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-10%

Confezione 100 pz pastiglie detergenti Rational per SelfCookingCenter e CombiMaster Plus

86,40 €

96,00 € -10%

Disponibile

Le pastiglie detergenti sviluppate da Rational sono costituite da un complesso di principi attivi di grande efficacia; concentrate, garantiscono sempre la massima forza pulente.

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-10%

Confezione 150 pz pastiglie anticalcare Rational per iCombi Pro, iCombi Classic e SelfCookingCenter con Efficient CareControl

101,70 €

113,00 € -10%

Disponibile

Le speciali sostanze scioglicalcare contenute all'interno di queste pastiglie prevengono la formazione e l'accumulo del calcare proteggendo attivamente sia la camera di cottura che il generatore di vapore del forno Rational. Queste pastiglie, vendute in confezione da 150 pezzi, sono compatibili con i seguenti modelli della gamma: iCombi Pro, iCombi Classic e SelfCookingCenter con Efficient CareControl.

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-30%

Stendipizza mod. FI42N Fimar a due coppie di rulli in resina alimentare, struttura in acciaio inox, rulli superiori inclinati

1.095,50 €

1.565,00 € -30%

Lo stendipizza modello FI42N è una macchina professionale che presenta una robusta struttura in acciaio inox AISI 304 che gli consente di resistere agevolmente a tutte le sollecitazioni tipiche di un utilizzo intensivo.  Progettata per stendere gli impasti di piadine, focacce, pane e pizza presenta due coppie di rulli in resina alimentare di 42 cm di lughezza, con i rulli superiori inclinati, leva di regolazione spessore su entrambi i gruppi compresa nell'intervallo 0,3 - 5,5 mm e micro di sicurezza. 

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-30%

Stendipizza mod. FIP42N Fimar a due coppie di rulli in resina alimentare, struttura in acciaio inox, rulli superiori paralleli

1.148,00 €

1.640,00 € -30%

Pizze, focacce, pane o piadine sono tutte tipologie di impasto lavorabili su una macchina come la FIP42N realizzata con una robusta struttura in acciaio inox.

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-30%

Grattugia mod. GR12S Fimar, struttura e bocca in alluminio lucidato, rullo inox, freno motore

644,00 €

920,00 € -30%

Robusta ed affidabile, la grattugia modello GR12S di Fimar è la macchina perfetta per ristoranti, gastronomie e supermercati. La struttura e la bocca sono in alluminio lucidato mentre il rullo è in acciaio inox. 

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-20%

Cassetta service piena sovrapponibile in polietilene Giganplast, 600x400, colore neutro, disponibile in 3 altezze

10,11 €

12,64 € -20%

Disponibile

Tra gli accessori indispensabili a pizzerie, panetterie, biscotterie si annoverano le cassette service in polietilene ad alta densità nelle quali stoccare le palline di impasti, semilavorati o dei prodotti già sfornati. Sovrapponibili, queste cassette sono lavabili in lavastoviglie e possono essere riposte in frigorifero o nel congelatore.  Il modello in oggetto, chiuso su tutti i lati, è disponibile in 3 altezze, 7 cm - 10 cm e 13 cm.

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-20%

Coperchio per cassetta service in polietilene mod. 53748 Giganplast, 600x400mm, colore neutro

6,82 €

8,52 € -20%

Disponibile

Il coperchio universale mod. 53748 è compatibile con tutte le cassette service 60x40 cm. Ermetico, assicura una chiusura perfetta ed è in colore neutro.

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-20%

Cassetta service in polipropilene per impasto pizza, fondo e pareti chiuse, 60x40x7h cm, disponibile in 5 colori

13,11 €

16,39 € -20%

I contenitori in polipropilene alimentare sono la soluzione migliore per lo stoccaggio dei panetti di pizza o altre preparazioni base in quanto consentono di conservare il prodotto in sicurezza e a norma. Karel propone le cassette pizza 60x40x7 cm in 6 varianti di colore, utili per una suddivisione precisa per tipologia di impasto, in ottica intolleranze alimentari al glutine, per esempio, o semplicemente per diversificare in maniera semplice ed efficace basi di lavorazione con materie prime diverse, quali impasti integrali, ai cereali, etc.

Rosso Verde Giallo Viola Blu scuro

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-17%

Porta cucchiaini in acciaio inox, mod. 66313-03, Sambonet Paderno

16,19 €

19,50 € -17%

Disponibile

Porta cucchiaini in acciaio inox. Dimensioni: Ø 6 cm, h 9 cm

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-20%

Calice vino Collezione Princesa temperato mor. 42432 Arcoroc cl 19, h 65,5 ø cm 6,2

2,45 €

3,06 € -20%

Il calice da vino della collezione Princesa di Arcoroc è un piccolo calice da 19 cl perfetto per le mise en place giornaliere di ristoranti e gastronomie.  Il design della collezione è semplice e contemporanea. L'imballo minimo è di 6 pezzi. 

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-20%

Calice medium Collezione Electra Bormioli Rocco cl 44, h 21,6 ø cm 6,1

3,34 €

4,18 € -20%

Il calice medium della collezione Electra si presta a diversi usi: perfetto, con gli altri bicchieri della gamma, per un'apparecchiata elegante e contemporanea, può essere utilizzato anche come calice per aperitivi.  A taglio laser, risulta resistente all'uso, agli urti e ai lavaggi in lavastoviglie.

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-20%

Calice vino Collezione Normandie Temperata Arcoroc cl 17 h 14,4 ø cm 6,6

3,44 €

4,30 € -20%

Disponibile

Il calice vino della collezione Normandie di Arcoroc è un modello classico della ristorazione. Extra resistente, è disponibile nella confezione da 48 pezzi.

