Cucina a gas 2 fuochi SUPER su vano aperto serie Tecno74 mod.PCG4FSG7 Tecnoinox, griglie in ghisa, 14,5 kW, 40x70x90 cm

La cucina a gas 2 fuochi super con vano aperto della linea Tecno74 di Tecnoinox risponde alle esigenze di piccole cucine professionali che necessitano di fuochi molto potenti per ottimizzare i tempi di preparazione delle proprie pietanze.

Costruita in solido acciaio inox AISI 304, presenta un piano stampato dello spessore di 1,5 millimetri con angoli arrotondati che limitano l'eventuale tracimazione di liquidi durante la cottura e ne facilita le operazioni di pulizia. Il vano sottostante misura 33x57x39 e permette di stoccare pentolame e piccoli utensili.

Ciascuno dei 2 bruciatori in ghisa indeformabile è dotato di fiamma pilota, termocoppia di sicurezza con rubinetti valvolati e di forellini lungo la circonferenza che migliorano la propagazione della fiamma.

Le due griglie di piano sono in ghisa smaltata RAAF resistente alle alte temperature e agli acidi dei detergenti. 

Specifiche tecniche

• Larghezza: 400 mm
• Profondità: 700 mm
• Altezza: 900 mm
• Potenza totale gas: 14,4 kW 
• N°bruciatori: 2 (2 x 7,2 kW)
• Supporti pentola: ghisa smalto RAAF
• Altezza piedino: 15 mm
• Regolazione piedino: 15/25 mm
• Peso netto: 39 Kg
• Peso lordo: 51 kg
• Volume: 0,43 m³