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-25%

Armadietto sterilizzatore mod. Suv 10, raggi UV, cap. 10 coltelli, portina trasparente, 43x16x64h cm, 16w

247,50 €

330,00 € -25%

Lo sterilizzatore mod. Suv 10 di Forcar presenta una struttura in acciaio inox ed una portina in plexiglass trasparente a chiusura del vano che può contenere fino a 10 coltelli. Il processo di sterilizzazione avviene per mezzo di una lampada germicida e temporizzatore 60'.

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-25%

Armadietto sterilizzatore mod. Suv 14, raggi UV, cap. 14 coltelli, portina trasparente, 54x16x64h cm, 16w

258,75 €

345,00 € -25%

Lo sterilizzatore elettrico mod. Suv 14 è prodotto da Forcar, storica azienda riminese leader nel campo delle attrezzature per la gastronomia e la ristorazione. Questo armadietto consente di sterilizzare fino a 14 coltelli contemporaneamente attraverso una lampada germicida.

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-10%

Confezione 100 pz pastiglie detergenti Rational per SelfCookingCenter e CombiMaster Plus

86,40 €

96,00 € -10%

Disponibile

Le pastiglie detergenti sviluppate da Rational sono costituite da un complesso di principi attivi di grande efficacia; concentrate, garantiscono sempre la massima forza pulente.

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-10%

Confezione 150 pz pastiglie anticalcare Rational per iCombi Pro, iCombi Classic e SelfCookingCenter con Efficient CareControl

101,70 €

113,00 € -10%

Disponibile

Le speciali sostanze scioglicalcare contenute all'interno di queste pastiglie prevengono la formazione e l'accumulo del calcare proteggendo attivamente sia la camera di cottura che il generatore di vapore del forno Rational. Queste pastiglie, vendute in confezione da 150 pezzi, sono compatibili con i seguenti modelli della gamma: iCombi Pro, iCombi Classic e SelfCookingCenter con Efficient CareControl.

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-20%

Cassetta box con coperchio in polipropilene Giganplast, maniglie in ferro zincato, disponibile in 5 misure

16,69 €

20,86 € -20%

Disponibile

I box sovrapponibili in polipropilene con coperchio e chiusura con maniglie zincate è una delle soluzioni più utilizzate da pizzerie, biscottifici, panifici e pasticcerie per stoccare impasti, materie prime o prodotti finiti in modo igienico e funzionale.

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-20%

Cassetta service piena sovrapponibile in polietilene con maniglie passanti Giganplast, 600x400x320, colore neutro, capacità 60 l

23,04 €

28,80 € -20%

Disponibile

Dotato di comode maniglie per il trasporto, il contenitore in polietilene alimentare di Giagnplast è perfetto per lo stoccaggio di prodotti lavorati o semilavorati di pasticcerie, panetterie e biscottifici, anche in congelatore. Lo speciale polietilene di cui è composto infatti sopporta temperature comprese nell'intervallo -60°+120°C. 

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-20%

Cucchiaino caffè Collezione Supreme Vista Alegre, Mor.134932, in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm

2,53 €

3,16 € -20%

Linee classiche e sinuose per la collezione di posate Supréme firmate Vista Alegre pensate per ristoranti gourmet e raffinati. Realizzata in acciaio inox 18/10 presenta uno spessore di 4 mm.  Il cucchiaino caffè viene venduto in confezione da 12 pezzi.

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-20%

Cassetta transport sovrapponibile in polipropilene Giganplast MOR.32164, 600x400x200 mm, colore bianco, capacità 42 l

16,53 €

20,66 € -20%

Il contenitore per uso alimentare "transport" di Giganplast, modello 32164, è in polipropilene ed è testato per lo stoccaggio di materie prime o semilavorati anche in congelatore. Lavabile in lavastoviglie, ha una capacità di 42 litri e misura 60x40 con un'altezza di 20 cm. Il coperchio è acquistabile come optional.

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-20%

Coperchio per cassetta transport, MOR.31348

8,62 €

10,78 € -20%

Il coperchio Giganplast 31348 è compatibile con le cassette modello trasport. In polipropilene, è adatto al contatto con gli alimenti. Di colore bianco, è lavabile in lavastoviglie e testato nel range di temperatura -15°/+80°C.

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-20%

Cassetta transport sovrapponibile in polipropilene Giganplast MOR.7846, 600x400x110 mm, colore bianco, capacità 26 l

14,75 €

18,44 € -20%

Disponibile

Il contenitore in polipropilene 7846 di Giganplast è perfetto per stoccare materie prime o semilavorati, anche in congelatore. Il contenitore è infatti testato per sopportare temperature comprese nel range -15°/+80°C. Idoneo al contatto con gli alimenti, è lavabile in lavastoviglie ed è sovrapponibile.

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-20%

Cucchiaino Caffè Collezione Gamma Pintinox, Mor.2963, in acciaio inox 18/10 spessore 2,5 mm

1,47 €

1,84 € -20%

Disponibile

Pinti inox, azienda di riferimento per l'HO.RE.CA. propone una vasta scelta di posate in acciaio inossidabile con un ottimo rapporto qualità - prezzo. La collezione Gamma, in acciaio inox 18/10 sp. 2,5 mm, è una linea completa, dalla linea semplice ed essenziale. 