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-40%

Calice vino Collezione Milano (ex New Kalix Temperata) Bormioli Rocco cl 22, h 17 ø cm 5,6

2,36 €

3,94 € -40%

Disponibile

La collezione Milano (ex New Kalix Temperata) è di fatto tra i prodotti best seller di Bormioli Rocco. Sintetizza perfettamente eleganza e resistenza grazie alla tempera a cui viene sottoposto il vetro che rimane brillante e inalterato anche in condizioni di uso intensivo. Il gambo stirato e il bevente rinforzato sono le caratteristiche principali della linea, perfetta per il banqueting. 

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-40%

Calice Goblet Collezione Milano (ex New Kalix Temperata) Bormioli Rocco cl 33,5 h 18,7 ø cm 6,5

2,65 €

4,42 € -40%

Disponibile

La serie Milano (ex New Kalix) firmata da Bormioli Rocco si annovera tra i best seller della ristorazione in quanto risponde perfettamente alle esigenze di eleganza, resistenza e brillantezza richieste dagli addetti del settore, anche in condizioni di uso intenstivo e lavaggi industriali frequenti. Il calice goblet è disponibile nella confezione da 12 pezzi.

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-20%

Calice large Collezione Electra Bormioli Rocco cl 55, h 23 ø cm 6,8

5,10 €

6,38 € -20%

La collezione Electra è nata per soddisfare le richieste dei ristoratori più esigenti. Il design è moderno e contemporaneo mentre la forma a doppio cono contrapposto assicura una corretta ossigenazione. 

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-20%

Calice small Collezione Electra Bormioli Rocco cl 35, h 21 ø cm 5,8

4,59 €

5,74 € -20%

Nata per soddisfare i ristoratori più esigenti, la collezione Electra fonde eleganza e funzionalità. Tutti i bicchieri della gamma sono in Star Glass, un'esclusiva composizione chimica che consente di ottenere un vetro di elevata purezza e trasparenza. Il gambo inoltre viene sottoposto al XLT, un trattamento rinforzante invisibile, che previene le abrasioni e ne prolunga la robustezza. 

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-20%

Calice XS Collezione Electra Bormioli Rocco cl 19, h 16 ø cm 5

4,48 €

5,60 € -20%

Electra è la collezione pensata per i ristoratori più esigenti. Sintesi perfetta tra eleganza e funzionalità, tutti i bicchieri della gamma sono in Star Glass, un'esclusiva composizione chimica che permette di ottenere un vetro di elevata purezza e trasparenza nel rispetto dell'ambiente. Il gambo inoltre viene sottoposto al trattamento detto XLT che ne prolunga la resistenza prevenendo l'insorgenza di abrasioni. Il calice XS è disponibile nella confezione da 6 pezzi.

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-20%

Calice Cabernet Collezione Allegra Pasabahce cl 49 h 22 ø cm 8,3

1,66 €

2,08 € -20%

Il calice Cabernet della collezione Allegra è un bicchiere versatile, ideale per la banchettistica ma perfetto anche per servire aperitivi o vini rossi.  La confezione è da 6 pezzi. 

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-20%

Calice Sauvignon Collezione Allegra Pasabahce cl 35 h 21,7 ø cm 7,5

2,00 €

2,50 € -20%

Disponibile

Il calice Sauvignon della collezione Allegra è un calice adatto a servire vini o aperitivi. In abbinamento agli altri bicchieri della collezione, ben si presta alla banchettistica. La confezione è da 6 pezzi.

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-28%

Calice vino rosso Collezione Restaurant Bormioli Rocco cl 53, h 21,3 ø cm 9,8

2,13 €

2,96 € -28%

Disponibile

Questo calice fa parte della collezione Restaurant, best seller dell'azienda Bormioli Rocco, leader nella produzione di bicchieri per l'uso professionale. Con una capacità di 52,5 cl, ha una forma leggermente bombata, perfetta per la corretta ossigenazione di vini rossi strutturati.

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-20%

Calice vino bianco Collezione Restaurant Bormioli Rocco cl 42,5, h 21,5 ø cm 8,3

2,37 €

2,96 € -20%

Questo calice fa parte della collezione Restaurant, best seller dell'azienda Bormioli Rocco, leader nella produzione di bicchieri per l'uso professionale. Perfetto per esaltare le qualità organolettiche dei vini bianchi, il calice MOR.88565, ha una capacità di 42,5 cl, ha una forma classica, con la base della coppa leggermene accentuata. 

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-10%

Confezione 150 pz pastiglie detergenti Rational Active Green per iCombi Pro e iCombi Classic

113,40 €

126,00 € -10%

Disponibile

La nuova ricetta altamente efficace senza fosfati e fosforo riduce il consumo dei tradizionali detergenti chimici fino al 50%.

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-10%

Confezione 50 pz pastiglie brillantante Rational per tutti i SelfCookingCenter® senza Efficient CareControl e CombiMaster Plus

54,00 €

60,00 € -10%

Disponibile

La pastiglia di brillantante garantisce una protezione attiva che prolunga la durata del forno Rational grazie a sostenze pulenti molto efficaci che igienizzano la camera di cottura per un risultato pulito e brillante. Questa pastiglia è compatibile con tutti i SelfCookingCenter® senza Efficient CareControl e CombiMaster Plus (da 05/2017).

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-10%

Confezione 120 pz pastiglie antischiuma Rational per iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter e CombiMaster Plus

60,30 €

67,00 € -10%

La pastiglia antischiuma viene utilizzata per ridurre la formazione di schiuma durante il lavaggio del forno Rational in caso di acque particolarmente dolci.  Questa pastiglia, venduta in confezione da 120 pezzi, è compatibile con i seguenti modelli della gamma: iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter e CombiMaster Plus

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