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-25%

Piano caldo in acciaio inox mod. PC 4750 Forcar, +30°+90°C, 50x35x6hcm, 250W, Monofase

150,00 €

200,00 € -25%

Pratico e facile da pulire, il piano caldo mod. PC 4750 di Forcar è la soluzione ideale per mantenere alla giusta temperatura cornetti e altri prodotti da forno sul banco vendita. 

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-25%

Piano caldo in acciaio inox mod. PC 4752 Forcar, +30°+90°C, 90x45x6hcm, 450W, Monofase

195,00 €

260,00 € -25%

Il piano caldo PC 4752 a marchio Forcar è indicato per bar, rosticcerie o banchi gastronomia che hanno l'esigenza di offrire prodotto da forno come cornetti, pizzette o panini sempre caldi. Dotato di una struttura in acciaio inox, ha una superficie di 90x45 cm.

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-25%

Piano caldo in acciaio inox mod. PC 4754 Forcar, +30°+90°C, 100x50x6hcm, 600W, Monofase

225,00 €

300,00 € -25%

Il piano caldo mod. PC 4754 di Forcar è pensato per bar, pasticcerie e rosticcerie che desiderano offrire ai propri clienti prodotti da forno, come cornetti, pizzette o struzzichini, caldi e pronti da mangiare. 

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-25%

Lavamani a parete mod. LM 40, struttura in acciaio inox, comando a ginocchio, 40x40x32h cm

206,25 €

275,00 € -25%

Disponibile

Il lavamani a parete Forcar è un'attrezzatura professionale in acciaio inox indispensabile nella zona cucina o nei laboratori di panifici e pasticcerie. Il comodo comando a ginocchio permette di azionare il rubinetto senza l'ausilio delle mani. Facile da montare, viene fornito completo di rubinetto e piletta di scarico.

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-25%

Lavamani a parete mod. LM 48, struttura in acciaio inox, comando a ginocchio, 48x35x53h cm

281,25 €

375,00 € -25%

Il lavamani a parete Forcar mod. LM48, completamente in acciaio inox, è dotato del comodo comando a ginocchio e di un'alzatina paraschizzi. Fornito completo di rubinetto e piletta, è utile nei laboratori o nelle cucine di ristoranti e pizzerie.

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-25%

Lavamani a colonna mod. LC 50, struttura in acciaio inox, comando a ginocchio, 50x40x80h cm

292,50 €

390,00 € -25%

Il lavamani a colonna di Forcar è l'attrezzatura indispensabile per i piccoli laboratori di cucina, panifici o rosticcerie che hanno bisogno di dotarsi di un lavello con il comodo comando a ginocchio. Questa versione è completa di colonna a muro e presenta una vasca di media grandezza 50x40 cm

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-25%

Lavamani su mobile mod. LC 50MM, struttura in acciaio inox, porta battente, miscelatore acqua calda/fredda, 50x50x85h cm

558,75 €

745,00 € -25%

Comodo per lavare anche gli utensili più ingombranti, il lavamani di Forcar mod. LC50MM è dotato di un comodo vano con porta battente e di miscelatore per l'erogazione dell'acqua calda e fredda.

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-10%

Combifry® cestello brevettato per prodotti prefritti GN 1/2 (325 x 265 mm), RAT.6019.1250

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Disponibile

Il cestello Combifry® brevettato dalla Rational consente di preparare grandi quantità di prodotti prefritti come nugget di pesce, patatine tradizionali o a spicchi, crocchette e anelli di calamaro con una doratura e croccantezza ottimanali ma col 95% di grassi in meno. Lavabile anche in lavastoviglie, il Combifry® è disponibile in 3 formati: GN 1/2 (325x265 mm), GN 2/3 (325x354 mm) e GN 1/1 (325x530 mm).

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-17%

Teglia tonda professionale per pizza in ferro blu, Paderno, 11740, disponibile in 12 misure (ø da 14 a 40 cm), h bordo 2,5 cm

2,57 €

3,10 € -17%

Teglia rotonda in ferro blu prodotta da Sambonet Paderno. Altezza bordi 2,5 cm. Disponibile in 12 misure: ø 14 - 16 -18 -20 -22 -24 -26 -28 - 30- 32 -36 -40 

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-10%

Lavapentole tutta vasca armadiato mod. LASTV in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm

1.206,00 €

1.340,00 € -10%

Il lavapentole è un lavello specifico progettato e destinato all'uso professionale in quanto la superficie a tutta vasca facilita il lavaggio di pentolame o altri accessori ingrombranti che nelle lavastoviglie tradizionali non è possibile lavare. Il vano sottostante, chiuso da ante scorrevoli, è comodo per lo stoccaggio di detersivi e altri accessori per la pulizia.

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-10%

Lavapentole tutta vasca a giorno su gambe con ripiano inferiore mod. LFTV in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm

990,00 €

1.100,00 € -10%

Il lavatoio a tuttavasca è uno specifico lavello indispensabile ad attività come laboratori di pasticceria o di trasformazione di materie prime nei quali si utilizzano grandi pentole o altri accessori voluminosi che sarebbe difficile lavare in lavastoviglie. Questo modello si caratterizza inoltre per la presenza di un comodo ripiano sottostante che permette lo stoccaggio di detergenti e di attrezzi per la pulizia. 

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-17%

Teglia rettangolare professionale per pizza in ferro blu Paderno, 41745, disponibile in 6 misure, h bordo 3 cm

10,46 €

12,60 € -17%

Disponibile

Le teglie professionali in ferro blu permettono di ottenere risultati migliori alle teglie in alluminio in quanto questo materiale si riscalda più velocemente e permette al'impasto di svilupparsi in modo maggiore così da ottenere una alveolatura perfetta. La teglia rettangolare professionale di Paderno, modello 41745, è disponibile in 6 misure. Tutte hanno un bordo alto 3 cm.

