Categorie

Compatto e a un prezzo contenuto, il congelatore a pozzetto con scorrevoli in vetro G-SD100S di Forcar è il modello più piccolo tra quelli proposti dalla famosa azienda riminese. Questo congelatore ha una capacità di 97 litri, con una temperatura d'esercizio minore o uguale a -18°C. La struttura esterna è in acciaio verniciato bianco mentre l'interno è in alluminio goffrato con uno spessore di 64 mm.

Il congelatore a pozzetto con scorrevoli in vetro mod. G-SD200S è una soluzione compatta, pensata per piccole attività che hanno bisogno di stoccare gelati e altri prodotti da pasticceria a una temperatura uguale o minore a -18°C.

Lo stendipizza modello FI42N è una macchina professionale che presenta una robusta struttura in acciaio inox AISI 304 che gli consente di resistere agevolmente a tutte le sollecitazioni tipiche di un utilizzo intensivo.  Progettata per stendere gli impasti di piadine, focacce, pane e pizza presenta due coppie di rulli in resina alimentare di 42 cm di lughezza, con i rulli superiori inclinati, leva di regolazione spessore su entrambi i gruppi compresa nell'intervallo 0,3 - 5,5 mm e micro di sicurezza. 

Pizze, focacce, pane o piadine sono tutte tipologie di impasto lavorabili su una macchina come la FIP42N realizzata con una robusta struttura in acciaio inox.

Il congelatore a pozzetto con scorrevoli in vetro mod. G-SD320PS è la soluzione più grande tra le 3 misure proposte da Forcar. Perfetto per market e bar, permette di stoccare qualsiasi prodotto surgelato fino a -18°C. Si tratta di un modello meccanico, con refrigerazione statica, che ha una capacità di 245 litri.

Lo stendipizza modello FI32N è una macchina professionale progettata per stendere gli impasti di piadine, focacce, pane e pizza; presenta due coppie di rulli in resina alimentare di 32 cm di lughezza, con i rulli superiori inclinati, leva di regolazione spessore su entrambi i gruppi compresa nell'intervallo 0,3 - 5,5 mm e micro di sicurezza. 

Zanussi Electrolux Professional è una delle aziende top di gamma per la ristorazione. Questa friggitrice a gas 2 vasche, da 15 litri cadauna, rientra nella serie EVO900, con profondità 90 cm, ideale per ristoranti e pizzerie di medio-grandi dimensioni. Il modello in questione è caratterizzato da 2 vasche profonde a V con bruciatori esterni, mobile chiuso con 2 ante battenti e 2 cestelli.