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-20%

Cucchiaino Caffè Collezione Ritz Pintinox, Mor.67562, in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm

1,60 €

2,00 € -20%

Disponibile

La collezione di posate Ritz firmata Pinti Inox include una gamma completa dalla forchetta tavola alla forchetta dolce in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm. La sua linea tondeggiante è perfetta per uma mise en place moderna ed elegante. 

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-10%

Confezione 150 pz pastiglie detergenti Rational Active Green per iCombi Pro e iCombi Classic

113,40 €

126,00 € -10%

Disponibile

La nuova ricetta altamente efficace senza fosfati e fosforo riduce il consumo dei tradizionali detergenti chimici fino al 50%.

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-10%

Confezione 50 pz pastiglie brillantante Rational per tutti i SelfCookingCenter® senza Efficient CareControl e CombiMaster Plus

54,00 €

60,00 € -10%

Disponibile

La pastiglia di brillantante garantisce una protezione attiva che prolunga la durata del forno Rational grazie a sostenze pulenti molto efficaci che igienizzano la camera di cottura per un risultato pulito e brillante. Questa pastiglia è compatibile con tutti i SelfCookingCenter® senza Efficient CareControl e CombiMaster Plus (da 05/2017).

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-10%

Confezione 120 pz pastiglie antischiuma Rational per iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter e CombiMaster Plus

60,30 €

67,00 € -10%

La pastiglia antischiuma viene utilizzata per ridurre la formazione di schiuma durante il lavaggio del forno Rational in caso di acque particolarmente dolci.  Questa pastiglia, venduta in confezione da 120 pezzi, è compatibile con i seguenti modelli della gamma: iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter e CombiMaster Plus

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-10%

Detergente per griglie per tutti gli apparecchi CombiMaster e ClimaPlus Combi, tanica 10 litri

59,40 €

66,00 € -10%

Detersivo studiato per rimuovere efficacemente lo sporco ostinato sulle griglie dei forni Rational CombiMaster e ClimaPlus Combi. Tanica da 10 litri.

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-10%

Brillantante liquido solo per ClimaPlus Combi con CleanJet, tanica 10 litri

59,40 €

66,00 € -10%

Brillantante liquido studiato esclusivamente per i forni Rational ClimaPlus Combi con CleanJet. Tanica da 10 litri.

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-10%

Decalcificante per SelfCookingCenter senza CareControl, CombiMaster, ClimaPlus Combi, tanica 10 litri

59,40 €

66,00 € -10%

Disponibile

Il decalcificante viene utilizzato per rimuovere efficacemente il calcare che si forma nel generatore di vapore dei forni SelfCookingCenter senza CareControl, CombiMaster e ClimaPlus Combi. Tanica da 10 litri.

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-10%

Pompa a pedale per la decalcificazione del generatore di vapore

105,30 €

117,00 € -10%

Pompa a pedale per la decalcificazione del generatore di vapore.

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-10%

Pistola a spruzzo manuale

36,90 €

41,00 € -10%

Disponibile

La pistola a spruzzo manuale consente di pulire con detergente liquido o manuale la camera di cottura del proprio forno Rational. Realizzata in plastica ribusta, è facile da usare. 

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-20%

Cesta alta chiusa per trasporto strong, mor.32165, Giganplast, 60x50x35h cm, colore neutro

29,39 €

36,74 € -20%

La cesta alta chiusa di Giganplast è perfetta per lo stoccaggio di impasti e/o prodotti finiti in quanto è idonea al contatto con gli alimenti. Realizzata in polietilene ad altà densità di colore neutro, è impilabile e sovrapponibile, è lavabile in lavastoviglie e può essere riposta in congelatore. La cesta misura 60x50x36h cm di altezza, ha le pareti chiuse e può trasportare fino a 70 kg di prodotti alimentari. Perfetta per panifici, biscottifici e pizzerie, può essere dotata di coperchio acquistabile separatamente. Il codice del coperchio compatibile è MOR.32166.

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-20%

Cesta per fornai forata Giganplast, colore neutro, disponibile in 3 misure

15,04 €

18,80 € -20%

La cesta forata in polietilene di Giganplast è una cesta utilizzata solitamente da panifici, biscottifici e pasticcerie per stoccare panini, biscotti e altri prodotti finiti e semilavorati.  Questo modello, dotato di comode maniglie laterali, è di colore neutro ed è disponibile in 3 misure. Tutte le ceste, ad eccezione della misura 50x34 (codice 56040) possono essere corredate di coperchio acquistabile separatamente.

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-20%

Coperchio in polipropilene per cesta fornai mor.6606 Giganplast, 70x45 cm

12,11 €

15,14 € -20%

Questo coperchio, che misura 70x45 cm, è compatibile con la cesta forata 20766 e la cesta con pareti chiuse 2355.

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-20%

Cesta per fornai pareti chiuse Giganplast, colore neutro, disponibile in 2 misure

43,50 €

54,38 € -20%

Tra le attrezzature indispensabili di panetterie, pasticcerie e biscottifici, le ceste in polietilene con pareti chiuse sono la soluzione più comoda ed efficiente per lo stoccaggio e il trasporto di pane, panini e prodotti da forno in genere. Realizzate in materiale idoneo al contatto con gli alimenti, le ceste con pareti chiuse di Giganplast sono impilabili, lavabili in lavastoviglie e possono essere anche inserite in congelatore. Questo modello è disponibile in 2 misure ed entrambe possono essere corredate di comodo coperchio, acquistabile separatamente.

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