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-20%

Cucchiaio tavola Collezione Gamma Pintinox, MOR.2957, in acciaio inox 18/10 spessore 2,5 mm

2,10 €

2,62 € -20%

Disponibile

Pintinox, azienda di riferimento per l'HO.RE.CA. propone una vasta scelta di posate in acciaio inossidabile con un ottimo rapporto qualità - prezzo. La collezione Gamma, in acciaio inox 18/10 sp. 2,5 mm, è una linea completa, dalla linea semplice ed essenziale. 

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-20%

Cucchiaio Tavola Collezione Ritz Pintinox, MOR.67557, in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm

3,05 €

3,81 € -20%

La collezione di posate Ritz firmata Pinti Inox include una gamma completa dalla forchetta tavola alla forchetta dolce in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm. La sua linea tondeggiante è perfetta per uma mise en place moderna ed elegante. 

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-17% Nuovo

Griglia in filo inox GN 2/3, PAD.44423-00, Sambonet Paderno

20,43 €

24,62 € -17%

Disponibile

Le griglie in filo realizzate in acciaio inox sono indispensabili come supporto nei forni o negli abbattitori. Il modello 44423-00 di Sambonet Paderno è della misura GN 2/3 (353x320 mm). 

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-17%

Griglia in filo inox GN 1/1, PAD.44422-00, Sambonet Paderno

21,27 €

25,63 € -17%

Disponibile

Le griglie in filo realizzate in acciaio inox sono indispensabili come supporto nei forni o negli abbattitori. Il modello 44422-00 di Sambonet Paderno è della misura GN 1/1 (530x325 mm). 

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-17%

Griglia in filo inox EN 60x40, PAD.44430-61, Sambonet Paderno

21,85 €

26,33 € -17%

Le griglie in filo realizzate in acciaio inox sono un accessorio versatile che si prestano come supporti per forni e/o abbattitori o come griglie di colaggio nella realizzazione di galsse e creme su prodotti dolciari. Il modello 44430-61 di Sambonet Paderno ha 24 fili da 3 mm di spessore, 2 traverse e quadro da 6 mm.  

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-10%

Griglia CombiGrill con rivestimento antiaderente Trilax GN 1/1 (325x 530 mm), RAT. 6035.1017

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La griglia CombiGrill permette di ottenere una cottura perfetta di bistecca, pesce e verdure grazie al rivestimento antiaderente in Trilax che consente di ottenere striature della griglia sul lato di appoggio e di presentazione. 

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-10%

Griglia di carico per griglia CombiGrill GN 1/1 (325x 530 mm), RAT. 60.73.848

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Disponibile

La griglia di carico in acciaio inox 60.73.848 permette le operazioni manuali fuori dal forno in tutta sicurezza con il carico dei prodotti crudi e lo scarico dei prodotti grigliati senza movimentare la CombiGrill (6035.1017) che resta all'interno del forno. La combinazione di questi 2 accessori nel forno Rational consente di ottimizzare i processi di cottura e di preparazione con un notevole risparmio di tempo e di risorse durante il servizio.

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-10%

Griglia a righe e quadretti con rivestimento Trilax GN 1/2 (325 x 265 mm), RAT. 60.73.802

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Disponibile

La griglia a righe e quadretti di Rational con rivestimento antiaderente in Trilax permette di ottenere le marcature classiche da un lato e quelle tipiche delle steak house americane dall'altro. Il modello 60.73.802 è GN 1/2 (325x265 mm).

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-10%

Griglia a righe e quadretti con rivestimento Trilax GN 2/3 (325 x 354 mm), RAT. 60.73.801

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La griglia a righe e quadretti di Rational con rivestimento antiaderente in Trilax permette di ottenere le marcature classiche da un lato e quelle tipiche delle steak house americane dall'altro. Il modello 60.73.801 è GN 2/3 (325x354 mm).

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-10%

Griglia a righe e quadretti con rivestimento Trilax GN 1/1 (325 x 530 mm), RAT. 60.73.314

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La griglia a righe e quadretti di Rational con rivestimento antiaderente in Trilax permette di ottenere le marcature classiche da un lato e quelle tipiche delle steak house americane dall'altro. Il modello 60.73.801 è GN 1/1 (325x530 mm).

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-10%

Combifry® cestello brevettato per prodotti prefritti GN 2/3 (325 x 354 mm), RAT.60.73.619

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Disponibile

Il cestello Combifry® brevettato dalla Rational consente di preparare grandi quantità di prodotti prefritti come nugget di pesce, patatine tradizionali o a spicchi, crocchette e anelli di calamaro con una doratura e croccantezza ottimanali ma col 95% di grassi in meno. Lavabile anche in lavastoviglie, il Combifry® è disponibile in 3 formati: GN 1/2 (325x265 mm), GN 2/3 (325x354 mm) e GN 1/1 (325x530 mm).

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-10%

Combifry® cestello brevettato per prodotti prefritti GN 1/1 (325 x 530 mm), RAT.6019.1150

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Il cestello Combifry® brevettato dalla Rational consente di preparare grandi quantità di prodotti prefritti come nugget di pesce, patatine tradizionali o a spicchi, crocchette e anelli di calamaro con una doratura e croccantezza ottimanali ma col 95% di grassi in meno. Lavabile anche in lavastoviglie, il Combifry® è disponibile in 3 formati: GN 1/2 (325x265 mm), GN 2/3 (325x354 mm) e GN 1/1 (325x530 mm).

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