Perfetto per le piccole attività di ristorazione, il fry top liscio da banco di Fimar permette di grigliare velocemente carne, pesce e verdure. Questo modello è elettrico ed è dotato di comodo cassetto per la raccolta dei grassi di cottura.
Ideale per le piccole attività ristorative con spazi di lavoro spesso ristretti, questo fry top elettrico di Fimar, modello FRY1L, è realizzato in acciaio inox con un piano cottura in acciaio sabbiato liscio.
Questa attrezzatura professionale consente di grigliare in breve tempo carne, pesce e verdure sia secco che con l'olio. I comandi manuali, posti sulla parte anteriore, comprendono anche un termostato di temperatura compresa nell'intervallo 50÷300 °C.
Il fry top è anche dotato di comodo cassetto per la raccolta dei residui dei succhi e degli olii di cottura, facilmente removibile e pratico da lavare.
Ha una potenza di 3 kW, piedini per assicurare stabilità alla macchina e comoda barriera paraschizzi.
