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  • Tipologia prodotto: Affettatrice Carne clear
  • Tipologia prodotto: Blender clear
  • Tipologia prodotto: Coltello Frutta clear
  • Tipologia prodotto: Essiccatore clear
  • Tipologia prodotto: Insalatiere clear
Blender modello FBQ200K Karel, bicchiere quadro cap. 2 litri, corpo in alluminio, 14000/24000 rotazioni al minuto
699,82 €
874,77 € -20%
Per la preparazione di alcune bevande come frozen, smoothie, milkshake , frullati e sorbetti è indispensabile affidarsi ad attrezzature robuste e performanti. Il blender marchiato Karel, modello FBQ200K, è una macchina dotata di un potente motore con ventilazione forzata, ideale per un suo prolugato e continuato, in grado di raggiungere i 24000 giri al minuto.
Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
197,58 €
246,98 € -20%
L'essiccazione o disidratazione è un metodo di conservazione dei cibi che consiste nel privarli dei liquidi al loro interno sottoponendoli ad una fonte di calore. L'essiccatore di Karel modello ESS-CU presenta una struttura in acciaio verniciato e nylon caricato e si compone di 6 cassetti in acciaio inox da 360x245 mm.
Coppa diamond rame collezione Brass F2D, mor.137268, Ø 16 CM, H 4,5 CM
9,20 €
11,50 € -20%
Perfetta per servire contorni, primi o secondi, la coppa diamond ram della collezione Brass di F2D è una ciotola ampia, a bordi bassi, caratterizzata dall'elegante lavorazione delle pareti esterni spennellate di color rame. Ideale per i ristoranti di cucina etnica, può essere utilizzata anche nei ristoranti dallo stile moderno e contemporaneo che sono alla continua ricerca di complementi per la mise en place eleganti e ricercati.  La confezione è da 4 pezzi.
Affettatrice verticale carne mod.UNI 370C ABM con affilatoio, lama inox ø 370 mm, spessore taglio 0÷20, taglio utile 290x270mm
2.688,00 €
3.360,00 € -20%
Abm è una delle aziende italiane leader per la produzione di attrezzature professionali destinate alla ristorazione. Top di gamma nella produzione firmata ABM sono, senza dubbio, le affettatrici molto quotate tra gli operatori del settore che ne apprezzano affidabilità e robustezza. L'affettatrice verticale carne modello UNI 370 C, con trasmissione a cinghia, è una macchina professionale altamente performante, pensate per macellerie con un volume di lavoro notevole. La UNI 370 C monta una lama di 3°generazione da 370 mm di diametro con un piatto portamerce asportabile con piatto scorrevole e pressamerce in acciaio inox basculante.