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  • Tipologia prodotto: Carrelli refrigerati e termici clear
  • Tipologia prodotto: Coltello Bistecca clear
  • Tipologia prodotto: Cutter clear
  • Tipologia prodotto: Termometri a infrarossi clear
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
-20%
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
968,64 €
1.210,80 € -20%
Il cutter CSK33 di Karel è un’attrezzatura indispensabile nelle cucine di ristoranti, alberghi e altre attività ristorative in quanto consente di tagliare finemente qualsiasi alimento,  dalle verdure, agli ortaggi, dalla carne al pesce, senza però alternarne le proprietà organolettiche.
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Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
-30%
Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
579,96 €
828,52 € -30%
Il cutter è un alleato importante nella ristorazione in quanto velocizza e semplifica diverse operazioni che, se fatte manualmente, portano via molto tempo. Il cutter infatti consente di grattugiare, tritare, sminuzzare ed emulsionare qualsiasi tipo di alimento. Il modello CSK32 di Karel ha una capacità di 3,2 litri ed è dotato di serie di mozzo con coltelli in acciaio inox, mozzo per montare in ABS  e paletta. 
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Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
-20%
Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
76,78 €
95,97 € -20%
Disponibile
Pratico e maneggevole, il termometro a infrarossi di Karel, modello Gunter è uno strumento per la misurazione della temperatura a scelta tra °C o °F. Dotato di impugnatura ergonomica per una presa sicura, ha uno schermo LCD e una custodia. Il range di temperatura che è in grado di registrare è compreso nell'intervallo -50°/+580°C (che in gradi francesi corrisponde a -58/+1076 F), divisione 0,1°C (0,1 F) con precisione che si aggira su ± 2°C/ ± 3,6°C.
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Carrello refrigerato in acciaio inox AISI 304 mod. CAR2780 Forcar, +2°+10°C, cap. 3 bacinelle GN 1/1 h 15 cm, 124x72x94h cm
-40%
Carrello refrigerato in acciaio inox AISI 304 mod. CAR2780 Forcar, +2°+10°C, cap. 3 bacinelle GN 1/1 h 15 cm, 124x72x94h cm
1.926,00 €
3.210,00 € -40%
Disponibile
Il carrello refrigerato in acciaio inox modello CAR2780 di Forcar è una soluzione ampiamente uilizzata in contesti medio grandi come villaggi turistici, resort, mense e catering dove è necessario dotarsi di più punti ristoro facilmente collocabili. Questo carrello, realizzato interamente in acciaio inox AISI 304, ha refrigerazione statica con una temperatura di lavoro compresa nell'intervallo +2°+10°C.
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Carrello termico a bagnomaria in acciaio inox AISI 304 mod.CT1760C Forcar,+30°+90°C, cap. 3 GN 1/1 h 20 cm, 117x67x114h cm
-25%
Carrello termico a bagnomaria in acciaio inox AISI 304 mod.CT1760C Forcar,+30°+90°C, cap. 3 GN 1/1 h 20 cm, 117x67x114h cm
1.290,00 €
1.720,00 € -25%
Il carrello refrigerato in acciaio inox modello CAR2780 di Forcar è una soluzione ampiamente uilizzata in contesti medio grandi come villaggi turistici, resort, mense e catering dove è necessario dotarsi di più punti ristoro facilmente collocabili. Questo carrello, realizzato interamente in acciaio inox AISI 304, ha refrigerazione statica con una temperatura di lavoro compresa nell'intervallo +2°+10°C.
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Cutter con doppia velocità, modello CL8N 2V Fimar, cap. vasca 8 L, rpm 1400÷2800, 1 coltello e 2 lame in dotazione, trifase
-65%
Cutter con doppia velocità, modello CL8N 2V Fimar, cap. vasca 8 L, rpm 1400÷2800, 1 coltello e 2 lame in dotazione, trifase
556,50 €
1.590,00 € -65%
Disponibile
****SPECIALE USATO GARANTITO***** Il cutter è un'attrezzatura professionale indispensabile nelle cucine di ristoranti e centri di cottura in generale in quanto permette di relaizzare velocemente diverse preparazioni. Il cutter infatti può tritare, impastare, sminuzzare e mescolare. Il modello CL8N 2V di Fimar è una machcina robusta che presenta una vasca in acciaio inox AISI 304 da 8 litri di capacità, doppia velocità e 1 coltello e 2 lame taglienti in dotazione.
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