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-17%

Teglia tonda professionale per pizza in ferro blu, Paderno, 11740, disponibile in 12 misure (ø da 14 a 40 cm), h bordo 2,5 cm

2,57 €

3,10 € -17%

Teglia rotonda in ferro blu prodotta da Sambonet Paderno. Altezza bordi 2,5 cm. Disponibile in 12 misure: ø 14 - 16 -18 -20 -22 -24 -26 -28 - 30- 32 -36 -40 

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-17%

Teglia rettangolare professionale per pizza in ferro blu Paderno, 41745, disponibile in 6 misure, h bordo 3 cm

10,46 €

12,60 € -17%

Disponibile

Le teglie professionali in ferro blu permettono di ottenere risultati migliori alle teglie in alluminio in quanto questo materiale si riscalda più velocemente e permette al'impasto di svilupparsi in modo maggiore così da ottenere una alveolatura perfetta. La teglia rettangolare professionale di Paderno, modello 41745, è disponibile in 6 misure. Tutte hanno un bordo alto 3 cm.

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-20%

Vassoio legno con ardesia interna rettangolare MOR.125031 cm 35x20

26,29 €

32,86 € -20%

Il vassoio in legno e ardesia di Morini, modello 125031, è un'ottima soluzione per portare in tavola arrosti di carne, pesce e verdure. Misura 35x20 cm

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-20%

Vassoio legno con ardesia interna rettangolare MOR.125030 cm 35x29

33,02 €

41,28 € -20%

Il vassoio in ardesia è il piatto di presentazione per eccellenza per portare in tavola arrosti di carni e verdure. Il modello 125030 è composto da un vassoio in legno e di una lastra in ardesia interna rettangolare nel classico colore nero. Misura 35x29 cm.

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-25%

Carrello di servizio in legno Forcar, mod. CL 903, 2 ripiani in nobilitato, bordo in gomma, ruote multidirezionali, 4 colori

435,00 €

580,00 € -25%

Il carrello guéridon viene utilizzato come carrello di servizio al tavolo o per permettere al commis di porzionare e filettare pesci, carni o torte. Il modello CL 903 di Forcar presenta un design moderno con una struttura in legno massello, 2 ripiani con bordo in gomma e 4 ruote multidirezionali ottonate. 4 i colori disponibili: dai classici (e più economici noce e wengè) ai più moderni bianco e nero (più costosi). 

Bianco Nero Noce Wengè

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-20%

Vassoio ardesia rettangolare GN 1/1, MOR.116273, 53x32,5 cm, sp. 5 mm

10,59 €

13,24 € -20%

L'ardesia è un materiale che negli ultimi anni si è diffuso ampiamente nel mondo ristorativo in quanto molto resistente ed elegante. La placca GN 1/1 in ardesia è un vassoio ampio destinato a buffet e banchetti. Spesso 5 mm, misura 53 cm di lughezza per 32,5 cm di larghezza. Imballo minino 6 pezzi.

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-17%

Griglia in ghisa reversibile PAD.44217-45, Sambonet Paderno, 26x47 (6-8 porzioni), idonea anche per l'induzione

51,13 €

61,60 € -17%

Disponibile

La ghisa è uno dei materiali più diffusi in cucina, anche in quella professionale. Idonea all'uso su tutte le fonti di calore, induzione inclusa, ha una straordinaria capacità di diffondere il calore in maniera uniforme. La griglia in ghisa reversibile con manici di Sambonet Paderno, con i suoi 47 cm di lunghezza, è adatta a 6-8 porzioni.

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-20%

Griglia in alluminio pressofuso antiaderente MOR.131640, idonea per induzione, 42x26,8 cm

36,40 €

45,50 € -20%

Grande e pratica bistecchiera in alluminio pressofuso, superficie rigata, con manici, idonea per cottura su piani a induzione. Dimensioni: 42x26,8 cm.

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-20%

Piastra in ghisa smaltata con manici Ilsa, 108695, 38x38 cm

84,19 €

105,24 € -20%

La piastra quadrata in ghisa smaltata 38x38 cm di Ilsa è una bistecchiera ampia dotata di manici laterali per una presa facilitata.

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-20%

Bistecchiera maxi in ghisa smaltata con manici pieghevoli Ilsa, 38054, 50x27 cm

72,21 €

90,26 € -20%

Disponibile

La bistecchiera maxi di Ilsa è una griglia destinata sia all'uso professionale che casalingo. Realizzata in ghisa smaltata, presenta la classica superficie rigata e i doppi manici inox pieghevoli per una presa migliore e sicura. Le sue dimensioni sono 50x27 cm.

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-20%

Bistecchiera in ghisa smaltata Ilsa, 120701, con manico pieghevole inox, 36x28 cm

44,09 €

55,11 € -20%

Bistecchiera in ghisa smaltata rettangolare di Ilsa 120701 con manico pieghevole inox, 36x28 cm.

