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  • Tipologia prodotto: Termometri a infrarossi clear
Combifry® cestello brevettato per prodotti prefritti GN 1/2 (325 x 265 mm), RAT.6019.1250
-10%
Combifry® cestello brevettato per prodotti prefritti GN 1/2 (325 x 265 mm), RAT.6019.1250
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Disponibile
Il cestello Combifry® brevettato dalla Rational consente di preparare grandi quantità di prodotti prefritti come nugget di pesce, patatine tradizionali o a spicchi, crocchette e anelli di calamaro con una doratura e croccantezza ottimanali ma col 95% di grassi in meno. Lavabile anche in lavastoviglie, il Combifry® è disponibile in 3 formati: GN 1/2 (325x265 mm), GN 2/3 (325x354 mm) e GN 1/1 (325x530 mm).
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Hamburgatrice manuale mod. SA130 Sirman diametro 130 mm struttura in alluminio anodizzato e stampo in acciaio inox
-25%
Hamburgatrice manuale mod. SA130 Sirman diametro 130 mm struttura in alluminio anodizzato e stampo in acciaio inox
303,75 €
405,00 € -25%
L' hamburgatrice manuale modello SA130 dalla Sirman è in acciaio inox, materiale che garantisce resistenza, una prolungata durata del prodotto, evita il formarsi di ruggine e facilita le operazioni quotidiane di pulizia. La forma è arrotondata e compatta, il diametro di base per gli hamburger misura 130 mm, la struttura è in alluminio anodizzato mentre lo stampo è in acciaio inossidabile.
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Hamburgatrice manuale mod. SA180 Sirman diametro 180 mm struttura in alluminio anodizzato e stampo in acciaio inox
-25%
Hamburgatrice manuale mod. SA180 Sirman diametro 180 mm struttura in alluminio anodizzato e stampo in acciaio inox
352,50 €
470,00 € -25%
Disponibile
Compatta, funzionale e facile da utilizzare: l'hamburgatrice manuale Sirman SA 180 è l'attrezzo professionale pensato per produrre hambuger in modo veloce e senza fatica. Grazie ai 180 cm del suo diametro consente di realizzare hamburger di grandi dimensioni. Lo stampo in acciaio garantisce alta precisione nella pressatura della carne ed in più assicura igiene, robustezza e facilità di pulizia.
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Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
-20%
Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
76,78 €
95,97 € -20%
Disponibile
Pratico e maneggevole, il termometro a infrarossi di Karel, modello Gunter è uno strumento per la misurazione della temperatura a scelta tra °C o °F. Dotato di impugnatura ergonomica per una presa sicura, ha uno schermo LCD e una custodia. Il range di temperatura che è in grado di registrare è compreso nell'intervallo -50°/+580°C (che in gradi francesi corrisponde a -58/+1076 F), divisione 0,1°C (0,1 F) con precisione che si aggira su ± 2°C/ ± 3,6°C.
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Armadio ante scorrevoli mod. ARS5 Acciaio T&D, in acciaio inox AISI 304, profondità 50 cm
-10%
Armadio ante scorrevoli mod. ARS5 Acciaio T&D, in acciaio inox AISI 304, profondità 50 cm
1.247,40 €
1.386,00 € -10%
Gli armadi in acciaio inox AISI 304 destinati alla ristorazione professionale prodotti da Acciaio T&D sono attrezzature solide e robuste, pensate e progettate per l'uso intensivo e per sopportare carichi importanti. Il modello in oggetto, l'ARS, si distingue per le ante scorrevoli e la profondità di 50 cm. E' disponibile in 3 altezze diverse, rispettivamente 160, 180 e 200 cm e ben 11 lunghezze per combinare la soluzione più idonea alle esigenze di ciascun operatore del settore. Tutti gli armadi hanno finiture Scotch Brite e sono dotati di 4 piedini che ne garantiscono la stabilità.
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Armadio ante scorrevoli mod. ARS6 Acciaio T&D, in acciaio inox AISI 304, profondità 60 cm
-10%
Armadio ante scorrevoli mod. ARS6 Acciaio T&D, in acciaio inox AISI 304, profondità 60 cm
1.303,20 €
1.448,00 € -10%
L'arredo in acciaio inox è una prerogativa indispensabile nelle cucine professionali. Gli armadi in acciaio inox AISI 304 prodotti da Acciaio T&D rispondono alle esigenze degli operatori del settore proponendo prodotti robusti, destinati all'uso intensivo e a durare nel tempo. Il modello ARS si caratterizza per le 2 ante scorrevoli e la profondità di 60 cm; è disponibile in 3 altezze diverse, quali 160, 180 e 200 cm e in 11 larghezze comprese nel range 100-200 cm. Tutti gli armadi hanno finiture Scotch Brite e sono dotati di 4 piedini che ne garantiscono la stabilità.
