Friggitrice a gas 1vasca 17 LT su vano serie TECNO74 mod.FRV47FG7TT Tecnoinox, fondo a V, 16,5 kW, 40x70x90h cm

La friggitrice a gas modello FRV47FG7T 1 vasca 17 litri fa parte della linea Tecno74 firmata Tecnoinox. Profonda 70 cm, la linea Tecno74 include attrezzature professionali costruite interamente in acciaio inox AISI 304 che si distinguono per robustezza, prestazioni altamente performanti e design moderno e curato nei dettagli.

Progettata e pensata per attività ristorative di medio-grandi dimensioni, la friggitrice 713128 presenta piano di lavoro con 1,5 mm di spessore e vasca stampati con angoli arrotondati per facilitarne la pulizia. Si caratterizza per la vasca a "V", detta comunemente "vasca pulita" in quanto dispone di un'ampia zona fredda e risulta facile da pulire.

E' dotata di serie di vano chiuso sottostante, cestelllo, coperchio (da utilizzare esclusivamente a friggitrice spenta) e vasca recupero olio.

La temperatura di lavoro, compresa nel range 110÷190°C, è regolabile con termostato di sicurezza e rilevatore in vasca, protetto e a contatto diretto con l'olio. 

Come tutte le apparecchiature a gas prodotte da Tecnoinox, anche la friggitrice FRV47FG7TT è certificata dall'Ente tedesco DVGW che ne attesta la sicurezza e l'affidabilità sono dopo una serie di tes serrati e molto severi.

Specifiche tecniche

• Larghezza: 400 mm
• Profondità: 700 mm
• Altezza: 900 mm
• Potenza totale gas: 16,5 kW 
• Capacità vasca: 17 lt 
• Riscaldamento: vasca pulita a V
• Dimensione vasca: 307x342x315 mm