L'impastatrice carne è una delle attrezzature indispensabili per una macelleria in quanto consente di impastare grandi quantità di carne. Il modello 50C1PN, dotata di una pala estraibile, permette di lavorare fino a 50 kg di prodotto grezzo.
L'impastatrice carne modello 50C1PN a marchio Fimar è una solida macchina professionale in acciaio inox sabbiato destinata alle macellerie alle prese con grossi quantitativi di carne da lavorare.
E' dotata di una vasca capace di contenere fino a 50 kg di prodotto (minino 25 kg) che si ribalta fino a 110° per facilitarne lo svuotamento.
L'impastatrice 50C1PN è dotata di una pala, completamente estraibile per permettere le normali operazioni di pulizia, che raggiunge le 30 rotazioni al minuto.
Nel rispetto delle normative europee in materia di sicurezza, la macchina è dotata di un microinterruttore sul coperchio e di un pulsante di emergenza che arresta il funzionamento in caso di apertura accidentale del coperchio.
L'impastatrice è corredata di 4 ruote, di cui 2 con freno che permettono di spostarla facilmente all'interno del laboratorio.
La versione monofase è disponibile con un piccolo sovrapprezzo.
