Pizzeria

La planetaria Kitchenaid K7P è un'impastatrice professionale corredata di frusta, uncino e spatola. La sua vasca in acciaio inox può accogliere fino a 6,9 litri di contenuto e conferisce all'impastatrice un aspetto imponente, oltre che garantire un'ottima funzionalità.

Piastra universale di fissaggio al ciclomotore del box mod. 102393.

La borsa termica ad alto isolamento mod.136701 è realizzata in tessuto morbido e resistente. Dotato di comode maniglie per il trasporto, può contenere fino a 5 cartoni pizza del diametro di 36 cm. 

La borsa termica rigida a zaino con chiusura a zip modello 105474 permette di trasportatore in piena sicurezza 10 cartoni di pizza dal diametro di 33 cm. Realizzata in nylon con spalmatura in pvc, è dotata di comode maniglie, pratico alloggiamento per le comande e prese d'aria laterali per la fuoriuscita della condensa.

Classica borsa termica semirigida in tessuto morbido ma resistente con un eccellente isolamento termico; dotata di prese d'aria laterali per la fuoriuscita della condensa e di pratico alloggiamento per le comande, la borsa mod. 117708 può contenere al massimo 5 cartoni pizza dal diametro di 33 cm.

La pala pizza rettangolare forata in alluminio anodizzato modello A-RF è della linea Azzurra di Gi.metal, azienda italiana leader per la produzione di attrezzature per pizzerie e panetterie. Questa linea, che si contraddistingue per il colore del manico azzurro, si caratterizza per leggerezza, resistenza e flessibilità. Il modello A-RF presenta la superficie forata che conferisce basso attrito e scarica la farina evitando così che si attacchi sul fondo della pizza e rischi di bruciare. 

Il segreto per una buona pizza non sta solo nell'impasto e negli ingredienti utilizzati per la farcitura ma anche nella scelta degli attrezzi professionali più idonei ed efficienti per esaltarne il sapore. Gi.Metal, da anni azienda di riferimento per la produzione di accessori per pizzerie e panetterie, propone una vasta gamma di prodotti che rispondono alle esigenze più svariate degli addetti al settore. La linea Azzurra, contrassegnata dal tipico colore azzurro del manico, propone pale che si distinguono per resistenza, leggerezza e flessibilità. La pala tonda modello A-F, con superficie forata, fa sì che la farina non si attacchi sul fondo della pizza evitando così il rischio di bruciature. 

La pala per pinsa in alluminio anodizzato linea Azzurra di Gi.metal è l'alternativa leggera e più igienica alla classica pala in legno. La testa ha una dimensione di 23x40cm mentre il manico è disponibile in 4 misure, rispettivamente da 30, 60, 120 e 150 cm così da soddisfare ogni eventuale richiesta. 

La pala forata per pinsa romana proposta da Gi.metal è la soluzione più leggera ed igienica rispetto alla classica pala in legno comunemente utilizzata. Inoltre la speciale disposizione dei fori sulla testa renda la pala più stabile, soggetta ad una minore flessione, garantendo la presa in carico anche delle pizze più pesanti.