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  • Tipologia prodotto: Cappa a parete senza motore clear
  • Tipologia prodotto: Cuociriso clear
  • Tipologia prodotto: Essiccatore clear
  • Tipologia prodotto: Kebab clear
  • Tipologia prodotto: Pattumiere clear
  • Tipologia prodotto: Piano caldo clear
Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
-20%
Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
197,58 €
246,98 € -20%
L'essiccazione o disidratazione è un metodo di conservazione dei cibi che consiste nel privarli dei liquidi al loro interno sottoponendoli ad una fonte di calore. L'essiccatore di Karel modello ESS-CU presenta una struttura in acciaio verniciato e nylon caricato e si compone di 6 cassetti in acciaio inox da 360x245 mm.
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Portarifiuti carrellato mod. AV4668 Forcar, in acciaio inox, ruote multidirezionali, comando a pedale, cap. 100 litri
-25%
Portarifiuti carrellato mod. AV4668 Forcar, in acciaio inox, ruote multidirezionali, comando a pedale, cap. 100 litri
198,75 €
265,00 € -25%
Disponibile
Il portarifiuti inox modello AV4668 di Forcar può essere collocato nelle cucine professionali o nei laboratori di produzione. Presenta una struttura cilindrica di 100 litri di capacità, coperchio stampato, fondo a tenuta stagna e comode ruote multidirezionali che consentono uno spostamento agevole nello spazio di lavoro.
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Cappa a parete linea Eco-line serie ECPA 9 in acciaio inox AISI 304, senza motore, prof. 90 cm
-10%
Cappa a parete linea Eco-line serie ECPA 9 in acciaio inox AISI 304, senza motore, prof. 90 cm
870,30 €
967,00 € -10%
Pugliainox by Ideam Inox è un'azienda pugliese specializzata nella progettazione e lavorazione dell'acciaio inox destinato all'uso professionale nei settori della ristorazione, della panificazione e della pasticceria.  La linea aspirazione ECO-LINE include cappe costruite interamente in acciaio inox AISI 304 finitura scotch brite corredate di filtri a labirinto in acciaio inox. La serie ECPA si riferisce a cappe a parete senza motore disponibili in diverse misure comprese nell'intervallo 100-400 cm di lunghezza.
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Cappa a parete linea Eco-line serie ECPA 10 in acciaio inox AISI 304, senza motore, prof. 100 cm
-10%
Cappa a parete linea Eco-line serie ECPA 10 in acciaio inox AISI 304, senza motore, prof. 100 cm
880,20 €
978,00 € -10%
Pugliainox by Ideam Inox è un'affermata azienda pugliese che da quasi 30 anni è al fianco degli operatori del sistema ristorativo nella progettazione e lavorazione dell'acciaio inox, materia prima indispensabile per la realizzazione di tavoli, banchi di lavoro, mensole, cappe e pensili che si trovano in tutte le realtà dell'industria alimentare, piccola o grande che sia. La linea aspirazione ECO-LINE include cappe costruite interamente in acciaio inox AISI 304 finitura scotch brite corredate di filtri a labirinto in acciaio inox. La serie ECPA si riferisce a cappe a parete senza motore disponibili in diverse misure comprese nell'intervallo 100-400 cm di lunghezza.
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Cappa a parete linea Eco-line serie ECPA 11 in acciaio inox AISI 304, senza motore, prof. 110 cm
-10%
Cappa a parete linea Eco-line serie ECPA 11 in acciaio inox AISI 304, senza motore, prof. 110 cm
891,90 €
991,00 € -10%
La linea aspirazione ECO-LINE include cappe costruite interamente in acciaio inox AISI 304 finitura scotch brite corredate di filtri a labirinto in acciaio inox. La serie ECPA si riferisce a cappe a parete senza motore disponibili in diverse misure comprese nell'intervallo 100-400 cm di lunghezza.
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Cuociriso professionale mod. SC8195 Fimar in acciaio inox, capacità fino a 30 porzioni, 1,95 kW, Monofase
-30%
Cuociriso professionale mod. SC8195 Fimar in acciaio inox, capacità fino a 30 porzioni, 1,95 kW, Monofase
168,00 €
240,00 € -30%
Il cuociriso professionale è un'attrezzatura indispensabile per cuocere il riso in maniera ottimale, in minor tempo e con la possibilità di mantenerlo in caldo in attesa del servizio. Il modello SC8195 della linea Easyline di Fimar è la versione più compatta che ha una capacità di circa 30 porzioni. Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di 2 funzioni, "Cook", per la cottura del riso e "Warm" per il mantenimento della temperatura.