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Vetrina refrigerata statica per bibite mod.G-ER600G Eco Line Forcar, +2°/+8°C, 1 porta battente, cap. 570 litri, 185 W
-25%
Vetrina refrigerata statica per bibite mod.G-ER600G Eco Line Forcar, +2°/+8°C, 1 porta battente, cap. 570 litri, 185 W
1.097,55 €
1.463,40 € -25%
Campiente e con un design semplice e adattabile a qualsiasi arredamento, la vetrina bibite modello G-ER600G è la versione più grande della serie Eco Line proposta da Forcar. Con consumi ridotti e dotata di led e serratura, il frigobibite G-ER600G ha una temperatura di lavoro compresa tra +2°/+8°C.
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Vetrina refrigerata statica per bibite mod. G-ER200GSS Ecoline Forcar, +2°/+8°C, esterno in acciaio inox, cap. 130 litri, 105 W
-25%
Vetrina refrigerata statica per bibite mod. G-ER200GSS Ecoline Forcar, +2°/+8°C, esterno in acciaio inox, cap. 130 litri, 105 W
672,30 €
896,40 € -25%
La vetrina bibite G-ER200GSS di Forcar è la versione più compatta della gamma Eco Line, caratterizzata da esterni in acciaio inox AISI 430 ed interni in ABS bianco. La porta, reversibile, è dotata di vetrocamera e maniglia integrata. La temperatura d'esercizio è compresa nel range +2°/+8°C.
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Vetrina refrigerata statica per bibite mod.G-ER400GSS Eco Line Forcar, +2°/+8°C, esterno in acciaio inox, cap. 350 litri, 185 W
-25%
Vetrina refrigerata statica per bibite mod.G-ER400GSS Eco Line Forcar, +2°/+8°C, esterno in acciaio inox, cap. 350 litri, 185 W
959,85 €
1.279,80 € -25%
Ideale per ristoranti, bar, pizzerie e bracerie, la vetrina refrigerata di Forcar mod. G-ER400GSS a marchio Forcar è un prodotto professionale caratterizzato da bassi consumi e ottima resa. La sua struttura esterna è in acciaio inox AISI 430 mentre l'interno è in ABS.
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Vetrina refrigerata statica mod. Thin Cooler, Klimitalia,0°/+10°C, cap.160 l, 5 ripiani, porta a sfioro, led, 180W, 2 colori
-20%
Vetrina refrigerata statica mod. Thin Cooler, Klimitalia,0°/+10°C, cap.160 l, 5 ripiani, porta a sfioro, led, 180W, 2 colori
707,20 €
884,00 € -20%
Moderno, compatto e funzionale, il frigobibite modello Thin Cooler prodotto da Klimitalia è la vetrina perfetta per ristoranti e bar alle prese con problemi di spazi ristretti. Realizzato completamente in acciaio galvanizzato, ha refrigerazione statica con agitatore ed è dotato di serie di porta a sfioro senza cornice, serratura con chiave, led verticale e termometro digitale.
Bianco Nero
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Vetrina bibite mod. TKG 390 Cool Head, cap.350L, 5ripiani, 0°+7°C, led, porta autochiudente, 59,5x67x183h CM, 300W, Monofase
-20%
Vetrina bibite mod. TKG 390 Cool Head, cap.350L, 5ripiani, 0°+7°C, led, porta autochiudente, 59,5x67x183h CM, 300W, Monofase
854,40 €
1.068,00 € -20%
La vetrina bibite verticale modello TKG 390 prodotta da Cool Head è uno dei best seller dell'azienda emiliana. Con una capaictà di 350 litri, si presenta con un design semplice e moderno che ben si adatta a qualsiasi ambiente. Il frigobibite TKG390 è dotata di serie di doppio vetro temperato di sicurezza, led, serratura e maniglia esterna rettangolare in alluminio.
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Griglia di carico per griglia CombiGrill GN 1/1 (325x 530 mm), RAT. 60.73.848
-10%
Griglia di carico per griglia CombiGrill GN 1/1 (325x 530 mm), RAT. 60.73.848
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Disponibile
La griglia di carico in acciaio inox 60.73.848 permette le operazioni manuali fuori dal forno in tutta sicurezza con il carico dei prodotti crudi e lo scarico dei prodotti grigliati senza movimentare la CombiGrill (6035.1017) che resta all'interno del forno. La combinazione di questi 2 accessori nel forno Rational consente di ottimizzare i processi di cottura e di preparazione con un notevole risparmio di tempo e di risorse durante il servizio.
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