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-20%

Bistecchiera in ghisa smaltata Ilsa, 54184, con manico pieghevole inox, 24x24 cm

28,37 €

35,46 € -20%

Disponibile

Piccola bistecchiera in ghisa smaltata di Ilsa, con comodo manico pieghevole inox salvaspazio. Misura: 24x24 cm.

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-20%

Bistecchiera in ghisa smaltata Ilsa, 54185, con manico pieghevole, 30x21 cm

30,42 €

38,02 € -20%

Disponibile

Bistecchiera in ghisa smaltata Ilsa rettangolare, con manico pieghevole, 30x21 cm.

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-20%

Vassoio ardesia rettangolare GN 1/2, MOR.116274, 32,5x26,5 cm, sp. 5 mm

5,71 €

7,14 € -20%

La placca in ardesia rettangolare GN 1/2 è perfetta per servire salumi e formaggi o per allestire catering e banchetti. Misura 32,5x26,5 cm e ha uno spessore di 5 mm.

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-20%

Bistecchiera in ghisa smaltata Ilsa, 62054, con manico pieghevole, 36x23 cm

36,29 €

45,36 € -20%

Disponibile

Bistecchiera in ghisa smaltata Ilsa con comodo manico pieghevole inox, 36x23 cm

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-20%

Vassoio ardesia rettangolare GN 1/3, MOR.116275, 53x17,5 cm, sp. 5 mm

4,19 €

5,24 € -20%

Il vassoio in ardesia rettangolare GN 1/3 è una valida alternativa ai tradizionali piatti da portata in porcellana bianca. Il modello 116275 è nella misura gastrornorm 1/3, cioè 32,5x17,5 cm per 5 mm di spessore.

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-20%

Vassoio ardesia rettangolare GN 1/4, MOR.116277, 26,5x16,2 cm, sp. 3 mm

3,10 €

3,88 € -20%

Pratico ma elegante il vassoio in ardesia è molto utilizzato nella ristorazione come alternativa alla classica ceramica bianca. La placca 116277 misura 26,5 c, di lunghezza per 16,2 cm di larghezza che corrispondono alla misura gastronorm 1/4. Perfetta, in combinazione con le altre misure, per allestire banchetti e buffet. Spessore 3 mm.

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-20%

Vassoio ardesia rettangolare buffet MOR.113800, 40x30 cm, sp. 4 mm

9,63 €

12,04 € -20%

Disponibile

Per ristoranti e ditte di catering alla ricerca costante di proposte alternative per allestire buffet ed eventi, il grande piatto buffet da 40x30 cm è la risposta giusta. Realizzata in ardesia, questa placca è una valida soluzione alla tradizionale porcellana bianca. Spessore 4 mm.

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-20%

Vassoio ardesia rettangolare buffet MOR.113799, 30x20 cm, sp. 4 mm

6,05 €

7,56 € -20%

Disponibile

Il piatto rettangolare buffet in ardesia 113799 è un comodo e pratico vassoio utilizzabile in buffet e rinfreschi. Il colore nero della placca esalta i cibi e conferisce eleganza alla tavola. Misura 30x20 cm per 4 mm di spessore.

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-20%

Vassoio ardesia quadrato MOR.116270, 30x30 cm, sp. 4 mm

5,86 €

7,32 € -20%

Disponibile

Il vassoio quadrato in ardesia 30x30 cm oltre ad essere utilizzato per allestire rinfreschi e buffet, viene anche usato come piatto da portata per secondi o dessert. Spessore 4 mm.

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-20%

Vassoio ardesia quadrato MOR.116269, 25x25 cm, sp. 4 mm

4,19 €

5,24 € -20%

Disponibile

Il piatto quadrato in ardesia 25x25 cm è una valida alternativa al classico piatto in ceramica bianca. Perfetto per servire secondi, salumi, formaggi o dessert, viene anche utilizzato per allestire buffet e rinfreschi. Spessore 4 mm.

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-20%

Vassoio ardesia rettangolare MOR.116279, 20x13 cm, sp. 3 mm

2,48 €

3,10 € -20%

Disponibile

Il vassoio in adesia rettangolare 20x13 cm è una placca perfetta per servire aperitivi, stuzzicchini, dessert. Ideale per bar e ristoranti, può essere utilizzata anche per allestire buffet e rinfreschi. 

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-20%

Vassoio ardesia rettangolare MOR.116278, 14x8 cm, sp. 3 mm

1,52 €

1,90 € -20%

Disponibile

Il piccolo vassoio in ardesia rettangolare 14x8 cm è ideale per ristoranti, bar e caffetterie. Perfetto per servire dessert, entrée, salumi e formaggi.

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-20%

Vassoio ardesia rettangolare MOR.116280, 30x10 cm, sp. 4 mm

2,54 €

3,18 € -20%

Disponibile

Il vassoio rettangolare in ardesia 30x10 cm è un'alternativa al classico tagliere in legno per servire salumi e formaggi. Pratico e maneggevole, ha uno spessore di 4 mm. 

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