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Cuociriso professionale mod. SD82C Fimar in acciaio inox, capacità fino a 45 porzioni, 4 fuzioni, 2,5 kW, Monofase
-30%
Cuociriso professionale mod. SD82C Fimar in acciaio inox, capacità fino a 45 porzioni, 4 fuzioni, 2,5 kW, Monofase
280,00 €
400,00 € -30%
Con l'avvento del pokè e dei light lunch salutari, il cuociriso professionale è diventato un'indispensabile attrezzatura per le attività che si occupano di questo business. Il cuociriso SD82C firmata Easyline di Fimar è il modello più grande dei 2 proposti dall'azienda romagnola nel quale è possibile preparare fino a 45 porzioni di riso.  Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di 2 funzioni per diverse tipologie di riso, tasto "Delay Timer" fino ad un massimo di 4 ore e funzione "Warm" per il mantenimento della temperatura. Inoltre con questa macchina è possibile preparare anche zuppe e porridge.
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Piano caldo in acciaio inox mod. PC 5050 Forcar, +30°+90°C, 50x50x6hcm, 600W, Monofase
-25%
Piano caldo in acciaio inox mod. PC 5050 Forcar, +30°+90°C, 50x50x6hcm, 600W, Monofase
195,00 €
260,00 € -25%
Pratico e funzionale, il piano caldo trova collocazione in bar, rosticcerie, focaccerie, e gastonomie che necessitano di tenere in caldo i propri prodotti per esalterne gusto e fragranza. Forcar propone il piano caldo in diverse misure per adattarsi a qualsiasi esigenza: il modello PC 5050 misura 50x50 cm per 6 cm di altezza.
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Piano caldo in acciaio inox mod. PC 6040 Forcar, +30°+90°C, 60x40x6hcm, 600W, Monofase
-25%
Piano caldo in acciaio inox mod. PC 6040 Forcar, +30°+90°C, 60x40x6hcm, 600W, Monofase
195,00 €
260,00 € -25%
Il piano caldo Forcar modello PC6040 misura 60x40 cm; realizzato in acciaio inox AISI 304, è dotato di termostato regolabile che permette di modulare la temperatura nell'intevallo 30°-90°C. Questo piano è una soluzione facile e pratica da collocare sui banchi delle vetrine espositive di bar, pasticcerie, gastronomie e consente di mantenere in caldo, a temperatura costante, gli alimenti che vi vengono collocati.
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Piano caldo in acciaio inox mod. PC 8060 Forcar, +30°+90°C, 80x60x6hcm, 1000W, Monofase
-25%
Piano caldo in acciaio inox mod. PC 8060 Forcar, +30°+90°C, 80x60x6hcm, 1000W, Monofase
266,25 €
355,00 € -25%
Forcar propone una gamma completa con 6 misure di piani caldi: una soluzione pratica e performante che consente di tenere in caldo, a temperatura costante, brioche, pizzette, panzerotti o qualsiasi tipo di alimento pronto forno che si vuole servire caldo e fragante alla propria clientela. Il modello PC8060, con i suoi 80 cm di lughezza per 60 cm di profondità, è la misura più grande della gamma. Si colloca facilmente su qualsiasi piano e non richiede particolare manutenzione.
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Piano caldo con top in vetro temperato, struttura in acciaio inox mod. PVC 4760 Forcar, +30°+90°C, 50x50x7hcm, 600W, Monofase
-25%
Piano caldo con top in vetro temperato, struttura in acciaio inox mod. PVC 4760 Forcar, +30°+90°C, 50x50x7hcm, 600W, Monofase
292,50 €
390,00 € -25%
Il piano caldo è una soluzione ampiamente utilizzata da bar, pasticcerie e gastronomie che vogliono tenere in caldo, a temperatura costante, i prodotti da servire alla propria clientela esposti in vetrina. Forcar propone diversi modelli, tra cui questa versione di piano con il top in vetro temperato. Il modello PVC 4760 è il più piccolo della gamma con un piano espositivo di 50x50 cm.
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Piano caldo con top in vetro temperato, struttura in acciaio inox mod. PVC 4763 Forcar, +30°+90°C, 60x40x7hcm, 600W, Monofase
-25%
Piano caldo con top in vetro temperato, struttura in acciaio inox mod. PVC 4763 Forcar, +30°+90°C, 60x40x7hcm, 600W, Monofase
292,50 €
390,00 € -25%
Il piano caldo è una valida soluzione per bar, gastronomie e rosticcerie che preferiscono tenere i prodotti da forno e/o fritti della propria esposizione sempre caldi e fragranti.  Forcar propone una vasta scelta di misure, idonee a qualsiasi esigenza. Il modello PVC 4763 fa parte della serie con il top in vetro temperato, facile da pulire e anche piuttosto elegante. 
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