triplo
86,58 €
108,23 € -20%
Disponibile
Design semplice per il dispencer per cereali di Karel, disponibile in 3 versioni, singolo, doppio e triplo. Le campane, in acrilico, sono dotate di coperchio ed erogatore a mulino. La base, in alluminio, come il coperchio delle campane contenitore, è ampia per alloggiare coppette e contenitori da riempire con i cereali preferiti. 
Saladette refrigerata statica 2 porte mod.G-S900 Forcar, piano inox, +2°+8°C, cap. 2 x GN 1/1+ 3 x GN 1/6 (240 litri)
874,80 €
1.166,40 € -25%
La saladette due porte di Forcar, modello G-S900, è la soluzione più economica tra quelle proposte dall'azienda romagnola. Realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, ha una temperatura di lavoro compresa nel range +2°/+8°C ed una capacità di 2 bacinelle GN 1/1 + 3 bacinelle  GN 1/6 per un totale di 240 litri (non incluse ma acquistabili separatamente).
Saladette refrigerata statica 2 porte mod.G-S902 Forcar, piano inox, +2°+8°C, cap. 3 x GN 1/1 ( 275 litri)
948,75 €
1.265,00 € -25%
Perfetta per bar, chioschi o gastromonie, la saladette refrigerata statica modello G-S902 di Forcar ha una capacità di 3 bacinelle GN 1/1 (non incluse).  La temperatura di lavoro è compresa tra +2°/+8°C, è realizzata interamente in acciaio inoxo AISI 304 e misura 104,5 cm di lunghezza.
Saladette refrigerata statica 3 porte mod.G-S903 Forcar, piano inox, +2°+8°C, cap. 4 x GN 1/1 ( 368 litri)
1.207,50 €
1.610,00 € -25%
La saladette refrigerata statica di Forcar modello G-S903 è la più grande tra quelle proposte dall'azienda romagnola. Realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, è dotata di serie di 3 griglie GN 1/1, ha una temperatura di lavoro compresa tra 2° e 8°C e una capacità di 4 bacinelle GN 1/1 (non incluse).
Confezione 50 pz pastiglie brillantante Rational per tutti i SelfCookingCenter® senza Efficient CareControl e CombiMaster Plus
54,00 €
60,00 € -10%
Disponibile
La pastiglia di brillantante garantisce una protezione attiva che prolunga la durata del forno Rational grazie a sostenze pulenti molto efficaci che igienizzano la camera di cottura per un risultato pulito e brillante. Questa pastiglia è compatibile con tutti i SelfCookingCenter® senza Efficient CareControl e CombiMaster Plus (da 05/2017).
Confezione 120 pz pastiglie antischiuma Rational per iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter e CombiMaster Plus
60,30 €
67,00 € -10%
La pastiglia antischiuma viene utilizzata per ridurre la formazione di schiuma durante il lavaggio del forno Rational in caso di acque particolarmente dolci.  Questa pastiglia, venduta in confezione da 120 pezzi, è compatibile con i seguenti modelli della gamma: iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter e CombiMaster Plus
Saladette refrigerata statica 4 cassetti mod.G-S9014D Forcar, piano inox, +2°+8°C, classe energetica C
1.660,50 €
2.214,00 € -25%
La saladette refrigerata statica a 4 cassetti di Forcar modello G-S9014D è realizzata in robusto acciaio inox AISI 304. Questo modello ha una capacità di 240 litri ed una temperatura d'esercizio è compresa tra +2°+8°C.  Perfetta per fast food, pizzerie, mense e catering, questa saladette presenta 4 cassetti da 30x51x14h cm ciascuno. 
Confezione 6 pezzi cartucce detergenti Active Green Rational per iCombi Pro con opzione iCareSystem Autodose
216,00 €
240,00 € -10%
Confezione da 6 pezzi di cartucce di detergente Active Green utilizzabili esclusivamente per i forni  iCombi Pro con opzione iCareSystem AutoDose di Rational. Sono cartucce in PP, riciclabili al 100%, che determinano una riduzione del 50% dei rifiuti di plastica. Codice prodotto: 56.01.912
Cutter con doppia velocità, modello CL8N 2V Fimar, cap. vasca 8 L, rpm 1400÷2800, 1 coltello e 2 lame in dotazione, trifase
556,50 €
1.590,00 € -65%
Disponibile
****SPECIALE USATO GARANTITO***** Il cutter è un'attrezzatura professionale indispensabile nelle cucine di ristoranti e centri di cottura in generale in quanto permette di relaizzare velocemente diverse preparazioni. Il cutter infatti può tritare, impastare, sminuzzare e mescolare. Il modello CL8N 2V di Fimar è una machcina robusta che presenta una vasca in acciaio inox AISI 304 da 8 litri di capacità, doppia velocità e 1 coltello e 2 lame taglienti in dotazione.